1、黃花梨的香味：
海南黃花梨都具有降香黃檀這個樹種獨特的香味。然而，大家能接觸到的海黃香味卻有許多的“變味”，有的甚至是臭味。這就要求大家走出光靠“味道辨別”海黃的誤區。?
海黃的香味並不像沈香那樣濃密而且香味持久，只有新切面或者封嚴的杯子、罐子才好聞到；壹旦新切面暴露在空氣中，不久香味就慢慢淡去，直到刮開新的表面就又會散發出來。
因此，不要以為妳的寶貝聞不到香味了，就開始懷疑它不是真正的海黃。 此外，即便在雨天或者潮濕的天氣，海黃也會散發出悠悠降香。當然，也有千年難遇的老料，這樣的老料做出來的寶貝，哪怕上蠟也難以封住它的香味，而且非常醇香。
2、黃花梨的花紋：
海黃除了香味能讓人上癮，就是花紋也能令人陶醉。海黃的花紋有千奇百怪的“鬼臉”，有密密麻麻的“鬼眼”，也有像“虎皮”壹樣的紋路。新玩家往往憑這些概念來判斷海黃的真假與好壞。
其實，海黃的花紋、紋路、線條有許多種形式，不是所有的海黃都有“鬼臉”和“鬼眼”。 海黃的花紋有粗有細，但都很清晰，不顯亂，有流線的，有彎曲的，甚至有直的；
以黑線花紋居多，偶爾也能見到深褐色或紅線花紋，多為海南東部黃梨；細花紋的材質顏色往往色差不大，粗花紋的花紋顏色跟材質顏色色差明顯，整體顏色又非常好看，多為海南西部油梨。?
這裏要提醒大家的是，並不是所有的海黃都有漂亮的花紋，許多老料大料，老料的邊腳料做出來的東西就沒有什麽花紋，卻又很值錢。
3、黃花梨的材質：
談黃花梨就不得不說到它的材質，以材質花紋來區分海南黃花梨本身就有無數種，沒有任何兩件相同的器物是相同材質花紋的。
材質也是海黃跟越黃較大的區別，大家所能接觸到的絕大部分的海南黃花梨材質表面都能比較容易打磨出熒光，掃臘後什麽熒光感，半透明琥珀質感，溫潤如玉感都出來了，而少數長期泡水的海黃根料或桿料會出現像越南黃花梨壹樣的材質表面，光打磨不上臘反而要好看的多。
海黃打磨後，表面毛孔較少，甚至沒有，反光感很強;越黃就毛孔較粗，看起來材質有些疏松，感覺吸光，上臘後二者對比就更加明顯。
海南黃花梨氣幹密度為0.82-0.94/cm?，僅有少數重的料或成品入水即沈，多數都會有點浮出水面，所以，不沈水就不是好料這樣理解也是錯誤的。
黃花梨又分為東部的黃梨(顏色發黃)和西部的油梨(紅、紫、黑三種顏色都有)，東部的黃梨相對西部的油梨來說，材質要輕，做為古時進貢皇家的木料，最為出名的形容就是熒光感強，半透明質感透露出屢屢金絲。
擴展資料：
主要價值：木性極為穩定
黃花梨木的木性極為穩定，不管寒暑都不變形、不開裂、不彎曲，有壹定的韌性，適合作各種異形家具，如三彎腿，其彎曲度很大，惟黃花梨木才能制作，其他木材較難勝任。
黃花梨的主要產地是海南島，自然資源已近枯竭，已無天然林，如今海南、兩廣甚至福建，均有不少人工林，但是黃花梨雖然生長速度快，但是能用於家居器具制作使用的心材的成長相當緩慢，十年內的樹幾乎看不到有心材，隨著樹木的生長，心材慢慢變大，要到能做器具的樹，基本上要4、50年以上。
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