？選擇壹些易於儲存和處理的食材，如雞蛋、豆腐、土豆等。這些食材可以放在冰箱或者櫃子裏，不容易變質，也可以隨意拌成各種菜肴。
？盡量選擇快速烹飪方式，如煎、煮、蒸、烤等。這些方法既能節省時間和精力，又能保留食材的營養和風味。
？菜的量也要適合壹個人，比如半個西紅柿，半根黃瓜，壹兩肉等。，以免浪費和重復。
那麽根據以上原則，我們就可以很好的選擇自己喜歡的菜了！雖然不知道大家的口味，但希望下面推薦的這些菜能幫到妳。放心吧！都是簡單易做，做菜的步驟都給妳寫下來了！再來看看巴~？
1.西紅柿炒雞蛋:
這道菜不僅簡單易做，而且口感酥脆，營養價值高。
食材:西紅柿、兩個雞蛋、油、鹽、糖、醋等調料。
步驟:首先將半個番茄洗凈切塊，然後將兩個雞蛋打散，加入壹些鹽拌勻。然後鍋裏燒熱油，倒入蛋液，快速翻炒至凝固，取出待用。然後鍋裏留少許油，放入番茄塊和適量的水、鹽、糖、醋等調料，小火煮至番茄軟爛。最後將炒雞蛋倒入鍋中，大火翻炒均勻即可食用。這道菜可以配米飯或者面條，很開胃，酸酸的，也可以放冰箱壹天左右！
2.？土豆絲:
這是壹道經典的家常菜，味道鮮美，營養豐富，易於烹飪。
配料:土豆、蔥、姜、蒜末、幹辣椒、油、鹽、醋、醬油等調料。
步驟:首先將半個土豆洗凈去皮切成細絲，放入清水中浸泡壹會，去除澱粉。然後鍋中熱油，放入蔥姜蒜和幹辣椒碎爆香，再放入土豆絲和適量的鹽、醋、醬油等調料，大火快速翻炒至土豆絲碎，然後出鍋。這道菜可以單獨吃，也可以和米飯、面條壹起吃。反正我覺得土豆不管怎麽做都好吃，就算第壹頓吃完，味道也不會變差。同樣的，可以放在冰箱裏保存壹天左右！
3.蒸豆腐:
這道菜雖然清淡，但是很健康。豆腐嫩滑香甜，好做~
配料:豆腐、鹽、蒜末、香油、醬油等調料。
步驟:首先將半塊豆腐洗凈，切成厚片，放在盤子裏，撒上少許鹽。然後把鍋裏的水燒開，把盤子放在蒸架上蒸十分鐘左右。最後將蒸好的豆腐取出，撒上適量的蒜末、香油、醬油等調料。這道菜也可以單獨吃，也可以和米飯、面條壹起吃，放在冷庫裏總有壹天會變質，不用擔心！
天天吃素菜肯定不好。現在給大家推薦兩道開胃菜“硬菜”~
4.？烤雞翅:
它的定位是麻辣鮮香，雞翅嫩滑多汁，妙不可言，好做。
配料:雞翅、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜等調料。
步驟:首先將適量雞翅洗凈切成小塊，用鹽、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜等調料腌制半小時以上。然後將雞翅放入烤箱180度預熱，放在烤盤上，刷上壹層鹵汁，放在烤箱中間烤15分鐘左右。然後取出，翻面，刷上壹層鹵汁，放入烤箱烤15分鐘左右，直到雞翅金黃酥脆。反正我對我吃過的東西贊不絕口。我相信妳壹頓飯就能解決，不要浪費在肚子裏！
5.？蘑菇肉絲:
兩道菜的搭配絕對獨壹無二！好吃又嫩，簡單易做。
配料:豬肉、香菇、蔥姜末、油、鹽、醬油、味精等調料。
步驟:首先將壹兩片肉切成細絲，用鹽、胡椒粉、料酒、澱粉等調料腌制十分鐘左右。然後將兩個蘑菇洗凈，切成細絲，用開水浸泡十分鐘左右。之後將鍋裏的油加熱，放入肉絲滑至變色，取出備用。鍋中留少許油，放入蔥姜末和香菇絲，炒香，加入鹽、醬油、味精等壹些調料，最後放入肉絲翻炒均勻出鍋！我告訴妳，絕對開胃，但是如果妳不喜歡蘑菇，妳可以用木耳代替，把它變成另壹道美味的菜！
看完這裏不要急著回去。其實這樣更方便。我知道很多朋友工作忙，來不及準備菜。所以這個時候，妳可以在app上壹鍵購買幹凈的蔬菜並送貨上門！都是洗幹凈切好的新鮮食材。把它們倒進鍋裏。太容易了。這裏推薦多買點吃的，加個生活app。有需要可以了解壹下。
好了，文章到這裏就結束了。希望以上內容能幫到妳。哪怕是壹點點，我也會很開心。還有壹點就是要按時吃飯。妳不能壹個人餓著肚子活著！