九種食物是高血壓的“克星”，吃了血壓經常興風作浪。
1.洋蔥
洋蔥含有壹種叫做前列腺素A的物質，這是壹種強大的血管擴張劑。既能降低血液粘度，又能降低外周血管阻力，增加冠脈血流量，從而降低血壓和血脂，間接預防血栓形成。
此外，洋蔥還含有壹種多酚——槲皮素。它是壹種強抗氧化的植物化學物質，能降低血液中的膽固醇，清除體內自由基，具有抗炎、抗血栓和抗氧化作用。
2.芹菜
芹菜最廣為人知的功效是它可以幫助降低血壓。這種效果主要是因為芹菜中含有芹菜素，芹菜素是壹種黃酮類化合物，具有降血壓和擴張血管的作用。結果表明，芹菜葉中芹菜素的含量遠高於芹菜莖中芹菜素的含量，兩者相差2倍。所以，吃芹菜，丟棄芹菜葉是非常不明智的。
此外，芹菜中所含的丁苯酞能松弛血管平滑肌，抑制血管平滑肌的張力，減少腎上腺素的分泌，恢復血管壁的彈性，改善微循環，從而降低血壓。
此外，芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物也有降血壓的作用。
3.大型藻類
海帶被譽為“天然降壓藥”，主要是因為它含有層粘連蛋白和牛磺酸，具有降血壓、降血脂的作用。其次，海帶上附著的霜狀物質還有消腫、利尿、降血壓的作用。此外，海帶中含有大量的膳食纖維，其中可溶性纖維的比例很高。這種纖維素吸水性強，不僅能增強飽腹感，還能清除血管壁的脂肪和膽固醇，通過排泄系統排出體外，從而降低血脂。
4.獼猴桃
獼猴桃富含維生素、鉀、鈉、胡蘿蔔素、鈣、氨基酸等。我們都知道每天吃壹個蘋果對身體有好處，但是新的研究發現，每天吃獼猴桃比吃蘋果更有效，而且經常吃獼猴桃還有降血壓的作用。在壹起，經過討論和攻擊，獼猴桃的降血壓效果比蘋果好。
5.橙色的
調查發現，經常吃橙子的人患冠心病、高血壓等心腦血管疾病的概率較低。這主要是由於橙子中含有的橙皮苷，可以增強毛細血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈。
其次，橙子中含有的膳食纖維和果膠不僅能促進排便，還能降低膽固醇。
此外，橙子復合物中還含有壹種叫做“蘆丁”的成分。這種物質的味道雖然略苦，但能增強血管的彈性和韌性，降低毛細血管的脆性和通透性，防止血管破裂，對預防腦出血大有裨益。
美國壹項營養學研究證實，經常吃柑橘可以幫助我們減少血管中堆積的多余膽固醇，而高膽固醇血癥是動脈粥樣硬化的罪魁禍首。
6 .紫薯
首先，紫甘薯中的花青素能有效清除氧自由基，抑制低密度脂蛋白膽固醇和血小板聚集，對預防動脈粥樣硬化、降低心血管疾病風險極為有益。
其次，紫薯富含膳食纖維，尤其是可溶性膳食纖維，能吸收水分和脂類，減少腸道吸收的脂類量，有助於防止過多的脂類粘附在血管壁上。
最後，紫薯所含的糖蛋白還可以防止心血管系統脂肪的堆積，保護和維持血管壁的彈性。
7 .茄子
茄子富含維生素P，也叫蘆丁，是黃酮的壹種。p能增強人體細胞間的粘附力和毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性和通透性，防止微血管破裂和出血，有助於維持正常的心血管功能。所以，茄子是心血管病人的好食物。常吃茄子有助於預防動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病。
需要註意的是，茄子中維生素P最集中的地方是紫皮和肉的交界處，所以茄子要帶皮吃。
8 .蘑菇
香菇中含有香菇多糖、核酸、嘌呤、維生素、鋅、硒等多種礦物質，能抑制膽固醇的吸收和合成，防止膽固醇在血管壁上沈積，使血管保持年輕和彈性，從而改善和預防心血管疾病。
9 .燕麥
燕麥葡聚糖可以降低脂肪在胃腸中的吸收率，從而減少人體膽固醇的合成。科學家發現-葡聚糖能顯著降低血漿中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國美國食品藥品監督管理局曾宣稱“每天應攝入燕麥片提供的3克水溶性膳食纖維”