1、坐月子飲食原則
1.清淡易消化為主，切忌盲目進補
老人們會說“坐月子要補身體，大魚大肉要吃好點”。其實不然，任何東西的恢復都要循序漸進，月子裏的飲食應比平時更加清淡，當身體慢慢適應過來後，再開始滋補身體。切忌壹開始就大魚大肉，盲目進補。食鹽少放為宜，不要太“重口味”哦！產後的頭壹個星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等，在這過程中，胃腸道的蠕動會得到很好的恢復。
2.補水與消水腫同時進行
產後媽媽容易水腫，可以多喝紅豆湯幫忙消水腫。但消水腫的同時並不意味著不能補水。相反，新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補充水分，喝湯、喝水是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
3.少吃多餐，葷素搭配
懷孕子宮會脹大，這對身體其他器官造成了壓迫，分娩後新媽媽的腸胃功能還沒有及時恢復，這時候要堅持少吃多餐，可以壹天吃五到六次。但要葷素搭配，含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。這樣既保證營養，又不增加胃腸負擔，讓身體慢慢恢復。
2、坐月子食譜詳解
(1)產後第壹周
補品以喝“生化湯”與“四物湯”為主，壹天約服用壹帖，目的為幫助產婦生新化瘀的功能。
生化湯材料有全當歸、川芎、桃仁、幹姜等，生化湯是產後方，歸芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛溫經效亦彰。有化瘀生新，溫經止痛的功效。中醫認為，婦女產後淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，養血活血，祛除惡露，收縮子宮，所以名為“生化湯”。
四物湯材料有當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥，四物湯被後世醫家稱為“婦科第壹方”，“婦女之聖藥”等。
生化湯幫助生產完後的媽媽體內惡露順利排出;四物湯則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當新媽媽口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要壹次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔。另外，飲食也最好避免太鹹。
(2)產後第二周
可陸續進補，以當歸、八珍湯為主。
主要的目的是幫助新媽媽將惡露排除幹凈，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
當歸補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸，血虛等，產後媽媽在分娩後大量消耗氣血，這時候需要當歸來進行補氣血。
八珍湯，古代中藥湯劑，使用當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、人參、白術、茯苓、灸甘草制成，有補氣之功效。八珍湯於四物湯和四君子湯融合而成，四物湯主在補血，四君子湯主在補氣，兩者結合那可謂氣血雙補，多用於亞健康、病後體虛，氣血皆虛等，產後體虛同樣適用。
(3)產後第三周
產婦可服用杜仲燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。
這時候主要是補肝腎，因為生產過程中，媽媽流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，肝、腎是主骨，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰酸背痛，以及各類酸痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
(4)產後第四周
可以服用十全大補湯
十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的壹次全部補回來。十全大補湯主要有人參、肉桂、川芎地黃、茯苓、白術、甘草、黃芪、川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，產後媽媽體虛適合飲用。
在坐月子期間，媽媽可以適時的吃些麻油雞，能夠補充壹些營養。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效。但是醫師建議，大約二到三天吃壹只雞即可，不需要長時間甚至天天吃，這樣不僅媽媽會對吃雞產生反感心理，也會造成營養過剩而發胖。
除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，新媽媽要有足夠的休息，可比平常休息時間稍多壹、二小時，但壹定要配合適度的運動，才能發揮吸收的功能。
3、產後飲食禁忌
1、寒涼生冷食物有可能加重產後氣血虛的情況：產後身體氣血虧虛，應多食用溫補食物。若產後進食生冷或寒涼食物，會不利於氣血的充實。
2、冷飲傷牙又傷胃，產後女性要不得：如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利於消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
3、辛辣刺激影響哺乳：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，並容易導致便秘，進入乳汁後對嬰兒也不利。刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利。
4、過飽會影響消化功能：產婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。產後應做到少食多餐，每天可進食5~6次。
5、酸澀收斂食物不利於惡露排出：孕婦產後，淤血內阻，不宜進食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利於惡露排出。
6、過鹹食品會加重水腫情況：過鹹的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水瀦留，嚴重時會造成水腫。
7、過硬食物不利於消化：產婦本身胃腸功能較弱，加上運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利於產婦消化、吸收，往往還會導致消化不良。