大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用最重要的。“九雄十雌”、“九月團臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人壹般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是壹種不同體驗。
因為每年蟹情不同，大閘蟹上市時間也不同，這主要取決溫度開始下降時間。無論天氣什麽時候轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，大約需要1個月以上。
古語概括很準確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。
問題二：海螃蟹幾月吃最好 壹般來說，秋天是吃蟹的好季節，俗話說得好，“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”這就告訴了我們，在每年的9、10月份，秋風陣陣的時候，是吃海蟹的最佳時機。其中9月份以吃母蟹為佳，10月份以吃公蟹為佳。
還有另外壹種說法是，春季吃海蟹更肥美。在許多沿海地區的居民都喜歡在春季吃海蟹，覺得這時候的海蟹滋味更加鮮美。從這裏我們可以知道，春季也是吃海蟹的好時機。
為什麽同是海蟹，有人說秋季吃，有人說春季吃呢？其實這與海蟹的品種和生活的地域有很大關系。不同的海蟹產卵期有所不同，加上各地的氣候和水質環境都不同，使得它們的產卵時間也不壹，有的在初春時節，有的則在金秋時節。
這也就告訴我們，不同的蟹種，食用的最佳時機也是不同的，具體的時間要視海蟹的品種以及所分布的區域而定。
問題三：海螃蟹什麽時候最肥最好吃啊 海蟹有膏蟹、花蟹多種，乃海產名品。硇洲海蟹肉豐膏盈，其味甘美，尤以夏季海蟹聞名於世，與鮑魚、龍、 蝦、石斑並稱硇洲海產四味，甚績惹人垂涎。
問題四：吃海蟹的最佳時期是什麽時候 妳說得對！農歷的十月份吃鄲蟹的最佳季節.
海蟹更是人們喜愛的海產品之壹，每當初春和金秋的時節，正是大部分蟹類的產卵期，此時捕撈的螃蟹最肥，烹調後肉質細嫩，滋味鮮美，獨具風味，尤其是產卵期的雌蟹味道更美，（因腹內有卵塊，俗稱蟹黃），肥美的蟹黃以及 *** 的蟹肉，其味道鮮美絕倫。不同的蟹產卵期有所不同，如羔蟹是4－7月份，青蟹是8－10月份，所以，選擇應根據季節不同來選購。
問題五：海螃蟹什麽時候最肥最好吃啊 因為每年蟹情不同，大閘蟹的上市時間也不同，這主要取決於溫度開始下降的時間。無論天氣什麽時候開始轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，這大約需要1個月以上。今年的蟹上市時間就比往年晚15天左右，是因為今年夏天高溫期長，天氣開始轉涼比較晚。 古語概括得很準確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。
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問題六：海螃蟹什麽時候最肥最好吃啊 螃蟹最肥應該是八月十五前後，天冷了螃蟹儲備了足夠的能量過冬！最肥了 母的最好吃當然也是貴點了
問題七：海蟹什麽時候吃好 呵呵，壹般說秋天的螃蟹好吃，秋收的時候，螃蟹蟹黃包滿，營養豐富，比如澄陽湖大閘蟹，就是這個時候，海蟹吃得少，貌似什麽時候都有，這個就不清楚了
問題八：螃蟹在哪個季節吃好 什麽時候都能吃螃蟹，也都算好吃。
只是現在螃蟹還未成熟，正處於生長期，還比較青澀，相對來說不是吃螃蟹的季節。
農歷8、9月才是吃螃蟹的最佳時節。
也就是中秋、國慶前後。
那時的螃蟹又白又浮、腦滿腸肥，哈哈。
問題九：請問幾月是吃螃蟹的最佳月份，為什麽，謝謝 農歷八月螃蟹大量上市，九月母蟹黃多些，十月雄蟹黃多好吃些，但註意吃螃蟹時註意別與柿子同吃。另外皮膚不好的人盡量少吃海鮮類
問題十：螃蟹什麽時候吃比較肥 螃蟹是日常生活中的常見食物，螃蟹和季節的關系密切，由於不同地方的螃蟹的生長的周期存在差異，所以具體吃螃蟹的時節要根據當地的風俗和螃蟹的的品種及生長的情況。但絕內絕大所屬的螃蟹是在農歷8、9月又白又嫩、腦滿腸肥。這個時候吃螃蟹不論是營養價值，還是美味都是最好的時候。如果在螃蟹的成長期吃螃蟹，那麽勢必口味欠佳，而且價值也不及成熟季節和時候吃的螃蟹更好。所以不妨在螃蟹成熟的季節吃螃蟹最佳。