1.飯後喝酸奶更有利於吸收營養。
通常，胃液的PH值在壹至三之間。人空腹時，胃液的PH值在2以下，呈酸性，不適合體內活性乳酸菌的生長。只有PH值比較高，乳酸菌才能更好的生長。所以，最好在飯後半小時到兩小時之間喝酸奶。這段時間人體的胃液被充分稀釋，PH值上升到3到5，更有利於營養的吸收。而且飯後喝酸奶可以減少刺激，讓酸奶在胃裏慢慢吸收。
2.晚上喝酸奶有很好的補鈣效果。
從補鈣效果來看，晚上喝酸奶補鈣效果更好。人體血液中鈣含量最低的時間是12下午到淩晨，最有利於吸收食物中的鈣。這段時間影響人體鈣吸收的因素也較少。與喝牛奶相比，酸奶中的乳酸和鈣的結合可以更好地估計鈣的吸收。需要註意的是，晚上喝完酸奶壹定要及時刷牙，避免酸奶中的壹些細菌和酸性物質損害牙齒。
3.酸奶能減肥的原因
長期便秘和體重增加有壹定的關系。酸奶中含有大量活性乳酸菌，能有效調節人體內的菌群平衡，幫助促進腸胃蠕動，從而緩解便秘。另外，酸奶的飽腹感很強，餓的時候喝壹杯酸奶可以有效緩解食欲，從而減少飯量。
4、酸奶減肥的優點
喝酸奶減肥不需要刻意控制飲食，對正常吃三餐沒有影響；喝酸奶可以根據個人愛好搭配水果，能有效清理腸道毒素，健胃，改善便秘；酸奶可以改善人體新陳代謝，在喝酸奶減肥的同時養成良好的運動習慣，更有效的達到減肥的目的。
5、酸奶減肥原理
最好選擇低熱量的脫脂酸奶，而不是全脂酸奶；註意適量飲酒，壹天兩杯就夠了；不要空腹喝酸奶。
6、酸奶減肥方法
1，蘋果和酸奶助消化
蘋果本來熱量就低，所以無論吃多少都不會攝入過多的熱量，吃蘋果還能控制食欲。蘋果中的果膠和纖維可以幫助清除體內的毒素和廢物。吃蘋果配脫脂酸奶，身體不容易吸收太多熱量，導致體內脂肪堆積過多。此外，蘋果和酸奶清爽不油膩，可以作為很好的瘦身零食食用。
2、黃瓜酸奶排毒瘦身
黃瓜不含脂肪，含糖量也很低，其中所含的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪，是名副其實的減肥蔬菜；雖然喝酸奶可以讓人有飽腹感，但是酸奶中缺乏膳食纖維。配合富含膳食纖維的黃瓜壹起使用，可以最大限度的發揮其瘦身效果，還能起到排毒的作用。
3、紅糖和酸奶緩解便秘
紅糖酸奶是網絡上流行的壹種減肥方式。酸奶熱量低，蛋白質高，有助於調整腸道，清理腸胃。紅糖含有維生素和鐵、鋅、錳、鉻等微量元素，相輔相成。在酸奶中放入兩克紅糖，在飯前或飯後攪拌均勻，可以有效幫助燃燒脂肪，緩解便秘，不會對身體產生副作用。
4、香蕉和酸奶潤腸飽肚
香蕉營養價值高，熱量低。它們除了含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C和鉀之外，還含有大量的膳食纖維。吃香蕉可以讓人有飽腹感，對通便也有幫助。與同樣飽腹效果的酸奶壹起食用，可以維持較長時間的飽腹感，從而減少其他食物的攝入，達到減肥的效果。
5、木瓜和酸奶減肥豐胸
酸奶之所以有壹定的減肥效果，是因為其中含有大量的活性乳酸菌，可以幫助調節體內菌群平衡，促進腸胃蠕動，有助於緩解便秘，有助於產生壹定的飽腹感。木瓜中的木瓜蛋白酶和維生素A可以刺激女性荷爾蒙的分泌，有助於豐胸。兩者結合可以起到壹定的減肥豐胸作用。但是需要註意的是，酸奶本身是有壹定熱量的。如果想靠酸奶減肥，最好選擇脫脂酸奶或者低脂酸奶。這類酸奶雖然沒有全脂酸奶醇厚，但熱量相對較低，不會在體內快速堆積形成脂肪。
6、綠茶粉加酸奶排毒瘦腹
在酸奶中加入10g綠茶粉，攪拌均勻，可以起到非常好的排毒、健胃的作用，因為兩者都有加速脂肪消耗的作用。綠茶粉中的芳香化合物可以溶解脂肪，防止脂肪堆積，維生素B1、維生素C和茶堿可以幫助消化脂肪，酸奶中的乳酸菌可以有利於腸道益生菌的繁殖，產生飽腹感，從而達到緩解便秘，防止小肚子形成的效果。