乘20路、82路和87路公共汽車到醫學院,乘4路和75路公共汽車到嚴武街,然後步行到那裏。
省道上的苗嶺酸酸酸酸魚店這條街上有幾家老字號酸湯魚店,味道不錯,就餐環境略差。乘坐70路、71路、68路公交車到省會路口,步行即可到達。
關定城(四方河店)乘坐9路,11,21,42在四方河站下車。貴陽開往小河的小巴過四方河。
陽朗雞是壹道很辣的火鍋菜。雞現在殺了,雞血可以生吃,但需要提前說明。價格約18元/斤,可以有半塊。蔡佳街的唐吉商店是最有名的。乘坐4路、5路、21路公交車到東門,步行即可。
魷魚燉雞是貴陽很受歡迎的火鍋。不辣的燉火鍋能受到貴陽人的喜愛,可見其美味程度。分為大、中、小鍋,價格分別為60、40、20元。壹筐菜免費發放,加了就要額外收錢。怪味園位於觀水路,乘坐5路公交車即可到達。
黔南魷魚燉雞位於浣紗路彩蝶酒店旁的巷子口。在浣紗橋下乘坐10路公交車,或者通過公交站乘坐2路、3路公交車,步行即可到達。
麻辣燙有點像火鍋,菜是串串上的,可以自己選。它首先從成都傳到貴陽,在貴陽發揚光大。分為清水燙、酸辣燙、麻辣燙。壹般是0.20元/串,肉菜可以分份點。妳可以找到關興、大十字獅子橋和何群路的交叉口,候選人最多的那個就行。
就算是貴州,也只有貴陽的米粉最好吃。目前,貴陽最大最有名的牛肉面店是王集花溪牛肉面連鎖店,其中最大的位於都司路中天廣場壹樓,經常可以看到排隊買票的長龍。
花溪公園側門有個集市,花溪牛肉粉最早出名,以前叫萬飛牛肉粉。乘坐17、22、29、42路公交車在都司路下車,可以直接到達。
豆腐餃子是以豆腐為主要原料經過特殊加工而成的。油炸,外脆內嫩,蘸水是特制的辣椒水,用酸蘿蔔和碎耳根做調料,0.50元/片。陽明路花鳥市場的雷佳豆腐餃子最好吃。
王昌面是桂陽乃至貴州的招牌小吃。3元/碗,可以加面條和雞肉,額外收費。嚴格來說,香腸面是用手卷雞蛋面,以豬的大腸和血為配料,加上特制的辣椒油。它們很好吃,很結實,很有嚼勁。不能吃辣的朋友可以聲明,店裏少放辣椒油。比較有名的店是位於公園南路的大眼面館。乘坐17、20、26路公交車在公園南路下車。
絲娃娃是貴陽特有的小吃。各種切絲素菜(開水燙過頭)用手掌大小的薄烙面皮包裹,裹成大小形狀,根據個人口味倒入加好調料的辣椒水。是盛行於貴陽多年的壹種大眾小吃。5元/菜,10塊/菜。按皮數算錢,想吃啥吃啥。
乾陵公園前的馬路上有很多賣“絲綢娃娃”的小店。白天是吃飯比較集中的點,晚上壹般在夜市美食街。冬天有適時的熱湯絲娃娃。
貴陽特色餐廳
老凱裏酸湯魚(傅生店)
推薦:酸湯魚
地址:傅生路55號
電話:0851-5843665
鼎冠城
推薦:酸湯魚,小米渣。
地址:龍洞堡機場高速入口
四合院;四合院
推薦:火焰牛肉、魚香肉絲、川味豬肉。
地址:何群路
金路盛
推薦:涼皮、寶塔肉、炒肉、蒜蓉豆腐幹。
地址:貴陽市公園北路18號城市花園(傅生路)
電話:08515821388
赤水情餐廳
推薦:竹筍火鍋
地址:新華路6號
電話:0851-5527525
金鼎城
推薦:酸湯,雞肉罐頭,鴨肉罐頭。
地址:新添寨振華廣場對面
電話:0851-6304798
花江狗肉館
推薦:花江狗肉
地址:環城北路118號
兄弟毛肚
推薦:火鍋
地址:新添寨火炬大道