營養晚餐食譜家常1:雙椒炒雞蛋
材料:雞蛋2個，紅椒2個，青椒2個，小蔥，蒜，鹽。
練習:
***1***雞蛋加少許鹽再加少許水澱粉增加粘度；青椒、小米切件；
***2***少許油先將雞蛋煎至壹面發黃後取出待用；
* * * 3 * *鍋中加入少許油，將辣椒炒至表面金黃有褶皺；
***4***放入雞蛋和適量的鹽，然後攪拌均勻出鍋；
營養晚餐食譜家常2:蘑菇炒肉
材料:豬肉100g，青椒5個，香菇250g，料酒，鹽和醬油，植物油和澱粉。
練習:
***1***豬肉片略薄，然後加入少許澱粉鹽料酒，用醬油腌制15分鐘；
***2***香菇切片，然後去籽，青椒切絲放盤備用；
***3***熱鍋加入少許植物油，將肉片滑入其中快速攪拌至爆發；
* * * 4 * *將香菇和青椒放入鍋中翻炒均勻至香菇變色，然後加入少許鹽、六月鮮醬油和少許水翻炒均勻，最後放入肉片翻炒至湯汁粘稠。
營養晚餐食譜家常3:雞肉沙拉+酸奶
雞肉沙拉
材料:
雞胸肉、火腿、胡蘿蔔、各種蔬菜、鹽、料酒、胡椒粉、香油、醬油、甜沙拉醬。
練習:
1.胡蘿蔔洗凈，去皮，切成粉；切火腿。將雞胸肉洗凈，剁成泥，放入容器中，加入鹽、料酒、醬油、香油、胡椒粉、胡蘿蔔粉、火腿粉，攪拌均勻，待用。
2.取壹小塊攪拌好的雞肉末，表面裹壹層面包屑。將處理好的雞塊放入鍋中，用適量的食用油小火煎熟。
3.把蔬菜和雞塊壹起裝盤，配著甜沙拉醬壹起吃。胡蘿蔔可以先焯壹下再吃。焯水時，在水中放壹些鹽和食用油。
最有營養的食物
王漿
蜂王漿是世界上唯壹可以被人類直接攝取的高活性成分超級營養食品。富含高蛋白、維生素B、葉酸、泛酸、乙酰膽堿，以及人體所需的多種氨基酸和生物激素。蜂王漿對人體醫療保健有奇特的功效，對治療更年期綜合癥也有輔助作用。
榴蓮樹
榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，風味獨特，有“水果之王”的美譽。榴蓮性溫，不要壹次多吃，會使燥火上升，引起濕毒癥狀。壹天不要吃兩瓣以上，體質弱的人最好戒吃。
番茄
每人每天吃50克-100克的新鮮西紅柿，可以滿足人體對幾種維生素和礦物質的需求。
大豆
大豆價廉物美，其中所含的異黃酮能產生類似雌激素激素的作用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏松。
真菌
食用菌的營養價值:高蛋白、無膽固醇、無澱粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素、多礦物質。食用菌濃縮了食物的壹切優良特性，營養價值達到植物性食物的頂峰，被稱為神食，長壽食品。
紅米
紅米富含澱粉和植物蛋白，可以補充疲憊的體力，維持正常體溫。含有豐富的多種營養成分，其中以鐵元素最為豐富，因此具有補血、預防貧血的功效。
橙色的
橘子是世界四大名果之壹，含有豐富的維生素C，幾乎成為了維生素C的代名詞，如今營養學已經壹致稱贊維生素C是抗氧化劑之壹。
胡蘿蔔
胡蘿蔔素有“人參”之稱，除維生素外，還含有豐富的鈣、鉀、鐵等物質。
燕麥
燕麥富含多種維生素，尤其是維生素E，每100 g燕麥粉中高達15 mg。此外，燕麥粉中還含有人參的主要成分——糖苷* * *，這是谷類食物中所缺乏的。蛋白質中氨基酸的組成比較全面，八種必需氨基酸的含量都在首位。
硬殼螺母
硬殼堅果食品含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑和其他營養物質。素食者經常吃堅果來幫助他們吸收缺乏的營養，以獲得均衡的營養。硬殼果主要有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、銀杏、開心果、花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽等。榛子不僅被人們食用的時間最長，而且營養成分含量最高，因此有“堅果之王”的稱號。