鰲江是浙江七大水系之壹,也是溫州西南部的主要河流。鰲江在西晉建縣時叫石羊江,後改名為恒陽江,又稱臧倩河。漲潮的時候,鰲江口的海浪就像巨大的鰲拜山。在敖玉,舊敖山堂後改為敖真堂,意為巨敖真鎮浪,鎮壓邪安,故改名敖江。
所以鰲江流域的特色小吃也是溫州的特色小吃。
1湯圓
原名正德大湯團,始於清光緒二十七年(1901),代代相傳,由來已久。溫州人視吃餃子為吉祥,歷來有以餃子待客的習俗。市區年輕人訂婚,要給親朋好友送餃子券,以示親和和幸福。海外華人回國,把吃餃子當成家鄉。縣城前的餃子是用上等糯米做的,煮的時候不碎,口感細膩,有獨特的美譽。每碗8,剛剛好。有10多個品種,馬鑫餃子香甜可口。搗碎的餃子香醇爽口。當鮮肉餃子的入口被咬開時,壹股清香的汁液就會流出來,極其美味。這三個品種最受歡迎。1998 65438+2月,國內貿易部在杭舉辦了首屆全國“中華名小吃”認定活動,縣前湯圓店的馬鑫湯圓被認定為“中華名小吃”。
2.魚丸
魚丸是新鮮的?魚為主料,切成細條,用酒和味精腌壹會,加白澱粉,開水中用手指挑,浮起來就熟了。吃的時候把原湯舀到小碗裏,加入米醋、味精、胡椒粉、蔥花。溫州的大街小巷都有很多魚丸店和小攤。1998 12的滿月,溫州酒家的魚丸以其良好的風味和特色,與縣城門前的湯圓壹起,被公認為“中華小吃”。
對於魚丸,印象中應該是類似於壹個球的東西,但是溫州的魚丸就不壹樣了。只見點綴著青菜的魚湯裏漂浮著不規則的物體。小心翼翼地舀了壹勺送到嘴裏。嘴唇和牙齒之間有壹股淡淡的魚腥味。用力咀嚼後,發現這個“魚丸”還挺有活力和彈性的。
3.[白蛇餅幹]
清光緒末年,溫州市福頭門鐘樓右側有壹家張開的燒餅店。其制作的“蔥油重酥芝麻餅”是在每50公斤面粉中加入8.5公斤豬油,揉成酥面;餡料是用鹹豬肉肥肉丁、酒浸蝦、甜鹹菜、京冬菜絲和蔥花,拌上香油。成型後用木炭烘烤。烤出來的餅幹是淡黃色的,很脆。因為女店主喜歡穿白色的衣服,所以很多人在《白蛇傳》中稱她們為“白娘娘”,烤出來的餅幹也以她們命名。
4.侏儒松餅:像婚姻壹樣甜蜜柔軟
別看這張照片裏的松餅。看起來很小,但分量十足。據報道,這種矮松餅其實是壹種豬油糯米白糖餅。都是用今年的純糯米,用水磨成細粉,配以豬脂丁、桂花、糖,然後煮熟,切塊。現在賣的矮松餅,吃起來軟軟糯糯的,甜鹹鹹的,上面點綴的桂花,更是香氣四溢。第壹次吃,我們五個人開了肚子,只吃了壹半就飽了。10元的全價真的很實惠。據說這種“矮松餅”是抗日戰爭後期發明的。當時,壹位名叫顧金芳的溫州人在市區五馬街擺攤做松餅,以用料考究、制作精細而聞名。因為顧錦芳個子矮,他把自己的蛋糕叫做“矮松餅”。這種松餅熱的時候甜甜的,糯糯的,稍冷的時候更有韌勁,更香。除了這種白糯米做的矮松餅,還有壹種血糯米做的松餅,也很甜。聽著,我們太喜歡這個松餅了。臨走前,新郎新娘還送了我們壹個糯米血的矮松餅。這真是壹個大驚喜。
5.龍人餛飩:像婚姻壹樣多姿多彩
吃完這個矮松餅,就不得不提溫州的“龍人餛飩”,壹短壹長,看起來搭配的很好,成了溫州小吃的二人轉。和矮松餅的故事類似,這種年代久遠的餛飩名字的由來也和當時發明者的身高有關。據說在20世紀30年代,溫州有壹個叫陳利彪的長人,在溫州市區肩扛餛飩叫賣,後來在玉峰橋開店。他做的餛飩薄如紙,餡鮮肉足,狀如雲,湯汁清澈鮮美,受到大家的贊賞,他做的餛飩也被稱為“龍人餛飩”。
這樣的溫州小吃怎麽能錯過呢?在這個溫度下...> & gt
鰲江有什麽好吃的?
去鰲江只能吃海鮮,實在想不出別的了。
來平陽好吃多了。
請問鰲江有哪些好吃的小吃店?
在鰲江鎮蔣斌路吃晚飯,附近有壹家麻辣川菜館。
鰲江哪裏有好吃的火鍋店?
龍崗小肥羊,鰲江都是自助,事情不太好。
平陽什麽好吃
騰蛟電影院前的煎餃,鰲江商業城紅綠燈附近的牛肉湯、雞蛋殼魚湯,鰲江炒粉幹、塘沽路也有熱菜、小吃。劇場裏水頭多,有牛肉湯和羊菜。不麻煩的話可以去龍崗百友街有吃有玩,還有女生喜歡的漂亮襯衫之類的。
鰲江哪裏的炒飯比較好吃?
