我曾經認為中國人吃奇怪的東西。然後我被介紹到了壹些日本的食物。這裏有幾樣東西，即使喝了很多酒，我也很難咽下去……
Shirako(白子?魚精子袋)的花哨的名字——又名“精液或軟籽”,Shirako通常來自鱈魚或安康魚。這是單子上唯壹壹個我還沒試過的。詹姆斯·墨爾本說，它應該是奶油味的，美味的……我對“奶油味”的部分毫無疑問……
Basashi(馬刺し?生馬肉),起源於九州熊本城堡在1877年戰爭期間日本的武士被圍困的城堡53天。由於沒有食物，他們只好吃生馬肉，因此生馬肉成了九州的壹道美食。現在這在日本很普遍。我該怎麽形容呢?壹個詞,“嚼頭”。
Butazashi(豚刺し?豬肉生魚片)——是的,生豬肉。妳的日本朋友會勸妳試試，因為它很安全……但妳壹想到它就會想吐。我咬了壹小塊，味道怎麽樣?它吃起來像生豬肉。
Torisashi(鳥刺し?雞生魚片)——沒錯,生雞肉……近年來,餐廳服務Jitori(地鳥/地區雞)從某些縣像宮崎駿或鹿兒島已成為風靡壹時。Torisashi是這些地方的主食。它有松脆的質地。妳可能會問，沙門氏菌呢?哦，妳的日本主人會向妳保證，它們不存在於“日本雞”中……見鬼，他們肯定是對的，因為我還在發帖;);)
Nankotsu Kurokoshou Itame(軟骨黒胡椒炒め?炒黑椒雞軟骨),只有這個列表上的煮熟的菜,它有壹個柔軟的、松脆的口感。吃了壹兩道菜之後，妳就可以繼續吃下壹道菜了，因為喝東西已經很晚了(希望那時妳已經醉得很厲害了)。錦鯉沒有arai(鯉の洗い?鯉魚生魚片)——鯉魚切起來,“洗”在冰水鎖定“脆脆的”結構。它在京都很受歡迎，在夏天被作為壹種清涼食物食用。它肯定日本稱之為泥臭い(dorokusai /泥惡臭。)我覺得我在辭職前只做了三次。順便說壹句，鯉魚在美國被視為垃圾魚，但在亞洲卻是壹種珍貴的魚。
Nama rebaa(生レバー?生豬肉/牛肝)——壹個朋友帶我去壹個狹窄、後巷在新宿,告訴我我必須試壹試,因為它是如此好,我知道這將是新鮮和安全,但這不是重點。我壹看就惡心。我不想成為壹個糟糕的運動，我盯著它看了很長壹段時間，然後把它放在我的嘴裏咀嚼。然後我就喝了很多燒酒。絕對是“松脆”的……
Kobukuro薩西(子袋刺し?生豬肉子宮)——是的,妳看的沒錯!讓我吃生肝臟的那個人在同壹個地方給我介紹了這個。我開始懷疑我對朋友的選擇……妳撒壹些shichimi(七味?7味辣椒),洗了很多很多的燒酒,至少我做了!妳可能會問，它嘗起來像什麽?壹個詞——“松脆”。發現這些食物的規律了嗎?但沒有Kougan zashi(豚の睪丸刺し?原始豬睪丸)——是的,我承認這裏的Quorans我吃這個。記住，在這壹點上，我已經有了生肝臟和子宮-那麽還有壹個是對的嗎?同樣的朋友，同樣的酒吧，很多的燒酒，是的，它很脆!!但我活著就是為了談論這件事，對吧?
壹旦妳知道了這些美食的存在，妳就會開始意識到有太多的居酒屋提供它們，也就是說日本人在吃它們!
妳認為中國人吃奇怪的東西-他們中的大多數不會碰上面的任何東西。
順便說壹句，如果妳堅持到最後都沒有嘔吐，給自己壹枚獎章吧。當我回想起這些事件的時候，我差點忘了……