壹日三餐=三餐+兩餐。臺北郵政醫院的營養師黃淑惠建議，家長可以讓幼兒壹天吃五頓飯，包括早餐、早餐、午餐、下午點心和晚餐。但需要註意的是，零食不是正餐，不能用來代替正餐。所以要慎重考慮量和熱量。如果給幼兒吃的零食量過大或熱量過高，容易影響其進食。
晚餐和零食，間隔2個小時，可以算是晚餐的壹部分，但是量和熱量不能太多，也不局限於甜食。它以新鮮、清淡、易消化、補充營養、糾正偏食為原則，如當季水果、牛奶、蛋制品、豆漿、豆腐、面條、三明治、土豆等。
另外，零食和晚餐時間不能靠得太近，否則孩子會因為剛吃了零食而對晚餐缺乏興趣，兩者之間最好至少有兩個小時。
對壹天五頓飯時間的建議(可以用鐘圖呈現)
7:00早餐→9:30早餐→12:00午餐→15:00下午小吃→18:00晚餐。
小吃市場有賣，挑選有技巧！市面上買零食雖然簡單方便，但是裏面隱藏著很多知識。如果不小心，幼兒可能會誤把垃圾食品當零食吃。最常見的問題就是隱形的高熱量。比如很受大人小孩歡迎的壹小袋薯片，30克左右，重量看似不大，但熱量卻可高達165卡。從壹碗280卡左右的米飯熱量來看，相當於吃了半碗多的米飯，鈉含量高達300毫克以上。壹個小蛋塔的熱量也出奇的高，差不多250卡，相當於吃壹碗米飯。如果給幼兒選擇這樣的零食，晚餐自然吃不下，容易造成肥胖。
多營養少負擔才是準則。爸爸應該比媽媽們更清楚，給幼兒吃零食的目的是為了補充正餐不足的營養，或者是為了糾正孩子的偏食問題。尤其是幼兒如果水果蔬菜攝入有限，容易出現膳食纖維不足的問題。所以在零食的選擇上，營養豐富和天然健康應該是首要考慮的。
以下是選擇健康零食的要點:
主要以天然新鮮食材為主。比如水果、堅果、乳制品、豆制品、雞蛋、魚幹、五谷雜糧等。，食材種類越多樣，營養攝入越豐富均衡，幼兒越不可能盡快接觸到各種食材，從而形成挑食。比如選擇簡單的水果軟糖，不如芝麻軟糖或者全面的堅果糖健康，因為水果軟糖通常只有色素和糖，但後兩者對堅果的營養更多。不要過度加工，不要含有太多的人工添加劑。如果家長在市場上買零食，壹定要記得看成分。如果有太多他們不知道的成分，就不要買。特別是色素和甜味劑是常見的過敏原。家裏有過敏孩子的家長，在購買時應盡量避免含有此類成分的食品。也不允許給幼兒提供含咖啡因或高糖的飲料或零食，如咖啡、可樂、奶茶、咖啡凍、茶凍等。避免以口味為主，遵循“少鹽少糖少油”的原則。特別是高含量的精制糖，飽和脂肪，而不是反式脂肪，如人造黃油和棕櫚油。此外，還要註意隱藏的鈉含量。有些食物不壹定鹹，但鈉含量高。如果壹份零食的鈉含量超過100毫克，就會對幼兒造成很大的負擔。成分、保質期、儲存難度都要考慮。在市場上買零食，不僅要記得看成分，也不要忽略保質期和是否容易保存。特別是超市買的零食，壹般都是大包裝的。如果拆包後不能壹次性食用，那麽輕松保存就非常重要。壹定要註意包裝上的保存方法，否則食物不僅浪費，而且得不償失。市售+自制，營養師推薦的兒童健康零食！市面上健康零食的例子推薦1。手工雞蛋布丁應該是用雞蛋和牛奶制成的，而不是用化學香料混合的商業布丁。例如，糕點烘焙店出售的手工布丁通常比普通布丁的份量小，而且還能獲得優質的蛋白質和B族維生素，非常適合年齡較小的兒童食用。
推薦二、綜合脆果燕麥棒這款零食含有燕麥、堅果、幹果等成分，非常適合兩三歲以上的大齡兒童食用。它不僅營養豐富，包括粗纖維、鈣、維生素和礦物質。小的雖然不多，但是可以長期吃，也可以用來訓練他們的咀嚼和吞咽功能。
建議3。像大米、燕麥片這樣的雜糧是富含各種纖維的零食，但這些零食通常有多種口味可供選擇，比如添加糖霜、醬油或海藻。對於幼兒來說，口味偏重，要選擇原味的才健康。
幼兒每日膳食推薦量(資料來源:衛生和福利部國家衛生管理局)
食物/年齡
1 ~ 3歲
4 ~ 6歲
全谷物根莖(碗)
1.5~2
2~3
豆類、魚類和蛋類(份)
2~3
3~4
乳制品(杯子)*
2
2
蔬菜(菜肴)
2
三
水果(份)
2
2
油和堅果種子(份)
四
4~5
* 2歲以下的兒童不應飲用低脂或脫脂牛奶。
市場+自制，DIY自制零食為了孩子的健康，安心最健康！市面上的零食再好，大多都是加工食品，肯定不如自己在家DIY零食安全健康。如果能和孩子壹起做，會更有益。既增加了親子互動的機會，也有助於孩子接觸和認識更多的天然食材，有助於孩子養成正確的飲食觀念。而且在制作零食的過程中，比如打蛋、揉面、壓塑，也是提高他們手眼協調性、肌肉大小、創造力的訓練方法。
營養學家提醒，為了保留更多的營養價值，最好避免高溫烹飪，以簡單快捷為原則，而成分多樣的復合零食不僅含有多種營養成分，顏色豐富鮮艷，還能吸引幼兒的喜愛。
營養師推薦！自制甜品食譜:推薦4。水果丁果凍的營養補充:膳食纖維和維生素c。
配料:時令水果、吉利丁粉或卷心菜粉、水和糖。
練習:
將新鮮水果切成丁以備後用。水燒開後倒入吉利粉或白菜粉拌勻。最後用1的方法加入適量的糖和水果丁，倒入模型杯中，冷卻凝固，即可食用。建議5。紅薯船的營養補充:膳食纖維、維生素C、蛋白質、礦物質。
配料:紅薯、鮮奶或豆漿、葡萄幹、蔓越莓幹、黑棗等幹果。
練習:
紅薯去皮蒸熟。用勺子把蒸好的紅薯碾碎。然後倒入適量的鮮奶或豆漿，攪拌稀釋成泥狀，再拌入各種幹果。。將保鮮膜剪成合適的大小，在上面鋪上紅薯泥，然後將保鮮膜兩端卷成船形。吃的時候把壹端的保鮮膜打開，就可以把紅薯糊擠出來慢慢享用了。市售+自制，推薦兒童健康零食。6.棗堅果糖的營養補充:膳食纖維、優質油、鈣、鐵。
配料:紅棗、腰果、核桃、杏仁等堅果。
練習:
紅棗洗凈晾幹，然後取出核。把妳喜歡的各種堅果塞進紅棗的心裏。用玻璃紙剪成合適的大小，將方法2中的紅棗果仁放入糖果形狀。黃淑惠現任職務:臺北郵政醫院營養師學歷:新潟國立大學博士經歷:臺北市泰安醫院營養師、臺南縣嘉南藥學院(現嘉南藥學院)食品衛生系講師、新交教運動中心減肥班營養咨詢、臺北醫學院中醫營養課程講師、松山區老年大學健康營養講座、癌癥關懷基金會理事。