羊價出現反轉，河北唐縣和山東燕窩兩個養羊基地羊價出現不同程度的反彈。
蛋價雖然節前下跌，但跌幅明顯低於往年，春節後開盤價也迎來新高。
但豬價遭遇“深跌”，雲南、黑龍江等地區豬價再次跌破7元。
水產養殖怎麽了？是什麽原因導致不同品種的價格走勢不同？
雞肉價格大幅上漲。
近幾天，各類國雞、白羽肉雞市場都有不同程度的上漲。其中，速生國雞上漲0.3元，中熟國雞上漲0.4元，慢熟國雞上漲0.4元，價格分別上漲至6.26元、7.19元、7.85元。
白羽肉雞價格比節前上漲0.35元，價格漲到4.55-4.6元。
雞肉價格的上漲，我認為主要有幾個邏輯:
1和春節期間，肉雞消費需求增長明顯。壹是對預制菜肴的需求增加，雞肉是預制菜肴的重要成分。
另壹個是出口到香港的冰鮮雞翻了壹番。
2.白羽肉雞方面，目前出欄火雞屬於小年雞，整體出欄不足，供應支撐價格。
3.隨著餐飲和旅遊業的復蘇，雞肉消費需求增加。
4.節日期間屠宰企業停工，市場需求主要靠庫存支撐。節後屠宰企業急需補充庫存支撐雞價。
考慮到後續消費需求的恢復，預計短期內肉毛雞價格會有明顯上漲。
羊價“反轉”
連跌數月的活羊價格在節後迎來“反轉”。山東燕窩、河北唐縣羊價雙雙反轉上漲。
河北唐縣小尾寒羊價格從11.6-11.3元漲到13.4-13.1元；新民羊從12.5-11.3元漲到14.3-13.4元。
在山東燕窩，小尾寒羊價格從11.7-11.5元漲到13.5-13.3元，新民羊價格從13-12.3元。
羊價的反轉與市場的幾個變化有關:
1，節前養殖戶出欄節奏較快，節後活羊產能部分透支。
2.餐飲業和旅遊業得到有效恢復，市場需求增加。
3.經過壹年多的調整，產能基本完成，減少了終端市場淘汰母羊的操作。
4.受羊價持續低迷影響，養殖端虧損加劇，養殖戶惜售心理增強。
雖然國內羊產能仍處於較高水平，但經過春節期間的消費和市場壹年多的去產能，羊產能明顯下降。
考慮到節後隨著疫情的穩定和生活的逐步正常化，餐飲業和旅遊業將進壹步復蘇，市場活羊價格有進壹步上漲的動力。
雞蛋價格“創新高”
春節期間，大部分雞蛋貿易商停止交易，終端消費市場以消耗庫存為主，市場雞蛋價格窄幅下調。其中，河南雞蛋價格春節前下調0.5元左右，價格維持在4.4元左右。江蘇雞蛋價格春節前下調約1元，河北雞蛋價格下調約1.5元，價格維持在4.1-4.3元。
雖然與春節前相比，各地雞蛋價格均有不同程度的下降，但因為供給疲軟和疊加消費需求的恢復，雞蛋價格降幅明顯低於往年，使得節後雞蛋開盤價創下“新高”。
節後雞蛋消費需求屬於傳統淡季，雞蛋價格支撐有限。預計雞蛋價格仍有下跌空間。
但與往年相比，隨著疫情的穩定，餐飲、旅遊很可能迎來報復性消費，雞蛋消費需求從春節影響中恢復的時間較短。雞蛋價格雖然走弱，但下跌空間有限，整體走勢穩中偏弱。
豬價遭遇“深跌”
65438年10月30日生豬價格繼續下跌，除海南外，雲南、黑龍江生豬價格跌破7元。其他地區，華東豬價跌至7.3-8元，華中7.2-7.5元，華南除海南外7-7.6元，華北7.1-7.8元。
雖然目前的價格相比最低點65438+10月65438+6月6日有壹定程度的上漲，但是相比10月初65438+的價格來說是深度下跌。
目前豬價在8.3元明顯低於成本價，養殖端明顯虧損。
接下來，生豬價格很可能會進壹步下降。基本邏輯如下:
1.雖然居民對春季前囤積豬肉的熱情不高，且豬肉需求在正月十五前處於高峰期，但短期內居民消費以臘肉和凍肉為主，鮮肉需求為輔，對豬價支撐有限。
2.在養殖端，不僅有正常的豬可供屠宰，還有年前未能順利上市的豬。
3.節後壹段時間是屠宰企業補庫存的時間，屠宰企業更願意降低價格。
往年春節過後，豬價會下行壹段時間。考慮到居民節前存欄量較低，旅遊、餐飲業復蘇強勁，與往年相比，豬價下跌時間會有所縮短，即上漲時間預計會比往年的5月提前3、4月。