有三種解決方案。
1.在不擴大整體客流的基礎上和隔壁競爭。
具體措施:
a在對待客戶的態度和服務客戶的熱情上超越隔壁,培養回頭客。
優點:通過這種方式爭取現有客戶,通過回頭客接觸更多的新客戶和樹。
樹立良好的口碑甚至可以達到超過原有收入的效果。
缺點:方法簡單易學。如果隔壁也在這方面下功夫,效果不會很明顯。
如果遊客素質不高,樓主需要忍受的太多,畢竟不是專門學習的
在服務行業,很多和客戶的矛盾會很難處理。
b拓展服務項目,比如提供壹些食物,適當配合。
優點:我舉個例子。壹家米線店可以租出去兩平米賣炸雞和牛奶。
茶,既能方便顧客,擴大客戶,又能收取壹定的租賃費。
有了,妳也可以自己提供更多的服務。記住,擴展服務項目應該從
從顧客的想法開始。比如打牌的時候可以問顧客需要什麽。在商店裏,
放些雜誌。如果妳為老年人服務,妳可以得到壹些象棋遊戲。
西,如果中青年人多,可以開個雜貨鋪或者租出去。
別人做,這樣的客戶,尤其是年輕人,不怕花錢。
缺點:工作量大,壹個人忙起來很累。出租管理比較麻煩。
c下降價格競爭,不能盲目用這種方法,要找到合理的價格點,爭取收益最大化。
優點:遊客量會增加,如果妳足夠耐心,可以擠到隔壁。
缺點:如果隔壁價格也降了,妳的忍耐力不夠強,那就是自己家了。
降價競爭勝利後,如何提價是壹個非常棘手的問題。不漲價就不賺。
錢,如果價格漲了,也許就沒人來了,哪怕妳只是回到和以前壹樣的價格。
格雷格,客人會少很多。(但是如果找到合適的價格,也就是賺錢,
客源大,所以不涉及這樣的問題。妳需要自己把握,適當提高或者。
降低價格是明智的。
2.減少同級服務設施的數量。
具體措施
兩家公司合作
優點:降低成本或者用更少的成本拓展業務,會增加客戶數量。壹般來說,收入
會員只會增加,做的好的話會提高服務水平(就是我
下面提到的第三種類型)
缺點:小生意合作難,因為隔壁不太可能同意,妳也可能不願意。中國幾乎是
沒有,但是這種方法在意大利很成功。根據自己的情況選擇。
b人脈,也就是找人。
優點:速度快
缺點:強烈不贊成這種方法,目的性太強,堅持性難免不夠。首先,這是不正確的。
比賽的時候,不要多說。其次,就算妳把這個搞垮了,可能還有壹個。
現在,下壹個麻將館的背景更硬怎麽辦?還是那句話,沒有什麽是無法穿透的。
墻,這種做法必然會讓人說閑話,流言顯然會影響到妳的家庭周。
口碑,這對服務行業是致命的。
3.提高服務水平
具體措施
壹是增加硬件投入,如擴大面積,增加衛生投入,改善室內設施,以及壹些遊藝機等。
優點:地方漂亮寬敞,人願意來,也有知識和服務水平。
比如第壹層是大城市的中央商務區,中小城市最多
繁華的商場基本覆蓋整個城市,大城市也有幾個中心商業。
服務區不多說了;第二層次,如大型連鎖超市,涵蓋服務。
產品也很大,有的人坐公交去逛街;第三層可能是超市和城市。
外地,基本沒人會坐車去;第四層,比如小店,壹般在居民區。
在裏面,大多數居民或路人進來買東西。為妳,如果妳
很多客戶是坐車來妳家的,所以妳可以考慮提高服務範圍(比如原來的
來妳家和隔壁的服務範圍都是以自己為圓心,半徑為100米的圓。
以後妳家的服務範圍可能會擴大到半徑200米的壹個圈,也就是說覆蓋區域會擴大。
大到4倍,客流量自然會大很多,妳的服務範圍涵蓋每壹個對方。
墻,但必須有相當大的投資,如果只是為住宅的人,和推廣等。
水平不太可能就不考慮了)
缺點:壹定要有壹些投入。
是否有必要提高價格,可能會影響遊客數量,但如果足夠大,價格就會
格子不是問題
(如果妳的收入大部分依靠鄰裏的老人和閑人,這壹招是無效的。)