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夏季必備丨0脂蕎麥面,清爽又開胃

壹口拯救不了夏天

實在不行

兩口也可以

冰爽絲滑

清涼開胃

Q彈彈、糯嘰嘰、滑溜溜的蕎麥面

壹場口齒舒爽的SPA

壹次身材成謎的盛夏

“哧溜哧溜”吸進嘴裏,整個苦夏都被治愈了~

再加點油醋汁,四個字“人間極品”!

01.?

超模最愛の瘦身爆品

低脂健康的「美食戰鬥機」

說到粗糧養生,尤其蕎麥格外受歡迎,比如蕎麥茶、蕎麥饅頭、蕎麥面...

這也難怪,作為主食中的扛把子,早在《神農書》中,蕎麥就被列為八谷之壹,是非常重要的糧食和救荒作物,距今已有2000多年。

在肥胖率僅為3%的日本,很多人都選擇蕎麥面作為日常主食!

至於蕎麥面的吃法,十人十色,東京的蕎麥面,細長素白,搭配濃醬汁;信州蕎麥面個性濃厚,則需要淡口醬汁;上乘的蕎麥醬汁,既富於主張,又擅於調和,日本蕎麥信徒們常說:“朝食蕎麥面,夕死可矣!”

拋開低熱量、易飽腹,它蛋白質含量高達11%-13%,比小麥、大米都高2.7倍;

而且富含維生素,維生素D1、B2是小麥粉的3~20倍,更優秀的是含有大量煙酸和蘆丁。

所以它深受健身達人、減肥人群、超模的喜愛,難怪它最近那麽火~ ?

02.?

0脂高飽腹易消化

膳食纖維豐富

20%內蒙苦蕎+80%優質黑小麥

相比深度加工,營養大量流失的高熱量精米白面。它在腸道中消化慢,不僅養胃,還有助於平衡、穩定血糖,三高的長輩吃非常適合哦!

但由於蕎麥缺乏面筋,壹煮就斷,市面上的普通蕎麥面壹般都會摻雜大量小麥粉或添加劑。會導致熱量升高,長期進食,人的血糖反應可能會更大,還會囤積脂肪。

為了讓面條吃起來勁道爽滑口感好,耕兮蕎麥面從食材源頭上下足了功夫。

精選20%的內蒙苦蕎搭配80%的優質黑小麥,整個過程不添加色素、香精、防腐劑 等,面的顏色都是蕎麥的本色,Q彈勁道。恰到好處的比例,使得蕎麥面壹吸溜就跑到嘴巴裏,綿軟爽滑勁道,營養好吸收!

吸溜吸上壹口,面條柔韌耐嚼,湯水滑順潤喉,其中的辣、鹹伴以酸甜立馬勾起食欲!

而蕎麥面是由蕎麥制成的壹種粗糧面條。雖然沒有其他面條白皙誘人,營養價值卻極其豐富。

根據衛生部出臺的《食品營養標簽管理規範》中規定“低脂”食品的標準值是低於3g/100g。

而我們的蕎麥面采用蕎麥及黑小麥制成, 0添加0脂肪 ,豐富的膳食纖維,增加飽腹感, 有助於控制食欲和熱量的攝入,低GI(升糖指數低),比同等重量的普通面條低50-100kcal。

對於正在減肥、擔心血糖不穩定的朋友來說,這款純蕎麥面是再適合不過的了!

03.?

200g輕包裝,1%低鈉

滿足壹家營養晚餐

源自內蒙高原的優質苦蕎,遠離汙染,日均16小時的充足日照,農場直接收割,層層嚴格把關,經過安全加工和質檢,才有了這壹把健康營養的蕎麥面。

比起其他蕎麥面,不添加壹點白面粉。

口感勁道久煮不爛,面條根根分明,更易吸收湯汁,可拌入喜歡的蘸料,或者熬好的湯汁或油醋汁,省事又美味,醬汁的酸甜、蕎麥的原香、面條的爽滑在舌尖綻放,超級享受!

還可以加入各種蔬菜炒著吃,勁道滑溜,鮮香十足,吃起來超過癮

天然又健康的耕兮粗糧蕎麥面,更適合全家人食用哦!1%鈉鹽含量,壹袋200g,正好滿足壹家人午餐/晚餐的分量,健康飽腹營養高!

04.?

夏季輕食清爽低卡蕎麥面

拯救108種沒胃口

耕兮蕎麥面吃法很多,可以分為涼拌、熱湯、打鹵...壹年四季都能滿足胃!

壹碗低鈉無負擔的蕎麥面,爽滑細膩蕎麥香濃,增加腸胃蠕動,減少身體負擔!

推薦幾種耕兮蕎麥面常見做法:

簡單廚房 增添營養

蕎麥面放入沸水煮3-5分鐘即熟

撈出來涼水口感勁道、光滑

不過涼水口感綿軟

適宜人群

都市白領

應酬、外賣,稍不註意就攝入超標,蕎麥面富含膳食纖維,有助於腸道蠕動,減輕身體負擔。

孕媽媽

蕎麥面低脂無糖,有助於控制血糖,減少孕期高血糖風險。

中老年人

蕎麥面升糖指數低,有助於減少飯後血糖指數波動。

有了這包耕兮蕎麥面,在家隨時做低脂餐,只需要加入喜歡的輔料(青菜、雞蛋、肉之類的)就行了。

相較於普通面食,它更易於儲存,口感好也更有助於消化,就算老人和小孩都可以放心吃。

在家做幹凈又衛生,還可以根據自己的口味,隨意搭配,給心愛的家人做壹碗材料十足的健康面,營養又溫馨~