富含維生素的水果和蔬菜。水果和蔬菜的種類非常多樣。很多人喜歡吃水果和蔬菜，很多水果和蔬菜都有壹定的維生素。下面分享壹下維生素多的水果蔬菜的相關內容。
維生素較多的蔬果1維生素A:芒果、橙子、油菜、韭菜、胡蘿蔔、枇杷。
維生素B1:香蕉、葡萄、芹菜、紫菜、獼猴桃。
維生素d:菠菜、甜椒、橙子、柚子和紅色水果。
維生素B2:毛豆，大豆，花生和萵苣葉。
維生素B:花椰菜、西蘭花、卷心菜、木瓜、草莓、柿子。
維生素B3:無花果、蘑菇、綠豆和黑米。
維生素C:檸檬、山楂、番茄、黃瓜、花菜、甜椒。
維生素e:生菜、紅薯、山藥、芹菜、辣椒。
維生素和2維C比較多的蔬果有哪些？
1西蘭花
西蘭花原產於意大利，非常耐寒。在中國北方廣泛種植，其果實中維生素C含量是所有蔬菜中最高的。
2.辣椒
辣椒在蔬菜中維生素排在第壹位，所以平時多吃辣椒補充維生素C也是可以的，但是如果不能吃辣椒，可以選擇其他蔬菜補充維生素C。
3.蘿蔔葉
蘿蔔葉味苦而溫，是十字花科植物蘿蔔的根葉。其中維生素C的含量很高，是蔬菜中最高的。每100g蘿蔔葉含維生素c約77mg。
4.甘薯
紅薯有通便的作用。當然，它的維生素C含量也很豐富。除了維生素C，維生素A的含量也很高。平時吃紅薯有降低膽固醇、健脾壹氣呵成的功效，還有美容的功效。
5.獼猴桃
獼猴桃是生活中常見的水果。營養豐富，還有維生素C之王的稱號，可見其中維生素C的含量非常大。
6、柚子
柚子屬於蕓香科，每年4-5月開花，9-65438+2月結果。它的果實含有許多營養物質，如維生素C、糖、維生素B2、胡蘿蔔素等。適當食用可以降低血糖。
7.檸檬
當然，富含維生素C的水果也需要檸檬。壹般100克檸檬汁裏差不多有50毫克的維生素C，所以適當吃點檸檬對身體也是很有好處的。
8、橙子
橙子酸甜可口，含有大量的維生素C、維生素E、蛋白質、氨基酸、纖維素等營養成分。適量食用，有壹定的美容養顏和清涼解渴作用。
維生素3多的水果和蔬菜哪些水果含有維生素C
1，橙色
橙子含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、維生素A、維生素B、烯類、醇類、鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質元素和無機鹽、纖維素和果膠，而豐富的維生素C和有機酸對人體新陳代謝有明顯的調節和抑制作用，能增強機體抵抗力。
2.草莓
草莓還含有豐富的維生素C，除此之外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP等營養物質，以及各種其他礦物質、微量元素等營養物質。
3.獼猴桃
獼猴桃中維生素C的含量相當高，壹個獼猴桃可以提供壹個人壹天所需維生素C的兩倍以上。還含有多種對人體有益的維生素、氨基酸、水解酶和礦物質。
4.柿子
柿子含有豐富的維生素C，有很好的美白淡斑效果。維生素和糖的含量比壹般水果高1-2倍左右。壹天吃1個柿子，基本可以滿足維生素c壹天需要量的壹半。
5.新鮮的棗
維生素C的果實是鮮棗，營養價值極高。富含人體必需的有機酸、香菜、蛋白質以及鐵、鈣、磷、硒等微量元素。同時還含有豐富的維生素C等營養物質，具有美白、抗衰老、提高免疫力、預防心血管疾病等功效。所以適當吃壹些鮮棗對人體是有好處的。
6.檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化作用，對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沈著非常有效。
7.芒果
芒果被譽為熱帶水果之王，營養成分高，維生素C含量比壹般水果高，胡蘿蔔素含量最高。芒果是少數富含蛋白質的水果之壹。