引入
它讓人愛不釋口，又讓人害怕張嘴叫媽。她沒上過壹天學，簽文件的時候壹度只能畫圈。她在味覺江湖中制霸，擁有68億身價。她42歲才開始創業，如果生活給妳壹點貧苦，妳可以在玻璃瓶裏挖壹勺辣，將委屈鎮壓。
陶華碧出生於貴州省，叫湄潭縣的壹個偏僻山村裏。七個姐姐加上她，***計姐妹8人。就像身長脖子的鳥兒壹樣，在巢中等待父母餵食。貧困的家庭，讓陶華碧在童年就飽嘗饑餓的苦楚。
中年喪夫
陶華碧長大後，嫁給了當地壹李姓會計，生下兩個兒子。人生終於給了她壹小勺蜜糖，但轉身卻賦予了她迎頭打擊。丈夫患上了嚴重肝病，從而喪失了勞動能力。家裏的重擔必須由瘦小的陶華碧擔起。
陶華碧去了廣州打工謀生，陌生城市的深夜裏，不舍得打菜吃的陶華碧。背對著大家，寒酸的擰開壹個玻璃瓶子。宿舍裏瞬間香氣四溢，好奇的工友們流著口水過來問，妳藏了什麽啊？
陶華碧紅著臉跟大家介紹，這是我自己做的辣醬，要不妳們嘗嘗？命運在此時悄悄埋下伏筆，卻又刻薄的繼續考驗陶華碧的耐力。
幾年後，丈夫不幸因病去世，陶華碧顧著孩子只能回到家鄉找事做。什麽叫絕望呢？是無依無靠的壹籌莫展。昏黃的燈光下，墻上貼滿了三好學生獎狀。那個大大的獎字，是陶華碧唯壹的慰藉。
開始創業
陶華碧連出氣都不敢放聲，她勸自己不要用淚水消耗體力，因為明天擺攤賣菜還要早起。有人勸陶華碧改嫁吧，陶華碧笑笑說，把我男人治病欠下的債務轉嫁到別人身上，這種事我做不出來。
想起自己有點做飯的手藝，陶華碧決定背起背簍去賣米豆腐。大大的背簍太占地方，有時候公交車都擠不上去，陶華碧便背著背簍步行十幾裏路。終於，陶華碧用撿來的磚頭和石棉瓦，在貴陽龍洞堡路邊搭起了壹家餐廳，取名實惠飯店。
這壹年，陶華碧已經42歲了。價格低，分量足，陶華碧的米豆腐生意十分興隆。有貧苦家的學生來吃，如果給不起錢，陶華碧便說算了。路過的司機吃完了還不過癮，陶華碧還會大大方方地送壹點自己做的辣醬。
總是有很多人僅吃壹點米豆腐，卻連偷再摸的帶走很多辣醬。1994年，貴陽修建環城公路，偏僻的龍洞堡成了主要幹道，路過的司機多了，陶華碧的生意本應該更好了吧？
生意慘淡，開始經營辣醬
但她的生意卻每況愈下，有天米豆腐還沒賣完，配的辣醬卻連送帶賣用光了。納悶的陶華碧索性便將飯店提早關門，到周圍去打探。這壹逛，陶華碧火冒三丈，因為不知不覺間，周圍已經開了十幾家飯店賣米豆腐，用的全是陶華碧的辣醬。
陶華碧瞬間大罵，妳們這麽欺負我壹個女人麽？我自己生意沒得做，妳們卻用我的辣醬把生意做得風生水起，我的辣醬再也不對外售賣了。陶華碧的辣醬壹停，周圍飯店的生意瞬間涼了。
大家連忙過來求情說，米豆腐我們都有，而辣醬只有妳做的最好，那麽以後妳就專門做辣醬給我們吧！到了1996年8月，陶華碧借了村委會兩間房子，辦起了專門的辣醬加工廠。
村幹部提醒到，陶華碧得起個品牌。陶華碧說，既然來吃米豆腐的學生都叫我老幹媽，那我就叫老幹媽。除了名字呢？這辣醬還得有個玻璃瓶子，陶華碧找到了貴陽市第二玻璃廠，定制玻璃瓶。
人家壹個大廠子，剛開始怎麽看得起幾十個瓶子的訂單呢？陶華碧又生氣了，妳們嫌我要的瓶子少，這誰壹起步就是壹個大廠，妳們要是不賣給我，我今天就不走了。玻璃廠沒轍了，只能給陶華碧了壹籃子玻璃瓶。
遭遇困難，另謀出路
辦廠後，產量上去了，但是只賣給十幾家米粉店，這哪裏賣得完呢？堆積在廠裏的辣醬壓在陶華碧心頭，那火紅的顏色，此時卻讓陶華碧覺得刺眼。賣不出去，怎麽辦呢？
半夢半醒間，陶華碧想起了十年前背著沈重的背簍，走十裏山路去賣米豆腐，她心裏漸漸有了答案。天剛蒙蒙亮，陶華碧挎著籃子出門了，籃子裏裝的是罐裝好的辣醬，陶華碧壹家家的找小賣部老板談，把辣醬推銷出去。
壹個星期裏，陶華碧什麽事情都不做，只做兩件事情，早起跨籃子壹家家的推銷，晚上回到廠子死死盯著電話機。突然電話壹響，陶華碧嚇了壹跳。對方是壹個小賣部老板，並且著急的說道，大姐， 妳的辣醬賣完了，趕緊給我補貨。
此後，電話接連不斷地到來，響個不聽。陶華碧覺得這電話鈴聲，便是這個世界上最好聽的聲音。接完了所有電話，陶華碧定了定神，主動撥打了壹個號碼。沒錯，便是那個壹開始拒絕陶華碧的玻璃廠。
多年之後，很多玻璃廠相繼倒閉，這家貴陽的玻璃廠非但沒有倒閉，反而生意越來越好，就因為背靠著陶華碧。
寫在最後
在50歲這壹年，陶華碧的生意慢慢走上正軌。她的辣醬也曾溫存過無數打工人員，作為壹家地方企業，她創下了45億的年銷售額。陶華碧也留下了頗多在他人看來老土甚至頑固的壹面。比如堅持不上市、不貸款、不融資。
員工們要是出差了，陶華碧會煮幾個雞蛋，交代孩子們帶給員工。員工結婚，陶華碧親自上場當證婚人。廠子裏沒人叫她董事長，所有的人都叫她幹媽。
如今，70多歲的幹媽已經退隱，把公司交給兩個兒子管理。自己經常坐著勞斯萊斯，去與其他老太太打麻將。車上掛著張揚的四個8。摸牌的時候動作特別慢，但是從來沒人催促她，因為大家都知道陶華碧的脾氣像辣椒壹樣火爆。
或許，朋友們知道，陶華碧有嚴重的肩周炎。因為在兩間狹小的廠房裏，曾經有壹個瘦小的叫陶華碧的女子，忍著被嗆出的淚滴，把辣椒剁得很仔細。