1規格品種的選擇
目前市場上的微波爐主要集中在700 ~ 900 W，800W更適合普通家庭。從控制方面分為電腦型和機械型兩大類，從功能方面分為燒烤型和非燒烤型兩大類。電腦適合年輕人和受過高等教育的人。機械型最適合中老年人。喜歡吃燒烤的人，不妨買個燒烤微波爐。
2產品外觀質量的選擇
外觀的選擇包括造型、顏色、外觀質量、制造工藝等等。外觀容易感受，內在品質難知。壹般來說，制作精良的微波爐內在質量也是不錯的。好的微波爐美觀大方，色彩均衡，產品表面無機械磕碰和劃痕，面板平整，各部件配合緊密。
3安全性的選擇
微波爐要能承受頻繁使用和高溫而不變形，這是選擇微波爐的基礎。目前市場上的名牌產品安全性符合國家標準。
選擇微波爐時，可以用手指按下門的各個部位，打開爐門。好的微波爐，門面好，硬度好，壓不動。門內側有壹圈防止微波泄漏的“扼流線圈”，壹般是黑色的，堅韌不松，手指很難按到，準時無聲。門清脆，不減速。劣質微波爐材質較差，門多為有機塑料，單層密封，手指松動，甚至會發出“吱吱”的聲音。微波爐用久了容易漏電，對人體危害很大。
4頻率轉換
相信大家對“變頻”這個詞都很熟悉，變頻技術在空調中的應用也相當普遍。其實微波爐也有定頻和變頻。從技術角度來說，定頻微波爐容易使加熱不均勻，從而影響烹飪效果。變頻微波爐的變頻電路可以將50Hz的固定電源頻率任意轉換為20000Hz~45000Hz的高頻，因此可以改變電源頻率來控制不同的功率輸出，自由控制火力的強弱。
5陶瓷襯裏
微波爐的內膽有很多種。相對而言，陶瓷的導熱能力最高，可以將更多的熱量保持在腔體內，使加熱更有力、更容易，同時將功耗保持在最低。陶瓷內膽還能反射大量微波紅外線，既能保持食物原有的風味和維生素營養，又能使燒烤更加均勻。陶瓷內膽中添加了抗菌元素，可以抑制爐腔表面細菌的生長繁殖，防止異味的產生。陶瓷表面光滑如玻璃，不易積塵，方便清洗各種油漬、汙漬。
6智能數字溫度控制
微波爐在加熱過程中，食物中的水分會以蒸汽的形式散發出來，濕度傳感器會隨著爐腔內蒸汽的變化自動調整烹飪時間。采用智能數字溫控技術的微波爐，采用特殊的濕度傳感器，測量食物在加熱過程中散發的蒸汽濃度，從而分析出所需的烹飪時間，提供最佳的烹飪時間。
7光波
光波殺菌最大的優點是無汙染，快速，是最理想的殺菌方式。兼具熱效應殺菌和非熱效應殺菌，具有雙重殺菌功能，能在極短時間內高效殺滅病菌。數碼微波爐加熱3.5分鐘，對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的殺菌率可達100%。對於生豬肉、生魚、生牛奶、自來水中的汙染菌，以及豬肉和魚肉中的沙門氏菌，加熱3.5分鐘和10分鐘後，殺菌率可達100%。
8品牌價格的選擇
市面上的微波爐價格從500元到2000元不等，功能質量必然存在差異。消費者在選擇品牌時不應該盲目。對於消費者來說，只要價格可以接受，功能適合自己最重要。