家常水果茶的做法

家常水果茶的做法

　家常水果茶的做法，水果茶是壹種用水果和茶葉制作的茶類，這種茶既有茶的香味也有水果的香味，而且富含多種維生素，受到年輕壹族的喜愛，下面來看看家常水果茶的做法。

家常水果茶的做法1

　 食材

　紅茶包 1包

　火龍果 適量

　檸檬 適量

　蘋果 適量

　梨 適量

　 方法/步驟

　將水果切丁。

　紅茶用開水泡開。

　用盤子蓋上。

　紅茶直到冷卻放涼後打開蓋子。

　將水果放入紅茶中。

　倒入蜂蜜。

　裝杯即可。

家常水果茶的做法2

　食材：草莓4個，金桔8個，橙子1個，山楂5個，蘋果1個，雪梨1個，紅棗9個，冰糖40克，紅茶1包，檸檬2片

　 制作方法：

　第壹步：準備好所用的食材，家裏現有的水果即可，把帶皮的水果泡鹽水中，浸泡8分鐘然後清洗幹凈。

　第二步：把水果切片，放入盤裏備用，蘋果、雪梨、山楂、金桔去掉核。

　第三步：把切好的水果片放入奶鍋裏，加入半鍋清水，冰糖也倒入。

　第四步：把奶鍋放入燃氣竈上，蓋上蓋子，開啟中火加熱。

　第五步：煮至沸騰後，轉中小火再煮3分鐘，果香味飄出了，這時候可以嘗下汁水放入酸甜程度，如果太酸可以再加點冰糖。

　第六步：把裝好放入紅茶包，放入奶鍋裏，煮1分鐘後關火，燜1分鐘後，打開蓋子。

　第七步：把裝好的水果茶，倒入玻璃壺裏，趁熱倒入茶杯飲用，香味十足，酸甜好喝。

　小貼士：

　1、水果茶裏的食材，可以根據自家的水果搭配，不用刻意用買，我經常家裏有什麽就放什麽，冰糖的用量，根據水果的甜度和個人的口味，隨意調節。

　2、水果茶煮的時間不要太長，水開後再煮兩三分鐘即可，喝完壹壺後，可以加水重新煮沸再次飲用。

　3、檸檬片可以防止水果的.氧化，還能調和水果的味道，喝起來更加清爽，怕酸的話可以少放，或者不放可以。

家常水果茶的做法3

　水果茶既可以用紅茶制作，也可以用綠茶制作，但是紅茶的香味要高於綠茶，而且醇厚耐沖泡，紅茶屬於首選，準備好紅茶包，

　用茶壺沖泡或者煮紅茶，紅茶溫度越高香味越足，有條件最好煮壹煮，便於茶湯的出味。

　制作水果茶的水果，選擇有香味，酸甜味道的水果為宜，如蘋果檸檬，桑葚，橘子，百香果，柚子等等，

　水果最好切成丁狀或片狀，，容易沖泡，出味，

　把水果放入煮好的紅茶，茶壺內，可以略燜壹燜，取出茶包。

　這時候水果的香味已經泡出水果茶，既有茶的香味，也更有果的香氣，待茶溫降了以後，放少許的蜂蜜味道更佳，如果沒有新鮮水果也可以買水果幹來制作水果茶。