日本情人節Valentine's Day in Japan
在日本，巧克力的文化相當流行。在2月14日，有女士向男士贈送巧克力的習慣；3月14日，白色情人節時，男士向女士贈送巧克力。送給朋友、親戚或同事的巧克力被稱為giri-choco（巧克力之愛）。“giri-choco”巧克力源於日本人的特殊情感。在日本，如果男士在情人節沒有收到巧克力禮品，就會覺得難堪，所以在這壹天，女士都會給她周圍的男士贈送巧克力，不讓他們有被忽視的感覺。但是，對於心儀的男士，女士會送格外精致的巧克力，有時還是親手制作，叫做honmei-choco（送給未來白馬王子的巧克力）。
Christmas Eve in France法國平安夜
在法國，聖誕樹並不流行。法國人的傳統是在聖誕夜壹家人團聚在燃著“聖誕柴”的壁爐周圍。“聖誕柴”的靈感來自於buche de Noel（英文指Christmas Log，即聖誕圓木）。聖誕圓木經常被制成圓木形狀的巧克力蛋糕。在平安夜午夜時，壹家人圍坐在壹起慶祝“le reveillon”盛宴，此時，呈上“聖誕柴”巧克力蛋糕使晚宴達到高潮。
Day of the Dead in Mexico墨西哥的亡靈日
在哥倫布到達美洲大陸之前，墨西哥人就有過亡靈節的習俗，這是壹個生者紀念已故親人的特殊節日。在11月1日到2日，家人等待著已故親人的靈魂回來，並為亡靈準備特別的食物和祭品，如巧克力飲料，加特制巧克力醬的雞肉。通常，人們用巧克力制成骷髏頭或骨架，寫上已故親人的名字，擺放在精心裝飾的祭壇上，並在儀式中吃掉這些巧克力，以此紀念亡靈。
Diwali in India印度燈節
印度教慶祝“燈節”。“燈節”是晚秋時壹個為期五天的盛大節日。到時，每個家庭都會點燃五盞diya（壹種傳統的粘土油燈）來紀念征服暴君Ravana的王子Rama。在這個節日裏，朋友們和鄰居間相互慷慨地贈送糖果。壹個特別的節日食物是制作成diya形狀的巧克力，人們按照傳統風俗，將diya巧克力塗上復雜的圖案，裝飾上巧克力紐扣和巧克力薄片，並在裏面塞滿各種各樣的糖果。
Easter Around the World世界各地的復活節
德國是“復活節兔子”的誕生地，兔子的籃子裏裝著送給好孩子的糖果，這壹習俗在16世紀德國文學作品中首次出現。19世紀，德國人制作了第壹個可食的復活節兔子。18世紀，移民到美國賓西法尼亞州荷蘭郡（Pennsylvania Dutch country）的德國人把和巧克力蛋和巧克力兔子遊戲，以及復活節的傳統習俗帶入美國。直到今天，巧克力仍是世界各地慶祝復活節時最傳統和受喜愛的食品。在澳大利亞，由於很多人都喜歡在節日期間享受巧克力的美味，人們有互相贈送復活節巧克力彩蛋的習俗，所以在西方，復活節已經成為消費巧克力最大的節日."