我是鰲江人。我們去逸仙樓,壹家中產階級餐館。價格實惠,比普通大排檔好,沒有酒店貴,地理位置也比較友好。妳可以看到河上的風景。真是個好地方。哦,妳去吧。
平陽鰲江有哪些牛排餐廳?哪個更好?不太貴
聖人,龍崗好,環境優,成熟了就成熟了。可以換碟——滿意!不像金太子,基本都是做壹批,客人點完菜再加工。基本上不管妳有多成熟,都是熟的!不知道鰲江的味道!
但是政策差不多,餐飲免費吃,沒有* * *。妳可以和妳的朋友坐壹整天!鮮榨檸檬汁,黑森林,焦糖布丁都不錯。免費無線互聯網接入!
真的牛太好了,吃了幾次牛排底部都糊了。讓服務員換壹下,鋪壹層洋蔥就行了。味道不好!
鰲江有哪些咖啡館?
名人酒吧或拉豐屋!都在劉霞路上。妳能找到它!
鰲江有什麽特色小吃嗎?
鰲江是浙江七大水系之壹,也是溫州西南部的主要河流。鰲江在西晉建縣時叫石羊江,後改名為恒陽江,又稱臧倩河。漲潮的時候,鰲江口的海浪就像巨大的鰲拜山。在敖玉,舊敖山堂後改為敖真堂,意為巨敖真鎮浪,鎮壓邪安,故改名敖江。
所以鰲江流域的特色小吃也是溫州的特色小吃。
1湯圓
原名正德大湯團,始於清光緒二十七年(1901),代代相傳,由來已久。溫州人視吃餃子為吉祥,歷來有以餃子待客的習俗。市區年輕人訂婚,要給親朋好友送餃子券,以示親和和幸福。海外華人回國,把吃餃子當成家鄉。縣城前的餃子是用上等糯米做的,煮的時候不碎,口感細膩,有獨特的美譽。每碗8,剛剛好。有10多個品種,馬鑫餃子香甜可口。搗碎的餃子香醇爽口。當鮮肉餃子的入口被咬開時,壹股清香的汁液就會流出來,極其美味。這三個品種最受歡迎。1998 65438+2月,國內貿易部在杭舉辦了首屆全國“中華名小吃”認定活動,縣前湯圓店的馬鑫湯圓被認定為“中華名小吃”。
2.魚丸
魚丸是新鮮的?魚為主料,切成細條,用酒和味精腌制片刻,加入白澱粉,用手指挑入攻水,浮至熟。吃的時候把原湯舀到小碗裏,加入米醋、味精、胡椒粉、蔥花。溫州的大街小巷都有很多魚丸店和小攤。1998 12的滿月,溫州酒家的魚丸以其良好的風味和特色,與縣城門前的湯圓壹起,被公認為“中華小吃”。
對於魚丸,印象中應該是類似於壹個球的東西,但是溫州的魚丸就不壹樣了。只見點綴著青菜的魚湯裏漂浮著不規則的物體。小心翼翼地舀了壹勺送到嘴裏。嘴唇和牙齒之間有壹股淡淡的魚腥味。用力咀嚼後,發現這個“魚丸”還挺有活力和彈性的。
3.[白蛇餅幹]
清光緒末年,溫州市福頭門鐘樓右側有壹家張開的燒餅店。其制作的“蔥油重酥芝麻餅”是在每50公斤面粉中加入8.5公斤豬油,揉成酥面;餡料是用鹹豬肉肥肉丁、酒浸蝦、甜鹹菜、京冬菜絲和蔥花,拌上香油。成型後用木炭烘烤。烤出來的餅幹是淡黃色的,很脆。因為女店主喜歡穿白色的衣服,所以很多人在《白蛇傳》中稱她們為“白娘娘”,烤出來的餅幹也以她們命名。
4.侏儒松餅:像婚姻壹樣甜蜜柔軟
別看這張照片裏的松餅。看起來很小,但分量十足。據報道,這種矮松餅其實是壹種豬油糯米白糖餅。都是用今年的純糯米,用水磨成細粉,配以豬脂丁、桂花、糖,然後煮熟,切塊。現在賣的矮松餅,吃起來軟軟糯糯的,甜鹹鹹的,上面點綴的桂花,更是香氣四溢。第壹次吃,我們五個人開了肚子,只吃了壹半就飽了。10元的全價真的很實惠。據說這種“矮松餅”是抗日戰爭後期發明的。當時,壹位名叫顧金芳的溫州人在市區五馬街擺攤做松餅,以用料考究、制作精細而聞名。因為顧錦芳個子矮,他把自己的蛋糕叫做“矮松餅”。這種松餅熱的時候甜甜的,糯糯的,稍冷的時候更有韌勁,更香。除了這種白糯米做的矮松餅,還有壹種血糯米做的松餅,也很甜。聽著,我們太喜歡這個松餅了。臨走前,新郎新娘還送了我們壹個糯米血的矮松餅。這真是壹個大驚喜。
5.龍人餛飩:像婚姻壹樣多姿多彩
吃完這個矮松餅,就不得不提溫州的“龍人餛飩”,壹短壹長,看起來搭配的很好,成了溫州小吃的二人轉。和矮松餅的故事類似,這種年代久遠的餛飩名字的由來也和當時發明者的身高有關。據說在20世紀30年代,溫州有壹個叫陳利彪的長人,在溫州市區肩扛餛飩叫賣,後來在玉峰橋開店。他做的餛飩薄如紙,餡鮮肉足,狀如雲,湯汁清澈鮮美,受到大家的贊賞,他做的餛飩也被稱為“龍人餛飩”。
有這麽壹個小溫州...> & gt
溫州鰲江有哪些好吃的地方?
有方便面