1、普寧蕉柑
特定品質蕉柑原產廣東省普寧市，商品名“潮州柑”。是橙的天然雜交品種，蕉柑以其早結豐產、品質極佳、耐貯藏、易剝皮而深受廣大消費者歡迎，是柑桔類果樹中著名的優質品種。普寧蕉柑由於有優越生態條件，生產的果實更是艷紅美觀，汁多糖份高，被譽為“柑桔皇後”載譽國內外。普寧蕉柑，廣東省普寧市特產。
由於生態條件優越，普寧蕉柑產品果大，外觀端正，果色橙紅鮮艷，肉質柔軟化渣，無核，糖酸俱高，風味濃，品質極佳，且易剝皮，易分瓣，食用方便衛生的優良品種，被譽為“柑桔皇後”載譽國內外，深受消費者和農戶的歡迎。
2、普寧青梅
“普寧青梅”是指產於廣東省普寧市的青梅，是該市特產，普寧市是全國聞名的水果之鄉，全市2008年有青梅種植面積16.3萬畝，年產量3.5萬噸，出口量2.8萬噸，種植面積、總產量、出口量均居全國縣（市）級首位，1995年4月被中國農學會特產經濟專業委員會命名為“中國青梅之鄉”，同年4月，廣東省又確定在普寧建立“中國青梅種質資源基地”。
1997年被第三屆全國農業博覽會認定為名牌產品，並被載入《廣東省優稀水果圖譜》。2008年12月，國家質檢總局決定對“普寧青梅”實施地理標誌產品保護。種植歷史普寧有傳統種植青梅習慣，栽培已有700多年歷史。
3、普寧竹蔗
普寧竹蔗普寧竹蔗是指著名的洪陽竹蔗，盛產於普寧洪陽地區，歷史悠久，後來擴種到南溪和廣太地區。洪陽竹蔗與其它果蔗和糖蔗不同，含糖少，但卻以其蔗肉松脆，味道清甜，兼有清熱利尿、益血補肝功效等獨特優點而聞名於世。曾作為果蔗直接出口。
壹九六六年以後，洪陽竹蔗已全部收為制作“竹蔗茅根精”的主要原料。潮汕地區民間有采用竹蔗尾段煮水飲服以防治肝炎、麻疹和熱癥的傳統療法。廣州和港澳地區也有喜歡飲用竹蔗水的習慣。所以，普寧果子廠於壹九六六年根據這些民間經驗，把竹蔗和適量茅根配合，在我國首創研制成功了“竹蔗茅根精”這個飲料佳品。第二年，由縣煉乳廠正式投產。
4、普寧豆醬
洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程制作而成。今洪陽醬油廠年產豆醬150噸，其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業協會、食品協會聯合舉行的醬料行業產品質量評比優秀獎。產品銷往泰國、新加坡等國家及香港特別行政區。
（普寧）豆醬是潮汕地區壹種用優質黃豆泡蒸（煮）熟後經天然發酵制成的食品或調味佳品，歷史久悠久，特別是普寧豆醬最為盛名。迄今已有150多年的生產歷史。以源興、財源、祥裕三大商號所產為佳。
5、裏湖涼果
裏湖鎮涼果生產有悠久的歷史。近年來，該鎮依靠本地資源和基礎優勢，致力發展涼果加工業。目前，全鎮有涼果企業100多家，1991年在產值超億元的涼果專業村和平管區創辦“涼果城”，以此為中軸，輻射全鎮。每年在果品登場季節，廠家派出供銷和專業人員近千名，足跡遍布大江南北十多省區，就地收購、加工成半成品，再運回本地深加工制成產品。
主要產品有梅制品、欖制品、李制品等20多個系列產品近100多個花式品種，年加工量超過6萬噸，創產值2億多元，其0口產值近億元，產品走俏日本、東南亞和港澳等地。