作為壹位傑出的教職工，時常要開展教案準備工作，編寫教案有利於我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。來參考自己需要的教案吧！以下是我精心整理的幼兒大班健康活動教案《蔬菜與水果》，歡迎大家分享。
幼兒大班健康活動教案《蔬菜與水果》1活動目標：
1.引導幼兒認識生活中常見的蔬菜與水果。
2.了解常見的幾種不同顏色。
3.培養幼兒喜歡參與集體活動，體驗壹起活動的興趣。
活動準備：
課件準備：實拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動過程：
引導幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過哪些蔬菜？哪些水果？
引導幼兒進壹步認識不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片，引導幼兒了解認識多種蔬菜和水果；
——這是什麽蔬菜？什麽水果？吃起來有什麽味道？有什麽感覺？(讓幼兒展開想象，進行思考)
2.組織幼兒進行《小紅帽購物》遊戲；
——遊戲規則：由教師扮演小紅帽，去市場購買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說出對應蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的後面。直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在後面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當小紅帽，其他幼兒交換卡片。遊戲繼續進行。
——播放遊戲背景音樂《小紅帽》。
3.出示圖片，引導幼兒觀察圖片，進行配對認識色彩。
——圖片上都有什麽蔬菜、水果？
——畫面上還有什麽動物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍裏吧。
對活動進行總結，並表揚活動中表現優秀和有進步的.幼兒。
——大家都認識了很多新的蔬菜和水果，下次我們再來跟它們交朋友吧。
幼兒大班健康活動教案《蔬菜與水果》2活動目標
1、引導幼兒認識常見的蔬菜、水果。
2、培養幼兒喜歡參與集體活動，體驗壹起活動的興趣。
3、認識色彩。
活動準備
1、在活動區開設蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實物，圖片每人壹份。
3、蔬菜水果學具。
活動過程
壹、開始部分：
談話：小朋友妳吃過什麽蔬菜？什麽水果？引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認識多種蔬菜、水果
教師帶領幼兒到活動區，認識開設的蔬菜、水果超市。
問幼兒：這是什麽蔬菜？什麽水果？吃起來有什麽味道？有什麽感覺？（讓幼兒展開想象，進行思考）
2、做遊戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）教師扮演小紅帽要去市場買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果圖片）坐在椅子上，當小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師的後面）直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在後面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當小紅帽，遊戲繼續進行（幼兒可交換蔬菜、水果卡片）。
3、連線操作：請幼兒打開學具，讓幼兒觀察材料畫面，問幼兒：畫面上有什麽蔬菜、水果？那些是紅色蔬菜、水果？畫面上還有什麽動物？（小豬）小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導。
三、結束部分：
表揚幼兒喜歡參與集體活動，認識了許多蔬菜水果。