種植基地位於南寧市邕寧區白集鎮，占地3000畝。有沃柑、無核沃柑、秋瑾糖橙、金柑等柑橘品種，覆蓋優質柑橘種苗繁育區50畝，生態立體養殖示範區200畝，加工物流配套區100畝，生態休閑功能服務區100畝。
二、種植管理方法
(1)土壤要求
合理的土壤是種植沃甘的前提。壹般先把土壤整平，最好選擇土層深厚、肥力充足的沙土。栽培前，營養土要噴灑多菌靈進行徹底消毒，施足基肥作為長效肥料，主要是腐熟農家肥或復合肥，然後混合攪拌。
(2)種植處理
壹手拖莖，另壹手挖根，扶正後將根苗放入其中，根周圍用土覆蓋，保持80 cm左右的距離，邊填土邊提苗，使土與根充分接觸。種植後澆壹次定根水，幫助根系成活。
(3)種植後管理
種植後可在根部周圍加適量的樹盤或椰糠，幼樹期間要經常除草處理，避免周圍雜草生長，影響產量。長勢旺盛時要松土施肥，遵循薄肥勤施的施肥原則，以復合肥為主。
(4)種植管理
當幼苗長出3~5對葉子時，保存姚，並給予其充足的光照環境。澆水時要保持見幹見濕的原則。當土壤積水時，我們應該及時排水。當它長得好的時候，我們應該適當地修剪它。我們要保持每個短枝在20~25 cm左右，壹般留3~5個枝。
(5)懸掛果樹的管理
1，肥水管理。茂谷柑橘多花，易座果，富六，固形物含量高，所以肥水管理很重要——壹年四次，春肥，夏肥，秋肥，果實采收。
2、整形修剪。這部分工作可以用四句話來說:‘適當留春梢，抹掉夏梢，統壹放秋梢，嚴控晚秋梢和冬梢’。即當春梢長到125px時，每條枝條向不同方向留2-3片壯芽，留芽原則為:疏而疏，短而長，弱而強，過旺，留6-7片葉取芯；夏天不要拍；秋梢也可以在氣溫較高的9月初(8月左右)放生。
3、成年果樹，應控制夏梢，用300左右的亞磷酸鉀控制夏梢兩次10-15天-次。在防病方面，茂谷柑橘有流膠病、黑星病、炭疽病、潰瘍病、樹脂病等。每個季度都要用藥。
(6)沃柑主要病蟲害的防治
1，生理疾病的防治
茂谷柑的結果部位多在枝頂，容易造成日曬傷和風疤。因此，當果實橫徑為100px時，應在向陽部位貼白紙和白色塗層或套袋，並在7、8、9月份噴灑防曬液，減少曬傷。
2、防裂、防摔、防凍。用CA-6加入復硝酚鈉，按使用方法噴兩次。
3.柑桔紅蜘蛛和蟎的防治。應采取“預防為主，綜合防治”的方針。合理使用農藥，保護和利用天敵，充分發揮生態系統的自然控制作用，將害蟎的危害控制在經濟允許水平以下。
4.生物防治
保護和利用天敵可以顯著控制害蟎。在3-5月和9-65438+10月期間，每棵柑橘樹釋放200-400只捕食蟎如鈍綏蟎，平均每片葉子不到2只害蟎。釋放後，二斑葉蟎的危害可控制壹個半月。釋放天敵後，林炎沒有噴灑劇毒農藥。
5、化學控制
使用殺蟎效果好的農藥，如蟎、靶蟎、果蟎等。
6、木虱防治
木虱壹年可發生幾代，每代都有重疊。成蟲和若蟲聚集在柑橘的嫩芽上，吮吸汁液，受害芽生長受阻，葉片卷曲，不能正常發育，造成落葉早，汙染果實，影響產品。
質量，同時傳播病菌，尤其是黃龍病的傳播。
木虱在三月中旬開始活動，此時蟲勢較弱。重點防治1-2次，壹次火災可有效殺滅越冬成蟲。使用70%除蟲菊素1000倍，聯苯菊酯3000-4000倍。1 500倍的25%毒死蜱可濕性粉劑和400-500倍的合成洗衣粉。可以減少黃龍病的傳播。
第三，飲食體驗
(壹)如何選擇更甜的沃甘
“隨著人們生活水平的提高，水果越來越受歡迎，尤其是在冬天。酸甜水果沃甘很受歡迎。那麽如何挑選壹款糖醋沃甘呢？
1，看造型
選擇的時候壹定要選擇顏色鮮艷的橙紅色沃甘，因為沃甘不會太綠，所以不用考慮這方面。再者，如果我們看沃甘的果梗，壹般來說，果梗沒有成熟，吃起來會比成熟的稍微酸壹點。因為糖沒有吸引夠，自然不會比果梗更扁更甜。
2.捏橘子
挑選沃甘的時候，可以用手指輕輕按壓沃甘的外側，彈性最好的說明水分充足，口感好，果實緊湊，營養更高。如果用手捏的時候感覺不到肉，證明皮厚不劃算，但是肉和水是壹樣的。用手輕輕捏橙子時，皮膚會油油的或者手指會有微濕的感覺，這就說明橙子水分最多，糖分最高。
(2)怎麽吃
吃法:果汁。削皮，取出果肉，撕掉薄膜，分離出水果顆粒，放入榨汁機中，在榨汁機中倒入壹些水，加入糖，攪拌均勻，倒出即可食用。
吃法:直接吃。直接剝皮吃。
吃法:做果醬。將去皮後的果肉用白糖腌制，放入冰箱冷藏壹夜，放入鍋中直接大火煮開，然後文火煮至果醬發粘。冷卻後放入已消毒的密封罐中，放入冰箱冷藏。
吃法:曬幹，加工成藥材。果皮曬幹後入藥，具有排毒、活血、消食、清熱、止咳、化痰的作用。
(3)禁忌:
(1)適當用途:無籽沃甘是壹種含糖量特別高的水果。人吃多了之後，糖分會在體內堆積，誘發高血糖，所以要適量吃無籽沃甘。
(2)無核沃甘不宜與蟹肉同食:蟹肉含有豐富的蛋白質，而無核沃甘含有果酸。如果同時食用，果酸可能會凝結蛋白質，影響腸道消化吸收。
(3)不宜空腹吃無籽沃甘:因為空腹時人體會分泌大量的胃酸，而無籽沃甘中所含的果酸會導致胃酸分泌增加，引起胃部不適。
(4)無核沃甘不宜與牛奶同食:牛奶中的蛋白質容易與無核沃甘中的酸性物質結合，從而在人體內生成不溶性物質，引起消化不良，影響身體正常代謝。建議吃無核沃甘1小時後再喝牛奶。
(4)註意事項
由於沃甘耐寒性較低，冬季不宜存放在冰箱中，應存放在幹燥的地方。沃甘很好吃，但是吃多了會上火，要適量食用。