吃椰子要註意什麽

吃椰子要註意什麽

　吃椰子要註意什麽？椰子是海邊比較常見的壹種東西，很多人都喜歡喝椰汁的，因為椰汁的口感甘甜，對身體是有很多好處的，但是喝椰汁也是有禁忌的，下面分享吃椰子要註意什麽？

吃椰子要註意什麽1

　 椰子汁為什麽苦的

　新鮮的椰子汁喝起來口感甘甜，略帶壹些黏稠感，而椰子汁為什麽苦的，則很有可能是因為椰子變質了，新鮮的椰子汁清如水，而變質的椰子喝起來口感會發酸發苦，且椰子汁看起來較為渾濁，果肉看起來也有些發黃，這種椰子汁就是變質的椰子汁，不能再繼續食用了。

　防止過久的椰子和已經老了的椰子，椰子汁也是略帶苦味的，想要喝到新鮮的椰子汁，可以在挑選椰子時將其放在耳邊搖晃壹下，響聲較大的則說明椰子已經不新鮮了，這種的最好不要購買，而且打開後的椰子汁非常容易壞，最好打開後及時喝完。

　 吃椰子要註意什麽

　對於脾胃虛寒、易疲倦的人來說，食用椰子會使自身的癥狀加重，或是造成腹瀉或是拉肚子等，所以這兩類人最好不要吃椰子，吃椰子要註意什麽具體如下：

　1、脾胃虛寒、腸胃較弱的人食用大量的椰子，會導致脾胃損傷，易造成腹瀉或是拉肚子的癥狀，所以最好少量食用;

　2、脾胃濕氣較重、易疲倦的人，食用椰子會導致自身的疲倦感，以及虛弱感更加嚴重，所以最好不要食用;

　3、尿頻、腎氣虛弱的人食用椰子過後，會導致睡眠質量降低，所以最好不要食用;

　4、大便清瀉、患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病的患者不宜食用椰子;

　5、椰子不適合同地瓜壹起食用，兩者甜度過高，壹起食用會導致發胖;

　6、體內虛火旺盛的人不宜過多食用椰子，否則會導致火氣加重;

　7、椰子不宜同海鮮壹起食用，否則兩者成分發生反應後，會導致消化不良。

吃椰子要註意什麽2

　 壹、椰子的功效與作用

　 1、補益功效

　當脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的.方式處理，補益功效更加顯著。

　 2、止咳化痰

　椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。

　 3、美容養顏

　椰子汁含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C等大量人體所必須的營養成分，經常食用椰子能夠補充細胞內液，擴充血容量，滋潤肌膚，有美容養顏的功效。

　 4、殺蟲消疳

　椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品，可令人血液通暢，肌膚紅潤。

　 5、潤腸通便

　常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。

　 6、預防疾病

　椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外，吃椰子還有助於預防和治療脹氣，便秘，潰瘍，以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預防癌癥和骨質疏松癥，溶解腎結石，減輕癲癇發作和胰腺疾病相關癥狀的功效。

　 7、利尿消腫

　椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

　 8、改善潰瘍

　椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗細菌和抗炎特性，還能在口腔內形成化學性阻撓層，有助於維護傷口，讓口腔潰瘍得到恢復。

　 二、椰子的食用禁忌

　1、脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。

　2、心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。

　3、椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。

　4、長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口幹舌燥者，切記不要多吃椰子汁。