雞尾酒是少量的冷酒。它以朗姆酒、杜松子酒、龍舌蘭酒、伏特加、威士忌或葡萄酒為基酒。在這裏我為妳整理了十個經典的雞尾酒故事。讓我們來看看:
1,血腥瑪麗
血腥瑪麗雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片和芹菜根制成。它鮮紅,鹹中帶甜,非常獨特。據說在20世紀20年代,在巴黎的哈裏紐約酒吧,壹個叫費爾南德的調酒師發明了血腥瑪麗雞尾酒。16世紀中葉,英國女王瑪麗壹世上臺。為了復興天主教,她迫害了大量的新教徒。人們打電話給她?血腥瑪麗。1920到1930美國禁酒期間,酒吧創造了這款紅色雞尾酒。血腥瑪麗說吧。
2、椰香雞尾酒
Pina Colada雞尾酒由冰鎮菠蘿汁、朗姆酒、椰子和朗姆酒制成。椰子香味濃郁,極其清涼,在加勒比海地區很受歡迎。這種雞尾酒最早是在波多黎各制造的。1978年,波多黎各宣布將它作為國民飲料。然後呢。Pina Colada?的名稱來源於西班牙語,其中?皮娜?手指?菠蘿?,?可樂達?從動詞?科拉爾?,也就是說?過濾器?。
3、邊車雞尾酒
Sidecar雞尾酒由幹邑、桔皮利口酒和檸檬汁調制而成,得名於壹戰時活躍在戰場上的軍用邊車,當時的專業調酒師在調酒時聽到汽車的聲音,於是給正在調酒的雞尾酒命名?邊車?。換句話說,這款雞尾酒是由專業調酒師哈裏特·紐約(Harriet new york)制作的。它是馬克·路博在1922年發明的。名字是為了紀念壹個喜歡在巴黎騎摩托車的美國上尉。
4.新加坡指揮官雞尾酒會
由於含有杜松子酒、櫻桃白蘭地、鮮橙汁、菠蘿汁等成分,新加坡Sling雞尾酒口感酸甜,回味無窮。1910年,來自海南島的中國調酒師閆崇文在萊佛士酒店的龍吧發明了這種世界聞名的雞尾酒。而所謂的?吊帶?,指在美國流傳的壹種傳統混合飲料,壹般由烈酒、水和糖組成,Sling也翻譯為?指揮官?。
5.德奇麗雞尾酒
代基裏雞尾酒也叫凍唇蜜雞尾酒。說到它的起源,是有爭議的,更真實的代基裏酒最初是古巴壹個礦的名字。後來,代基裏酒是20世紀初在這裏工作的美國技術人員用當地的朗姆酒和糖調制而成的雞尾酒。它的味道酸甜可口,極其爽口。不僅有很好的解暑效果,還有健胃的作用。
6.美麗的雞尾酒
邁泰雞尾酒是熱帶雞尾酒的代表。1944年,在加州奧克蘭的Trader Vic餐廳,餐廳創始人Victor Bergeron用朗姆酒、橙子利口酒和杏仁糖漿(來自杏仁)即興調制了這款酒,招待兩位來自大溪地的朋友。壹個朋友壹邊享受這舌尖上的盛宴,壹邊忍不住大叫?maita'iro'a 'ae?(意為優秀),因此這款雞尾酒得名。
7.莫吉托雞尾酒
莫吉托雞尾酒由朗姆酒、糖、檸檬汁、蘇打水和薄荷制成,裝在高腳玻璃杯中。莫吉托誕生於古巴,確切來源尚未考證。我們認為它源於英國海盜弗朗西斯·德拉克?德雷克發明了這種飲料。隨著雞尾酒文化的復興,莫吉托在美國獲得了普遍的流行。
8.貝裏尼雞尾酒
起泡酒的清爽口感和桃紅葡萄酒的優雅甜味,才能成就這款簡單易吃的貝裏尼雞尾酒。它是在1948年由意大利威尼斯壹家餐廳和酒吧的經營者發明的,目的是為了紀念文藝復興早期畫家貝裏尼舉辦的畫展,隨後他將這種酒傳播到了世界各地。
9.馬提尼雞尾酒
馬提尼雞尾酒被稱為。雞尾酒之王?,混合杜松子酒和苦艾酒,用橄欖或檸檬裝飾。19世紀末,在舊金山的西方酒店,壹個旅行者急匆匆地來到馬丁內斯(加利福尼亞州),讓酒保為他準備壹些特別的東西。他並不知道調酒師就是傳說中的傑裏·托馬斯,他因在雞尾酒上的創新而聞名。
10,尼科洛尼雞尾酒
尼格羅尼雞尾酒是壹種開胃酒,它將杜松子酒、肯巴利酒和苦艾酒奇妙地結合在壹起,並用橘子皮裝飾。這款酒曾經深受意大利卡米洛尼伯爵格羅尼的喜愛。1962年,經伯爵允許,這款雞尾酒正式以他的名字命名。
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