這幾天去福建無形中胖了幾斤，但體重對宜思來說沒那麽重要了。我為了食物長胖十斤又有什麽壞處，何況食物還那麽多。
漳州位於廈門附近。雖然這座城市沒有廈門那麽有名，經濟也沒有廈門那麽發達，但它對這座城市的美食有著無與倫比的吸引力。
漳州面館
1.漳州面館
漳州的面條據說有1300多年的歷史。而且久負盛名，由肉絲、筍絲、雞蛋絲、香菇、魷魚、蝦皮、黃花菜等食材做成。吃的時候，在面上放壹些韭菜、豆芽、鹵汁，再加入辣椒、炒蒜丁、炒扁魚絲、香菜等調料。味道濃郁，建議趁熱享用。
因為它是漳州最受歡迎的小吃之壹，所以在漳州幾乎所有的大街小巷都能看到它的身影，但是如果妳想吃到正宗的美食，可以去漳州壹些比較老的市區，或許會有不壹樣的驚喜。
豆花粉絲
2.豆花粉絲
不僅本地人，外地的朋友也喜歡漳州的豆花。
口感細膩，質地白嫩，豆味恬靜。倒入勁道十足的粉條，撒上調料、鹵湯、蘿蔔幹、冬菜、香菜、特色辣醬，再加入精選鹵味:肥腸、粉肉、豬肺、香腸、炒肉、豆腐幹等。
地址:南昌中路新榮小區西門東華豆腐花店
懷恩羊肉湯
3.永利羊肉湯
這是壹家剛開了很久的新店，店面面積不大，但是想吃到壹碗真正的羊肉湯並不容易，尤其是晚上，這家店的生意還是挺火爆的。
這家店的羊肉湯是從草原運過來的生羊，用大火熬了壹天，再加上各種中草藥熬制而成。鮮湯煮沸後，清湯呈白色，喝起來有點甜，真的是冬天最好的滋補品。
地址:勝利東路52號永利羊肉店
漳州幹拌面
4.幹拌面
豬蹄花生醬幹拌面是漳州的主料，也叫豬蹄拌面，但豬蹄不是必須的。
大多數掛面店都有自己的花生醬配方(水和油的量，其他香料等。)，而且底料還是堿性面。同樣，食客可以根據自己的喜好添加各種紅燒輔料。因為花生醬，幹拌面很飽，經常壹碗菜都動不了。
另外，吃幹拌面的時候，會配壹碗湯。湯底壹般是骨湯，加壹點豆腐幹，肉丸，竹筍，鴨血。
地址:這是漳州常見的小吃，在繁華的大街小巷基本都能看到。
漳州蚵仔煎
5.牡蠣煎蛋卷
這是臺灣省著名的小吃，在廈門、漳州等沿海地區也很常見，其中以漳州的蚵仔煎為佳。
臺灣省蚵仔煎是用鮮蚋、雞蛋、白粉、紅薯粉、青菜、小蔥、海鮮汁做成的特色小吃，味道鮮美。漳州的蚵仔煎和其他地區的蚵仔煎有壹個重要區別，漳州的蚵仔煎是用米糊做的，這樣煎出來的蚵仔煎更脆，而其他地區的蚵仔煎是用紅薯粉做的，蚵仔煎吃起來軟糯濕潤。
地址:中山公園後地大影院對面建國蚵仔煎餐廳。
雞蛋裏的雞肉
6.小雞和嬰兒
光聽名字就知道這道菜的特別之處。雞是已經孵化但未能孵化的蛋。與其他地區不同，它們通常被稱為毛蛋。與旺蛋不同，小雞是活的，毛蛋是死產的。雞蛋裏的胚胎已經發育。剝開蛋殼，可以看到雞的雛形，軟軟的絨毛，甚至還有雞骨頭。
漳州每年秋涼後，都有吃雞滋補身體的習慣，小孩子吃雞更是家常便飯。新鮮的小雞，蛋白質含量很高，還有壹些類似人胎盤的成分，確實能起到滋補的作用。只要用熱水稍微加熱壹下就可以吃了。菜是不錯，但是無論如何，邊肖是吃不到的，但是在劍南地區比較有名，就放進去吧，有興趣的朋友可以去嘗嘗。
地址:多為街邊叫賣，南昌路附近壹帶可見。
南京土樓
除了美食，南京土樓和永定土樓也是旅遊的好去處。感興趣的朋友可以去逛逛，還不錯！