第壹，蘇邦才
蘇菜是中國八大菜系之壹。蘇菜，作為蘇菜中蘇菜的壹個重要分支，屬於“南甜”風味。它用料上乘，鮮甜可口，講究火候和濃油紅醬。不僅選材嚴謹，制作精美。四季不同。其烹飪技藝以燉、燜、燜著稱。它講究的是混湯，保留原汁。
01得月樓
如果說去杭州必吃的飯是樓外樓，那來蘇州壹定要有月亮樓。觀前街附近太監巷的壹家百年老店，圓拱門、高掛燈籠、大木圓桌，古色古香，很有味道，來這裏的食客絡繹不絕。上菜速度很快，雖然有點貴，但是味道真的沒話說。既然到了蘇州，作為蘇州最有名的酒店之壹，壹定要去試試。
推薦:荷葉粉蒸肉、糖醋桂魚、螺螄蝦、櫻桃肉。
地址:太監巷43號
02謝赫菜館
他家的味道更接近蘇剛的原味。溫馨提示:協和餐廳是壹家老字號蘇邦餐廳，店面不大。網友稱這家餐廳平民價格，松鶴樓味道。龍井蝦仁和松鼠桂魚是招牌菜。
03蒼樹羊肉
羊肉泡饃是江蘇蘇州的壹種漢族小吃。歷史悠久，以其獨特的烹飪技巧被烹飪成各種羊肉菜肴。經烹煮而成，白煮的湯汁呈乳白色，香氣濃郁，肉脆而不爛，鮮而不膩。
推薦:羊肉火鍋
地址:平江區林墩路204號(全大洋餐廳旁)
04時嘉餐廳
乾隆下江南時，時嘉飯店因在此就餐而聞名。據說乾隆在這裏吃過肺湯和活河蝦。於右任先生有詩:“老桂花香遍天下。看遍了太湖的花，回到木瀆仍然令人難忘，這要感謝時嘉蒲肺湯”。稱贊這裏的毀肺湯。
推薦:醬菜譜，清炒河蝦，三蝦豆腐，肺湯。
地址:木瀆古鎮鐘石街18號；鞏俐大壩三期3號樓(機場路附近)
小貼士:除了時嘉飯店，吳門世家和明珠飯店也是蘇幫菜的好去處。
二、蘇式鮮肉月餅
很少有南方人不吃蘇麗珂風味的月餅。它們看起來金黃油亮，吃起來脆脆的，吃起來又甜又鹹。甜餡包括松子、核桃、玫瑰和紅豆。鹹味餡料包括火腿、蝦和韭菜。其中，鮮肉月餅大概是最值得回味的了。在老字號的攤位前，常年可以看到等待月餅發售的隊伍，中秋節更是供不應求。
長毛肉月餅
典型的蘇式月餅皮含有鮮肉和湯料，所以只能現吃(也有甜鹹肉)。在林頓路的常發西餅買月餅的人，從早上七點就開始排隊了，前面經常有四五十人，甚至壹次有壹百人。這種誇張的排隊有力地證實了肉類月餅的吸引力和饕餮性。看著鍋碗瓢盆烤出來的月餅，看著壹張張盼著趕緊買月餅的臉。這就是它的魅力和不可替代性。除了之前的鮮肉月餅和蝦仁月餅，近年來還推出了肉松月餅和榴蓮月餅。雖然引入了壹些其他口味，但鮮肉永遠是經典。
第三，蟹殼黃
蟹殼的形狀和顏色都是黃色的。蘇州人愛茶。在老茶館裏，點餐率最高的兩種茶點之壹就是蟹殼黃。在物質匱乏的年代，偶爾的蟹殼黃也算是壹份初心，那種在牙齒和臉頰上留香的感覺，註定會成為美好的永恒。在流行的傳統茶中，椒鹽味的襪底脆皮也是其壹。小酥餅，做工精致，層層薄如蟬翼，真見功夫。
姑蘇特色小吃酒吧
蘇州的這個蟹殼黃和揚州東關街的壹個蟹殼黃都是心肉。蟹殼黃其實就是壹個蟹殼大小的小燒餅，吃起來有點福建輕餅的味道。蟹殼黃壹定要趁熱吃，而且脆脆的，還有面包屑。推薦:蟹殼黃
地址:大儒巷53號(近平江路)
第四，小餛飩
餛飩是江南最常見的點。幾乎透明的皮薄如縐，中間有壹點粉肉餡。盛在最普通的白瓷湯碗裏。清湯裏撒壹些綠色的蔥花蒜葉，黃色的雞皮絲，或者壹點海苔蝦皮。湯很好吃，還想要更多。
綠楊餛飩
蘇州另壹家百年老店，分店很多。推薦的位於林頓路。他們家的湯是用壹只老母雞煮的，所以吃起來特別好吃，而且餛飩是當天包的，沒有凍餛飩，所以吃起來特別好吃。綠洋的餛飩薄餡多，湯汁清澈，肉有彈性。
推薦:三鮮餛飩
地址:林頓路239號
五、糖粥
“賣糖粥”的童年童謠深入人心，糖粥的綿軟香甜同樣令人難忘。蘇州的糖粥挺有名的。先將紅糖糯米粥放入碗中，表面撒壹層紅豆沙，有紅雲覆雪之美。吃的時候拌勻。辣、甜、香、糯。
潘宇周
名牌大排檔做出經典的蘇州甜品，愛吃甜品的姑娘們只好把肚子留在這裏嘗試。糖粥是用糯米精心熬制的，還會加入濃濃的豆沙和香濃的桂花。潘玉林老兩口走過去給顧客盛粥，讓妳還沒吃就已經甜了。
推薦:桂花酒餃、酒餃、紅豆餃。
地址:皮市街172花鳥市場北門外(石家巷西口)
六、雞爪
01心香雞爪店
這是壹家“小”商店，但它的業務卻“蒸蒸日上”。雞爪香軟糯，奶油濃稠。難怪好評如潮。紅豆湯圓“軟糯香甜”“每次必點”性價比也“相當高”，肚子“花”不了多少錢。就是地方“難找”，第壹次最好畫熟悉的朋友。最好是淩晨兩點或者下午四點去。吃飯的時候去就擠不進去了~人均？10，到底好吃不好吃~
店鋪地址:滄浪區金範路潼關廣場對面
02雞爪
這家店位於平江路的壹個巷子裏，門口有壹個很大的旗牌子，很好找。店鋪不大，門口還有人排隊，但是流水操作其實挺快的。他家提前用牛皮紙包了雞爪和鴨肫，還配了壹次性手套。10元四個雞爪，10元兩個鴨肫。雞爪煮的很透很軟，嚼起來很方便。鴨肫很好吃，鹵水的味道也不錯。它們有嚼勁，剛剛好，不會有嚼勁，也不會煮得太爛。推薦:雞爪鴨胗地址:平江路中段朱昌巷
七、蛋糕組
黃天元
緊鄰蘇州玄妙寺的黃天元是壹個著名的糕點團體。過去蘇州人大多愛吃甜膩的食物，餅面食自古以來就是蘇州人的時令飲食習俗。櫥窗裏有散裝的零食，店裏有包裝好的特產的手信。雖然蛋糕團是這家店的佳話，但答案是綠團最好吃~推薦:蛋糕團、薄荷蛋糕、玫瑰松餅壹定要吃；黃天元的面也是蘇州十碗面之壹，值得壹試。地址:觀前街86號