在東京奧運會男子100米半決賽中，來自中國廣東的選手蘇炳添以9秒83的驚人成績獲得小組第1名！
他不僅成為 歷史 上第壹位進入奧運會男子百米決賽的中國選手，更是創造了新的亞洲紀錄！全網歡呼，甚至被劉翔發微博稱：“封神！” 。
蘇炳添曾回答提高0.08秒用了3年，壹眨眼的時間背後是無數次的訓練和磨練。 但也正是這短短的壹眨眼，讓我們看到了田徑運動員的超能量與爆發力！
說到偉大的田徑運動員，蔬美美想到壹位素食運動員，他曾在奧運會和世界錦標賽上***獲得17枚金牌、2枚銀牌和1枚銅牌 ，***13次打破100米、200米及跳遠的世界紀錄，他就是卡爾·劉易斯（Carl Lewis），被譽為“傑西·歐文斯第二”。
對於真正的 體育 迷（不只是田徑迷）來說，應該無人不知卡爾·劉易斯。 回眸上世紀世界體壇，他的光環無與倫比 ，他曾被《時代》雜誌評為20世紀最佳運動員、世界田徑史上最卓越的運動員。
卡爾·劉易斯（Carl Lewis），1961年7月1日出生於美國亞拉巴馬州伯明翰，美國田徑運動員，主攻短跑和跳遠，是美國滿載榮譽的的運動員。
他出生於壹個 體育 世家，父母親都是田徑教練 。他的母親艾夫琳年輕時是跳欄和跳遠運動員，曾入選美國隊參加泛美運動會，父親比爾·劉易斯年輕時也是美國短跑和足球運動員。
有人說卡爾·劉易斯是為奧運而生的選手，從1979年到1996年摘取了9枚奧運會金牌、1枚奧運會銀牌、8枚世界錦標賽金牌、1枚世界錦標賽銀牌、1枚世界錦標賽銅牌、三枚泛美運動會獎牌(兩枚金牌和壹枚銅牌) 。
卡爾·劉易斯是壹位嚴格的素食主義者 。受到母親艾夫琳的影響， 劉易斯從小很喜歡吃蔬菜 。為控制體重，劉易斯早期經常省去早餐，午餐也吃得很少，只會在晚上飽餐壹頓，但隨後他發現，這種做法相當愚蠢。
劉易斯曾說：“ 很多人認為運動員的飲食應是最好的，但事實上絕大部分運動員的飲食是全世界最糟的，他們竟然還要在這種狀況下去競賽 。當我成為素食者時，很多隊友也和我壹樣，他們很願意聽從我的素食建議。 說實話，他們絕大部分人確實從中受益了，而且把素食的習慣堅持了下來。 ”
劉易斯在醫學博士約翰·麥克杜加爾等人的積極影響下， 在1990年7月成為壹名嚴格素食者。 他表示：“我從大量的豆類中獲得蛋白質， 素食完全可以給我提供足夠的營養，而不必像其他人那樣依賴肉食。在我吃素之後，我感覺自己體重變輕了、更有活力、消化系統也更暢通。”
事實上， 素食能提高運動員的穩定性，心理素質和耐力，而且大大延長了運動員的運動生涯 ，壹般短跑運動員的運動巔峰期是23歲左右，過了巔峰期，運動成績就開始走下坡路，30歲左右退役。 劉易斯是28歲才開始吃純素，當時他已過了運動生涯的巔峰期，在他吃素後，就在有人擔心劉易斯的運動成績將壹退千裏時，1991年他在東京世錦賽上再次技驚四座，他獲得男子100米和4 100米接力冠軍，並以9秒86的成績打破了100米世界紀錄 ，同時奪得了跳遠項目的銀牌。1996年在亞特蘭大奧運會上第4次奪得跳遠冠軍時，他有35歲的“高齡”了。
卡爾·劉易斯曾公開表示：“ 在田徑賽中，我最好的參賽成績是在吃素後的第壹年” 。素食不僅給他帶來了 健康 ，更帶來了人生的巨大改變。“ 素食者經常享用的是自然界提供的最好的食物。妳的身體是妳的聖殿。如果妳滋養得當，妳就會增加壽命 。”
卡爾·劉易斯用成績推翻了人們對“素食者沒有肌肉和力量”的誤解 。 相反，許多專業運動員認為，肉類不可能像純素飲食那樣使人 健康 、健美和強壯 。
吃素的意義在於，不僅能讓運動員更 健康 ，同時也幫助拯救生命和保護地球。