高湯
新鮮豬筒骨+農家放養雞，每日特定鮮供，文火慢燉八小時，高湯乳白純澈，味道鮮美香濃，留存高濃度營養精華。
酸菜
祖傳秘制老壇酸菜，低溫低鹽腌漬，留存食材原始風味；足足180天自然發酵，葉甜脆嫩、酸爽鮮香、纖維細膩，地道正宗好滋味。
魚肉
三大選魚標準：天然生態營養健康、體型適中肉肥味鮮、活蹦亂跳緊彈滑嫩，每壹口都對得起“肉中珍品”的稱號，吃得出“清香甜美”的口感，魚肉愛好者的天菜。
米飯
黑土地上自然生長的頂級大米，粒粒飽滿晶瑩剔透；二十度晝夜溫差，加之山泉灌溉，米飯香氣十足，入口清甜綿軟。想好好吃飯，就來魚的錯，壹口氣三碗白飯，不嫌多。
“快 ”總部配送，美味快人壹步
總部精選肉質鮮美、爽滑香彈且富含蛋白質、微量元素的上等營養佳品——龍利魚，並依托智能機器，1秒切魚且每片魚肉無刺透薄，全程冷鏈運輸配送至加盟店，免去商家殺魚挑刺之苦，也減少顧客等待時間，極速出餐，美味快人壹步。
無煙明廚，餐廚壹體，智能操作設備，標準化操作程序，原材料、秘制料包配送到位，安全健康看得見，美味營養吃得到。
五大人氣爆款，再添兩款新品
魚有五種口味，分別是酸甜可口的老壇子腌菜、醇香可口的名菜金湯、酸甜的蔬菜水果西紅柿、辛辣辣的辣椒和新鮮的檸檬。每壹種味道都是精心研制的，美麗、美妙、值得稱贊，讓人沈迷其中。
當然，除了傳統的五款熱門流行機型外，魚的錯酸菜魚加盟店也推出了兩款新品，多樣化滿足挑剔的味蕾。
紙包魚
刀壹轉打開錫箔，魚和糯土豆的香味就讓人不自覺地蠕動起來。由於錫箔長期密封，在高溫高壓下，魚肉軟而不爛，味道鮮美、嫩滑，但在口中融化。雖然色澤油膩誘人，但口感清新不膩，口感極佳。
長時間的湯足夠吸收各種味道。如果不能吃太多，也可以叫服務員加湯，這是另壹道美味的盛宴。
像酸菜魚壹樣，紙包魚也有多種口味，如麻辣、老灘泡菜、泡椒、麻辣、青椒、紫蘇等。隨時隨地滿足挑剔的味蕾，帶來新的時尚就餐體驗。
石鍋魚魚肉豐盛，魚片中充滿了色澤鮮艷的新鮮黃油，濃郁的香味，迅速蔓延，讓人沈入其中不能自拔。魚片滑嫩，肥而醇，薄而q形。秘制湯滲入魚肉中，味道辛辣可口，味道極為美妙。翻了幾層魚，大白菜、酸菜、黃瓜等配菜已經嘗到了，酥脆香濃，發人深省！
吃完魚後，趁著鮮嫩濃濃的余味和湯再戰！湯底是大骨頭濃湯。每天用慢火煮八個小時。滿心誠意，立馬就成了火鍋，誘惑力不可擋。
最後以壹波裝修圖為結束。妳還在等什麽？來嘗嘗吧。?魚的錯，酸菜魚配米飯，很有創意，超級吸金的單品！人氣明星陣容充滿深情！公司提供全程跟蹤和門店服務！財富和商機都在發展的邊緣。