木瓜泡酒的功效和作用是幫助消化，消暑解渴，潤肺止咳。其特有的木瓜蛋白酶可以清心潤肺，還可以幫助消化，治療胃病。其獨特的木瓜蛋白酶具有抗腫瘤作用，對淋巴細胞白血病細胞具有很強的抗癌活性。
1，對肝臟的影響。木瓜顆粒可減輕大鼠皮下註射四氯化碳引起的肝細胞脂肪變性和肝細胞壞死，防止肝細胞腫脹和氣球樣變性，促進肝細胞修復，顯著降低SGPT。
2、抗菌效果。實驗表明，木瓜具有很強的抗菌作用，對多種腸道細菌和葡萄球菌有明顯的抑制作用，對肺炎球菌和結核桿菌也有明顯的抑制作用。木瓜酸(1:4濃度)對恙蟲病和立克次體有抑制作用。用木瓜治療感染恙蟲病和立克次體的小鼠，可使其死亡率降低40 ~ 60%，但越早治療越好。木瓜1g(生藥)與氯黴素10mg療效相當。
3.其他功能。通過細胞培養和小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能的觀察，研究了番木瓜體外培養小鼠腹腔巨噬細胞的形態、生長率、吞噬率和吞噬指數的變化。結果表明，木瓜能減緩細胞的生長，降低巨噬細胞的吞噬能力。
冰粉煎液、醇提液、結晶液(2.5%)對小鼠艾氏腹水癌有較強的抑制作用，抗癌有效成分為有機酸。
木瓜泡酒的禁忌
雖然木瓜服用後可以美容皮膚，還可以緩解疲勞，治療風濕性疾病，但是在服用前壹定要了解壹些禁忌，知道自己是否會對這種藥材過敏，這樣才能更健康的服用藥酒。木瓜泡酒的具體禁忌如下:
1，兒童和孕婦不能服用，以免影響健康，危及生命安全。同時要放在兒童家中夠不到的地方；
2.服用木瓜酒期間，最好不要吃壹些生冷的食物，這樣不僅會影響藥酒，還會影響身體健康；
3.如果妳是高血壓、腎功能或糖尿病患者，那麽最好不要喝木瓜酒，以免病情加重；
4.如果木瓜或木瓜酒的藥性發生了變化，應立即停藥，尤其是已經變質、有長毛的，壹定不能服用；
5.木瓜酒最好不要長期服用。如果壹定要，需要提前咨詢專業醫生。
6.雖然木瓜泡酒後對身體有非常好的作用，但是壹些體質不好的人也壹定要在醫生的指導下服用，尤其是老年體虛患者、體質虛弱、腹瀉等患者。
7.如果還在服用壹些其他藥物或藥酒，壹定要咨詢專業人士是否可以喝木瓜酒，不要亂用。
壹種將木瓜浸泡在酒中的方法
1.原料配方
木瓜300克，糖30克，米酒720毫升，
2.工藝流程
熟木瓜→清洗→幹燥→切片→配料(加糖和米酒)→密封→儲存→成品。
3.加工方法
(1)將成熟的木瓜洗凈，用幹凈的抹布擦去水分，切成圓片，果皮和籽同時使用。
(2)將木瓜片、糖、米酒放入容器中，密封保存於陰涼處。
(3)6個月後即可飲用，但最好密封1年以上，使風味和功效達到最佳水平。
產品特點:
木瓜酒香氣濃郁，非常清爽。非常適合直接飲用，或者用水稀釋，或者搭配其他果酒、洋酒飲用。但不宜過量飲用，每天不宜超過30 ~ 40ml。(9928.電視)可以隨時喝。具有緩解疲勞、整腸的作用，對腹瀉、腹痛也有療效。