Cichlasomaman aguense是原產於中美洲尼加拉瓜的Cichlasomaman。1988引入臺灣省試種，成為臺灣省南部淡水魚養殖的主要品種之壹。1996是廣東、江西等壹些育種單位從臺灣省引進的，品種在廣東、江西非常成功，市場價格較高。近年來，我國各地水產工作者不斷研究點帶石斑魚的養殖技術，養殖規模越來越大，是淡水養殖的理想新品種。現將點帶石斑魚的養殖技術介紹如下。壹、生物學特征石斑魚的身體特征為紡錘形，上口，體型與鱖魚相似。樹幹兩側有條紋，條紋內有較深的色素塊。胸鰭淡黃色，腹鰭、背鰭、臀鰭均有黑色條紋，尾鰭的黑色條紋垂直於身體。除黑白條紋外，成魚體表為淡黃色，體色隨外界水環境而變化。繁殖期，雄魚顏色較深，雌魚顏色較淺，淡黃，腹鰭胸位，尾鰭圓尾型，有生殖過程。幼魚的眼睛是紅色的，成魚的眼睛是銀黃色的，鱗片又圓又大，側線鱗片斷斷續續。鱗片類型:背鰭(D)XVIII-12，胸鰭(P)4，腹鰭(V) I-5，臀鰭(A) VII-10。生活習性中的石斑魚是壹種熱帶魚，生長在淡水中，在微鹽度水中也能正常生長。適宜的溫度範圍在20℃到30℃之間。當水溫降至20℃以下時，攝食量明顯減少，水溫降至15℃時，機體失去平衡，開始死亡。冬季需進行溫室暖養管理，越冬期間水溫保持在65438±09℃以上，以保證石斑魚的正常代謝。點石斑魚是壹種底魚，耐缺氧，抗病能力強。養殖過程中很少發生魚病，可與羅非魚、鯽魚混養，去除羅非魚、鯽魚池塘中的小魚苗，起到優質、高產、高效的作用。石斑魚的主要攝食點是肉食性魚類，肉食性特征相當強。魚苗階段以浮遊動物為主，個體不同的魚苗會互相殘殺。因此，應註意個體差異和不同池塘的管理。繁殖後的魚苗要及時撈出，以免被親魚吞食。由於魚苗是馴化的，所以可以吃人工配合飼料，壹般可以用漂浮的高蛋白優質魚飼料餵養。二、投餵管理投餵管理點用石斑魚剛孵出的仔魚體長0.58 cm ~ 0.6 cm，群集在池底並保持活動，水溫控制在26℃~ 28℃之間，孵化後第六天卵黃囊完全消失。幼蟲遊到中上層水層，不再聚集在池底。卵黃消失後，幼魚苗可投餵輪蟲、枝角類等小型浮遊動物。再大壹點的時候，可以餵高蛋白的人工飼料進行馴化。經過大約65，438+0個月的培育，當它們的體長達到大約65，438+00厘米時，就可以下到池塘進行成魚培育。南方地區夏季比較長，體長10 cm左右的魚苗，經過100天的培育，可以達到500克以上。點帶石斑魚最大體重可達1200g以上。繁殖點的石斑魚壹個冬天就能產卵。產卵習性與羅非魚基本相同，很多產卵巢都挖在池塘底部。通常產卵發生在下午，受精卵主要由產卵後的雌魚守護。雄性也會配合保衛，但隨著胚胎的發育，保衛行為越來越弱，直到離開。受精卵卵圓形，暗黃色，不透明，有粘性，卵散在池底，重疊很少。每條雌魚壹次產卵可達3000粒以上，在水溫26℃~29℃時，受精卵可在48小時內孵化成仔魚。土池是石斑魚魚種培育的最佳池塘，單池面積50平方米~100平方米，水深L米~ 1.5米。放養魚苗前，將池塘中的水排幹，用生石灰徹底清理池塘進行消毒，並施足基肥改善水質，以大量繁殖浮遊動物，使魚苗下池後，有大量天然餌料可吃。隨著魚苗的生長和攝食量的增加，池塘中浮遊動物的數量會逐漸減少，所以可以人工餵豆漿。當魚苗長到3厘米以上時，它的食性就會開始改變。這時候就可以在食物桌上餵魚糜開始馴服了。壹般每日投餵量為魚體重的20%左右，每日投餵3次。3.成魚繁殖地的石斑魚養殖可采用混養方式。當地主要養殖地以石斑魚為主，魚苗購自南方，規格為10 cm。混養魚類有羅非魚、鯽魚等。每畝水面放養300尾石斑魚，混養羅非魚150尾，鯽魚100尾。投餵期間投餵人工配合飼料，經過半年的養殖，點帶石斑魚平均體重可達350克以上。
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