個人認為，饑荒中的食物可以分為六類:第壹類:常做來填飽肚子的菜；第二類，回血料理；第三類:精神料理；第四類，低溫烹飪；第五類:升溫菜；第六類:其他功能性菜肴。
新手做菜有兩個要點。壹、根據自己的需求制作菜品，避免前期浪費食材(各種菜品最經濟的食材制作方法詳見後文)；二、如何合理使用烹飪鍋對食材進行解毒(怪獸肉、榴蓮、活海蜇、幹海蜇都有1毒性，後面會講到)。接下來我就從食材的屬性入手，然後按照以上六大類的順序進行分類。
烹飪前了解食材的屬性是非常重要的。配料的性質通常分為以下幾類:肉度、蛋度、菜度、果度、魚度、甜度(或增甜劑)、冰度、不可食用度(代碼中確切的配方是這樣寫的，通常指樹枝)和毒性。
下面詳細介紹可以放入鍋中的各種配料的特性。蝴蝶翅膀屬於蔬菜、肉類還是其他類別？找不到資料。我不確定。希望有人能給我壹個準確的答案。首先是肉度:怪獸肉、烤怪獸肉、怪獸肉幹、大肉、烤大肉、大肉幹的肉度都是1分；小鮮肉、烤小鮮肉、幹小鮮肉、雞腿、烤雞腿、蛙腿、烤蛙腿、普通魚、烤魚、鰻魚、烤鰻、熱帶魚、狗魚、生魚片(鯨魚和虎鯊煎的那種)的肉度都是0.5。需要註意的是，梭魚、旗魚(不能下鍋)和生魚片是用晾肉架晾的，普通魚、鰻魚、熱帶魚、雞腿是用小鮮肉晾的。
在沈船裏看到了新的大排檔，我覺得還是先更新魚吧。因為沈船裏有些食材很重要，所以先更新魚度。皺紋盤鮑、貽貝、普通魚、鰻魚、熱帶魚、狗魚、刺身、蟹肉、生海蜇、幹海蜇的魚度都是1，而活龍蝦的魚度只有2！活龍蝦只有2分的魚度！活龍蝦只有2分的魚度！需要註意的是，皺紋盤鮑、貽貝、普通魚、鰻魚、熱帶魚、刺身、狗魚同時具有肉的屬性和魚的屬性，後面更新大排檔和肉湯的時候會有更詳細的講解。另外，蟹肉、生海蜇、幹海蜇只有1分的魚度！只有1分的魚！只有1分的魚！有些數據裏沒有說它也有0.5的肉度，需要註意。
雞蛋大小:
雞蛋1分，高鳥蛋3分；
甜味:
蜂蜜，黃油，羊奶，據說椰子也有甜味，但是我沒有測試過；
冰的冰度是1，冰雹不能再放入鍋內，但還是有冰度的(吃了降低體溫)；
榴蓮、怪物肉、活水母、海蜇幹都有1的毒性。當烹飪食材毒性為2時，就會變成怪物千層餅，少數除外，後面烹飪部分會有描述。
碟度:
三種蘑菇(紅綠藍，通常用作填充物)和仙人掌花的味道為0.5；曼德拉草、海帶、地瓜、茄子、胡蘿蔔、南瓜、玉米、苔蘚、仙人掌都有1分的味道。
果度:
咖啡豆和漿果(壹般用作填充物)的果度為0.5；烤咖啡豆、椰子、石榴、香蕉、火龍果、西瓜、榴蓮(也有1毒性)都有1果度。
其他食物:
智慧果和虎鯊眼球還沒測試，明天去看代碼或者來個好心人補充。
食人葉肉:
肉；生食恢復0血12.5飽腹感-10精神，6天衰減；成熟恢復1血18.75吃飽肚子0精神，10天腐爛。
紅色和藍色行李箱:
肉；生吃30血，37.5滿，0靈，6天爛掉；成熟恢復:40血，75飽腹，0精神，15天腐爛。
犀牛角:
肉；60血75飽腹感-10精神，不腐爛。
巨鹿眼珠子:
肉；60血75飽腹感-15精神，不腐。
發光的水果:
水果；11血25飽腹感-10精神，10天衰變，食用後身體會發光90秒。
成熟的橡樹種子；種子類；1血9.375吃飽0精神，6天腐爛；它可以用來做壹道特別的菜，堅果雜燴(也叫垃圾袋)
蝙蝠翅膀:
肉；生吃回復3血12.5飽腹感-10精神，腐爛6天；成熟回復8血18.75飽腹0精神，10天腐爛；可以通過肉幹架做成小肉幹。
補充:蜂巢也有1分的甜度；蝴蝶翅膀屬於蔬菜，有序度為1；蝙蝠翅膀也可以幹成小肉幹；鼴鼠、河蚌、貽貝也有0.5的肉度。