妳知道自己適合什麽樣的食用油嗎？妳吃了太多的油嗎？大家分享壹下吧。

想知道我們適合吃什麽樣的食用油？跟東郭先生壹起來看看:我們都知道，油是我們日常烹飪中不可或缺的東西。我們通常認為油只是用來烹飪的，很少有人知道油是我們人體不可缺少的營養來源之壹。吃油也要註意吃對油，吃適量。人體必需脂肪酸是指人體正常代謝不可或缺，但自身不能合成或不能以緩慢的速度滿足機體需要，必須通過食物供給的脂肪酸。必需脂肪酸並不存在於波光粼粼的大油中，而是“活”在壹些植物種子和深海魚油或海藻油中提取的油中。健康專家建議成年人每天不要攝入超過25克的油。壹份調查報告顯示，我國居民食用油攝入量普遍超標，城市居民日均攝入量高達44克，大大超過中國營養學會推薦的每人每天25克的食用油攝入量標準。攝入過多的油脂會破壞飲食結構，而目前人們運動較少，往往會導致糖尿病、高血脂、高血壓、心血管疾病等慢性疾病。每壹種油的營養，尤其是脂肪酸的比例都不壹樣，每壹種油都有自己的優勢，味道也不壹樣。所以，有條件的話，最好是吃油，而不是“吃”壹個油。花生油花生油的脂肪酸成分好，容易被人體消化吸收。據國外資料顯示，食用花生油可以將人體內的膽固醇分解成膽汁酸排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量。所有人群，尤其是老年人，菜籽油消化吸收率高，有利於膽囊功能。但菜籽油缺乏亞油酸等必需脂肪酸，與其中的脂肪酸平衡。應搭配富含亞油酸的優質食用油，提高其營養價值。針對肝臟不好的人的芝麻油，含有豐富的維生素E和亞油酸。經常食用可以調節毛細血管通透性，加強人體組織的吸氧能力，改善血液循環，促進性腺發育，延緩衰老。每個人，尤其是老年人，橄欖油的脂肪酸都很完美，不飽和脂肪酸含量是所有油中最高的。但必須是冷榨法初榨橄欖油，酸度小於0.8。那些劣質橄欖油還不如普通食用油。所有人，尤其是老年人，都富含亞油酸，可顯著降低膽固醇，預防動脈硬化，預防冠心病。此外，葵花籽油中最具生理活性的α生育酚含量高於普通植物油。膽固醇高、動脈硬化的人體大豆油脂肪酸組成良好，富含亞油酸，可顯著降低血清膽固醇含量，預防心血管疾病。大豆油中含有大量的維生素E、維生素D和豐富的卵磷脂，對人體健康非常有益。大家，尤其是膽固醇高的人，女性玉米油是玉米胚芽制成的植物油，主要由不飽和脂肪酸組成。玉米油中的谷甾醇具有降低膽固醇的作用。玉米油因為維生素E含量高，起到抗氧化的作用，所以不容易變質。也被稱為“健康油”、“安全油”。所有人，尤其是中老年人，看著這麽多種油，還有壹個辦法，既經濟又簡單，就是買廠家經過科學配比的成品油，也就是所謂的“調和油”。但是在購買調和油的時候，壹定要看清楚它的成分表。如果含有大量飽和脂肪酸的棕櫚油在配料表中排名第壹，那麽這瓶調和油就不值得買了。因此，食用油對我們的健康非常重要。分享了這麽多關於油的健康知識，大家要認真看。不要浪費我的小心思。另外分享壹下東鍋先生養生火鍋的精神，“用良心創造健康，讓美食改變生活:壹直是東鍋先生餐飲的宗旨。善用油是東郭先生為大家創造健康食品的關鍵。(東郭先生養生火鍋正在加盟，財富熱線400 068 6648。想了解更多東郭先生養生火鍋加盟信息，請百度東郭先生養生火鍋，更多財富資訊等著妳。)東郭先生祝妳生活幸福。