火鍋很多人愛吃，不管春夏秋冬，只要有兩三個人出去吃飯，多半人會選擇吃火鍋，記得剛上班那會兒，朋友幾個都不做飯，到了周末壹起聚的時候，就會去火鍋店，大夏天也吃得開心，那時候錢少，只能去檔次低壹點的火鍋店，沒有空調，只有幾個大風扇供著吹，但我們照樣吃得歡，想想當初真有意思。
說到吃火鍋，大家都愛吃麻辣的，無辣不歡，雖然三鮮的湯底好喝，但涮菜吃就不香了，那麽夏天裏，本來天氣就熱，又吃了辣辣的火鍋，如果不提前準備點解辣的飲品，簡直外行了。發現吃火鍋的時候，很多人愛點飲品，礦泉水喝的人最多，主要因為便宜，再加上很多人認為礦泉水可以解辣，還有壹些人愛喝雪碧可樂等碳酸飲料，還會準備上冰鎮的，壹口辣的壹口冰的，覺得這麽吃火鍋比較過癮。
不管是礦泉水，還是雪碧可樂各有各的味道，但是它們並不是最好的解辣飲品，而且壹邊吃麻辣火鍋，壹邊喝雪碧，胃部容易受傷，所以說想要解辣，雪碧礦泉水都靠邊站，這3種飲品才是最能解辣的，老板見了都誇妳是行家！
第壹種：白開水
很多人不知道，最讓人看不上的白開水，其實它是最健康的飲品，也最能解辣，吃火鍋的時候，感覺比較辣的時候，趕快喝上壹杯白開水，可以緩解辣度帶來的刺激感，還可以保護腸胃，另外喝白開水沒有任何副作用，從價格上來說，也是相當實惠的，壹杯喝完了，直接喊服務員來倒上就可以了，不收取費用，所以說吃火鍋時，飲用白開水對身體最好，最解辣，也最省錢。
我不知道為什麽從小就不喜歡喝除白開水以外的飲品，頂多用白開水泡點茶葉喝，除此以外，見到再好喝的飲品都不太感興趣，當我知道白開水好處後，更愛喝白開水了，每次吃火鍋，別都點礦泉水，或者雪碧可樂之類的，我只喝白開水，不知道妳對白開水怎麽看？
第二種：酸奶
有人實在不太喜歡喝白開水，那麽建議妳吃火鍋的時候，提前準備好酸奶，用它來解辣也很不錯，這是因為酸奶裏含大量蛋白質、乳酸菌等物質，這些物質可以快速解辣，口腔內就沒有那種灼熱感了，而且喝酸奶，可以保護腸胃，不過盡量不要在吃火鍋時，喝涼的酸奶，常溫的最好。
酸奶起到的效果很好，保護了口腔，保護了腸胃，而礦泉水、雪碧都做不到，很多人都理解錯了，總以為辣的時候，喝了它們辣度會減輕，其實並沒有減少多少，下次吃火鍋，可以準備瓶酸奶試試看。
第三種：酸梅湯
酸梅湯是吃火鍋時必備的壹種飲品，它的解辣效果也相當明顯，想要知道為什麽，看看酸梅湯的配制原料就知道了，它是用烏梅、山楂、甘草、桂花、冰糖等食材調配的，喝了酸梅湯，可以幫助解辣，另外喝酸梅湯還有壹定的解膩開胃的效果，吃火鍋也有膩口的時候，喝點酸梅湯正合適。
吃火鍋解辣時，雪碧礦泉水靠邊站，點這3種飲品，老板誇妳是行家！記住這3種?白開水、酸奶、酸梅湯，它們的解辣效果很不錯，別再不知道了。吃火鍋時，不知道妳愛喝什麽飲品來解辣呢？妳覺得最能解辣的飲品是什麽？