人生最難吃的三碗面 舊中國上海青幫老大杜月笙在總結人生時感嘆地說，人生有三碗面最難吃——臉面、情面、場面。臉面的變化是無常的，壹張臉，不同的人、不同的時期、不同的地點、針對不同的人、不同的事、不同的環境可以變換著不同的臉譜。如何去應對臉面的變化確實是頗費周折的事情。情面往往與權利、金錢掛鉤。當今社會不同於舊社會，但是“有權、有錢的人好事辦，沒權、沒錢的人不好辦事”的事是依然存在的客觀事實。“情面”說穿了，就是“權面”、“錢面”。中國人好場面，因為場面事關形象，形象沒了，信任度就會大打折扣。撐場面即使撐得累死累活，但事關大局，事關信用，最終也還是要撐下去的。臉面、情面、場面這三碗面雖然都很難吃，但也是人們最愛吃、最喜歡吃的三碗面。就那臉面來說，為了爭個所謂體面的臉面，有的人低三下四，卑躬屈膝，出賣人格、出賣色相；有的人官癮十足，使出渾身解數，跑官要官；有的人打腫臉沖胖子，到處窮擺闊。為了壹張無形和有形的臉面，許多人往往丟了臉面。電視劇《人活壹張臉》裏有壹句經典的臺詞：“人都想要這張臉，可要臉的人他要不著臉；想要臉的就得不要臉，不要臉的人才能成為人上人。”這是對那些不擇手“要臉”的人的最大諷刺。要“臉面”是人的本性，因為每個人都希望得到別人的尊重。從這個角度上講要“臉面”也是沒錯的。有道是：“人活壹張臉，樹活壹層皮”。但是，要臉也要有骨氣。人活壹張臉，這張臉要讓自己活的有尊嚴、有價值，對得起自己、對得起他人、對得起天地良心才是。正所謂：“寧可身受苦，不讓臉發燒。”。臉面、情面、場面每個人都得面對。如何面對臉面、情面、場面反映了壹個人的處世態度。人要學會面對各種各樣的“臉面” 冷也好，熱也罷，不往心裏去就沒事。人家給不給妳情面，妳給不給人家情面，也當有分寸才是，抹不開情面，受困於情面，許多事便會因情而突破人生的底線。現實中的場面是有形的也是無形的，自己心中的場面是無形的也是有形的。片面追求生活中有形的場面，心中的場面往往就無形了。人壹得意往往就忘形。人既為自己活著的，也是為別人活著的，所以在“臉面、情面、場面”面前應該表現得從容淡定壹些，大度低調壹些。如果大家都是這麽想的，也這麽做麽，都本著“我為人人”的生活態度，人生的三碗面大概也就不會太難吃了。當然，我只是我的壹點個人的良好願望罷了，生活並不那麽簡單，世態什麽時候都是炎涼的。
中國的美食種類真的是很豐富了，尤其是北方人更把面食當做主食，花樣真的是非常的多。其中面條真的是備受大家喜愛的存在，而面條的做法也是不少，其中有很多人氣高的像是牛肉拉面、雜醬面這種，大家都很愛吃，在生活中也是常見。
當然有受到大家喜歡的，就有大家不喜歡吃的，其中網友就評選出了4種最難吃的面，小編現在就帶大家了解壹下吧！第壹種是來自延吉的冷面，這個面顧名思義就是吃起來非常的冰涼，是把蕎麥面條放入蘿蔔或白菜泡菜裏，吃起來非常的涼爽。
夏天來說是壹個不錯的選擇，但是冬天吃冷面實在是有些為難，而且口感柔韌耐嚼，對於牙口不好的人真的是很累了。第二種就是山西刀削面，制作的時候將面粉和成團塊狀，然後左手舉面團右手拿弧形刀，將面壹片壹片地削到開水鍋內。
這種面條還是要技術好的師傅做出來的才好吃，如果刀法不好，煮出來可以中間還沒熟。第三種是四川擔擔面，著名的成都小吃，是用面粉搟制成面條。但是因為面條太過細薄，所以煮久了就會很爛，而且不及時吃就會糊住，吃起來很不方便。
最後這個很多人都難以接受，那就是來自武漢的熱幹面了，至於難以接受的地方就是它的味道。因為熱幹面是用芝麻醬和五香醬拌起來的，所以壹些不喜歡芝麻醬的人吃起來會覺得很奇怪，難以接受這個味道。對此大家有什麽看法呢？