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甜瓜的功效與作用

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本文列表:1、冬瓜的營養價值和功效2、冬瓜長什麽樣?3.線瓜是什麽瓜?4.羅紋絲瓜的作用不是羅紋絲瓜。兩者有什麽區別?甜瓜的營養價值和功能性物質

工作方法

1.將甜瓜去皮,切成厚片。

2.將紅椒切成菱形小塊,大蒜切碎。

3.將蒜末放入熱鍋中用涼油翻炒,放入冬瓜翻炒。

4.灑些水,蓋上蓋子,燉10-20分鐘,直到甜瓜變軟.

5.打開鍋蓋,放入紅泡椒片。用鹽和雞精調味,勾芡出鍋。

甜瓜長什麽樣?如所示:

甜瓜

學名:Luffaacutangula:葫蘆科絲瓜別名:葫蘆科絲瓜是壹種壹年生攀援草本植物,與絲瓜(Luffacylindrica)相似,但不同的是其果實有縱棱,葉片有粗鋸齒。

用途和絲瓜壹樣。

食用,多作為蔬菜栽培,皮薄肉厚,汁多肉多,菜多餡多,深受人們喜愛。

中醫認為,哈密瓜具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。

可用於輔助治療水腫、腹脹、煩渴、瘡瘍、腎炎、肝硬化和腹水。

南瓜中含有壹種幹擾素誘導劑,能刺激機體產生幹擾素,提高免疫力,起到抗病毒和抗腫瘤的作用。

南瓜富含水分,有滋潤皮膚的作用。

甜瓜是什麽瓜?甜瓜又名西葫蘆,是壹年生草藤本植物(藤蔓),有矮生、半藤生、蔓生三大品系。

大多數品種主蔓優勢明顯,側蔓優勢很少。

西葫蘆有許多形狀,如圓柱形、橢圓形和長圓柱形。

嫩瓜和成熟瓜的皮色有的品種相同,有的品種不同。

嫩瓜皮顏色為白色、白綠色、深綠色、深綠色或白綠色相間;成熟瓜的果皮顏色為白色、乳白色、黃色、橙色或黃綠色。

每個果實含300-400粒種子,白色或淡黃色,長橢圓形,種皮光滑,千粒重130-200 g。

使用壽命為4-5年,生產利用上限為2-3年。

擴展數據:

生長習性

生長期最適溫度為20-25℃,低於65438±05℃時生長緩慢,低於8℃時停止生長。

30℃以上生長緩慢,易發病。

種子萌發的適宜溫度為25-30℃,65438±03℃即可萌發。30-35℃發芽最快,但容易造成過度生長。

光照強度適中,耐弱光,但光照不足容易造成虛長。

光周期為短日植物,長日條件下有利於莖葉生長,短日條件下結果期較早。

喜濕,不耐幹旱,尤其在結瓜期,土壤要保持濕潤,才能獲得高產。

羅紋絲瓜具有非羅紋絲瓜的功能。兩者有什麽區別?其實兩種瓜都屬於絲瓜,只是壹個看起來“有角”,壹個看起來“無角”。它們的區別如下:

1.名稱的區別:有棱紋的叫:絲瓜、八角瓜、布瓜、羅天;沒有邊的叫:線瓜,西瓜。

除此之外,還有其他壹些兩者沒有明顯區別的名稱:蜜瓜、天掛瓜、純陽瓜、倒陽菜、絮狀瓜、糙瓜、棉瓜。

2.形狀差異:羅紋絲瓜:壹般長而易斷,皮糙肉厚,綠色,表面無絨毛,質地堅硬,瓜筋明顯,壹般65,438+00左右,內有白色瓜肉。

無棱瓜:表面圓軟,個頭較短,手感軟韌,不易斷。

3.口感差異:絲瓜:絲瓜雖然纖維多,但口感甜軟,細膩滑嫩,煮後會變得很軟。

冬瓜:吃起來甜脆,清淡純正,聞起來有淡淡的香味,煮後依然會顯得時尚。

4.做法的區別:絲瓜:南瓜最常見的做法是用雞蛋或瘦肉做湯。在湖南,幾乎家家戶戶都有夏天喝絲瓜雞蛋湯的習慣。八角南瓜的長輩磨掉皮取出裏面的瓜子後,剩下的果肉就是洗碗的好工具,相當脫油。

冬瓜:比較適合與海鮮、魚類、貝類壹起烹飪。

5.操作上的區別:有哈密瓜,因為表皮有堅硬的棱角。削皮的時候,要花點力氣清理幹凈。

如果長時間碰到絲瓜,表皮會褪色,表皮更難剝。

甜瓜:看起來很光滑,沒有棱角,削皮的時候比較好用,而且聞起來很香。

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