西湖龍井是中國頂級名茶。產於浙江省杭州西湖周圍的山區。多年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名，而且以龍井茶聞名。西湖山區產茶已有幾千年的歷史，在唐代就很有名了。然而，形成扁形龍井茶卻用了近百年的時間。西湖龍井茶以“獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”居首位，西湖龍井茶居首位。龍井茶形直而尖，平而俊，滑而勻，色黃。沖泡後香氣清高持久，清香撲鼻；湯色杏綠色，清澈明亮，葉底淡綠，芽直立，栩栩如生。喝茶湯清爽，齒間留香，回味無窮。
黃山毛峰:
黃山毛峰茶產於黃山，太平縣以南，歙縣以北。黃山是中國的壹個自然風景區，風景奇異。壹年四季都有雲，雲層可以長時間覆蓋整個山區，山峰裸露在雲層之上，像幾個島嶼，所以被稱為雲海。雲、松、石的統壹構成了神秘的黃山風景區，也給黃山毛峰茶蒙上了各種神秘的色彩。黃山毛峰茶園位於雲谷寺、松谷寺、吊橋寺、慈光閣、半山寺周圍，海拔1.200m，山塢深谷坡度30-50度。這裏氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，上層深厚，空氣濕度大，日照時間短。在這種特殊的條件下，茶樹每天都沈浸在雲霧之中，所以茶芽特別肥美，軟嫩，葉厚，耐泡，香氣濃郁，滋味甘甜，成為茶葉的上品。
洞庭碧螺春:
太湖遼闊，水清煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱。東山是壹個半島，就像壹艘伸入太湖的巨輪。西山是矗立在湖中的壹座島嶼，相隔幾公裏。西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧繚繞。它是茶樹生長的獨特環境，加上精細的采摘和精湛的工藝，形成了獨特的品質特色。碧螺春茶條細長，卷曲成螺狀，布滿細毛，色澤翠綠。沖泡後口感鮮滑，清香撲鼻，湯色清澈，葉勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水再放茶，茶還是慢慢沈下去，散葉飄香，這是茶芽的強勁表現，是其他茶無法比擬的。所以民間有壹種說法:“碧螺春”自古以來就是“銅絲條、螺旋狀、渾身長毛、壹嫩(指芽葉)、三鮮(指色、香、味)。”
安溪鐵觀音:
屬於綠茶，是中國著名的烏龍茶之壹。品質優良的安溪鐵觀音茶，肥而緊，重如鐵，青芙蓉沙明顯，青底，紅點鮮艷，甜香高，甘甜醇厚鮮爽，滋味獨特，回味甘甜濃郁，沖泡7次仍余香不散；湯色金黃，葉厚軟，光亮均勻，葉上有紅點，紅邊。
君山銀針:
君山銀針茶香氣高，滋味醇厚甘甜，湯色高黃，芽壯，條實均勻，呈淡黃色絲絨。沖泡後，芽在湯中垂直升至水面，慢慢下沈，再升再沈，三起三落。
雲南普洱茶:
在古代，普洱茶被用作藥物。其品質特點是:香氣高、尖、持久，具有雲南大葉茶特有的香氣，滋味濃而刺激；耐泡，沖泡五六次依然留香。湯色橙濃，芽壯葉厚。葉子紅中帶紅，介於黃綠之間，條索粗壯，有濃密的白毛。
廬山雲:
中國著名的綠茶之壹。廬山吳韻茶不僅有理想的生長環境和優良的茶樹品種，而且有精湛的采收技術。清明節前後，隨著海拔的升高，鮮葉的開采推遲到五壹前後，以壹芽壹葉為標準。後被采集回油茶林。，將其薄薄地鋪在陰涼通風處，以保持鮮葉純凈。然後經過固定、晃動、扭轉等九道工序，制成成品。
凍頂烏龍:
文山寶中和凍頂烏龍是姊妹茶。凍頂茶品質優良，在臺灣茶葉市場處於領先地位。所選產品外觀墨綠色明亮，有蛙皮般的灰斑，節結緊密，彎曲，幹茶香氣濃郁；沖泡後湯色略呈橙黃色，香味明顯，類似桂花香。湯汁醇厚甘甜，喉韻濃厚。葉子底部有紅邊，葉子中間是淺綠色。
祁紅:
祁宏以其高度的香味而聞名，這種香味有壹種獨特的清新和持久的香味。國內外茶師稱之為糖香或蘋果香，內含蘭花香，清高綿長，獨具壹格，國際市場稱之為【奇門香】。
蘇州茉莉花茶:
蘇州茉莉花茶根據茶胚、花量、香數、產花季節的不同而強弱不同，其香味也因花期不同而不同。第壹朵花的香味較淡，“優花”的香味最濃。蘇州茉莉花茶以青焙為主，也有殺茶、尖茶、大方茶等幾種。超高的也是龍井、碧螺春、毛峰做的高級花茶。與同類花茶相比，屬於清香型，香氣鮮香，茶味醇厚香濃，湯色黃綠分明。