上海榮秀
絲絨刺繡是新興的中國工藝美術之壹。產品分為兩類:觀賞和實用。色彩豐富，層次分明，造型生動，形象引人註目，深受海內外人士的歡迎。在上海絨繡中，《萬裏長城》、《百花爭艷》、《遠眺珠穆朗瑪峰》都成為國內外評鑒的優秀作品。其中壹幅《萬裏長城》被送到聯合國大廈大廳展出，令各國唏噓不已。
上海雕刻
有五大類:玉雕、牙雕、木雕、漆雕、石雕。上海的玉雕分為爐瓶、人物、飛鳥、行獸四大類，尤其是爐瓶，色彩最為獨特。選材精細，造型穩重典雅，裝飾圖案簡潔清新，工藝精湛。牙雕種類繁多，有雕花、皮雕、人物等，造型各異，雕刻細膩，尤其是雕花。
金淑公益
主要產品有金銀吊墜、飾品、各種金屬器皿和工藝品。金銀吊墜是上海流傳下來的傳統藝術品。它們制作精美，色澤艷麗，具有很高的藝術欣賞價值。上海的金銀飾品造型新穎，做工精致，尤其是鑲嵌白金、養殖珍珠等飾品最具特色。
上海之秀
有七大類:刺繡、抽紗、機繡、繡衣、印花、地氈、藝術掛毯。顧繡是上海最著名的刺繡，已經有四五百年的歷史了。上海地毯以其精湛的工藝和精美的圖案而聞名。產品主要是手工羊毛地毯和真絲地毯。藝術掛毯能更好的展現油畫和國畫的藝術效果，作為室內裝飾時價格較貴。
上海民龔建衣
民間工藝美術來源於人民生活，具有濃厚的鄉村氣息。產品種類繁多，形態各異，各種絲滑飛禽走獸，活潑多彩；人們的燈籠結構精巧，裝飾精美；人造絲花動感，優雅，適合人。也有簡單幹凈的面塑和彩塑；風格獨特的剪紙和雕刻；畫出精致的彩蛋，就像栩栩如生的民間娃娃；段莊古園的仿古青銅器；泥人畫有票畫、麥稈畫、絲布畫、絹畫等。
上海絲綢
上海是中國絲綢最重要的產地和出口地之壹。絲、緞、斜紋、絹、錦、縐、絨、葛、絲、紡、紗、絲壹應俱全，花樣繁多，五彩繽紛，深受國內外消費者的好評。舉世聞名的“金三杯”印花絲綢，和諧明亮；以中國畫為題材的絹花絲綢，不僅外觀古色古香，而且呈現方式也是全新的，在國際市場上獨樹壹幟。
南翔小籠包是
南翔小籠包是上海郊區南翔鎮的壹個有名的地方。因為它的形狀巧妙，半透明的皮，它是在壹個特殊的竹籠裏蒸的，所以它被稱為“小籠袋”在這個城市裏還有兩家著名的商店制作小饅頭。壹家是豫園商業城的南翔饅頭店，壹家是西藏路延安路的古藝苑電信店。
排骨年糕
排骨酥嫩，年糕香糯，汁濃色艷。作為上海人喜愛的小吃，最著名的有四川中路福州路口的小杭州，西藏南路金陵路口光明中學北側的“鮮萊萊”小吃店。
蟹殼黃
用油酥和膨松的面粉做坯，做了壹個扁扁的圓餅，表面粘了壹層芝麻。貼在烤箱壁上烤。它像蟹殼壹樣又圓又黃。餡料有蔥油、鮮肉、白糖、豆瓣醬等。五元餅店，在石門路威海路口，是供應蟹殼的名店。
高橋松糕
以精制白面、熟豬油、白糖、紅豆、桂花為原料，經精細加工而成，香甜肥美，酥脆爽口，是高橋四大名點之壹(松餅、松餅、薄脆脆)。高橋食品廠位於淮海中路瑞金路口，是壹家專業的城市百貨公司。
松江鱸魚
松江是特產，從魏晉來了就聞名全國。只產於松江縣西門外的修葉橋下。據《松江縣誌》記載，天下鱸魚皆有兩腮，唯有松江鱸魚有四腮，口巨鱗細，鰭棘堅硬。用鱸魚制作的名菜有金酒匯、鱸魚湯等，被譽為“東南美味”。
城隍廟梨糊糖
距今已有1300多年的歷史。100多年前，上海的城隍廟開了壹家水果糊糖果店，使城隍廟的梨糊糖名揚海內外。這款糖分為兩大類:食療梨糊糖和花香梨糊糖。食療梨糊糖有止咳平喘、生津和開胃的功效。它是由杏仁、橘紅、茯苓、半夏花、冬花、前胡根、橘紅和白沙糖壹起熬煮而成。花梨膏糖是由砂仁、山楂、丁香、佛手、木香、白糖精等中草藥制成。現由豫園商業城上海梨糊糖店獨家銷售。
乳油五香豆
乳油五香豆是以當地的青蠶豆為原料，配以八角、桂皮、精鹽、白糖、香精、乳油制成。其特點是口感微甜，清澈醇厚，光澤幹凈，回味悠長，能生津開胃。
崇明水花仙
供奉明朝的水仙花，已經培育了近百年。以香味濃郁著稱，在國內外花卉花卉市場上享有盛名，可與英國玫瑰齊名。“拜明水仙”最著名的種類有:白宇水仙、劉力水仙、臘八水仙、丸子頭水仙、雅香水仙。
賈丁煌曹邊
嘉定區徐行鄉是世界聞名的黃草之鄉。這裏出產的黃草具有滑、軟、堅、韌的特點。用黃草編織而成的草制品，不僅外形美觀，而且精巧適用，是上海的特產。