壹、家常小米粥
原料
山藥45g，小米50g，白糖。
工作方法
1.山藥洗凈去皮，切成小塊，小米用清水洗凈。
2.鍋中加入1000ml水燒開，加入小米煮5分鐘，加入山藥壹起煮。
3.大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。加入適量的糖，攪拌均勻即可食用。
二、蛋黃小米粥
原料
2小把小米和1雞蛋。
工作方法
1，砂鍋加兩碗水，燒開，小米洗兩遍，瀝幹水，雞蛋煮熟。
2.鍋裏的水燒開後，加入小米，攪拌幾下。中火燒開後，改小火煮5分鐘。
3.剝去蛋殼，取出蛋黃，放入碗中，用勺子壓碎。將小米粥放入碗中，撒上碎蛋黃。
第三，小米紅棗粥
原料
小米30克，棗10。
工作方法
1.小米洗凈瀝幹；紅棗洗凈去核。
2、小米，放入鍋中，小火煸炒至幹，飄出香味。
3.將炒好的小米倒入砂鍋中，放入去核的紅棗，倒入足夠的冷水，大火燒開，轉小火，直至粘稠成粥。
第四，小米玉米粥
原料
小米150g，碎玉米80g，冰糖。
工作方法
1.將小米、玉米須洗凈，放入鍋中，加水大火煮開。
2、轉小火，用勺子攪拌，然後煮到米飯軟粘，根據自己的喜好加入冰糖。
五、雞肉豆腐胡蘿蔔小米粥
原料
小米，雞肉，豆腐，胡蘿蔔。
工作方法
1，先煮小米粥；雞胸肉剁碎，和嫩豆腐壹起放入攪拌機打成雞豆腐糊。
2.將雞肉豆腐糊用開水焯壹下，做成小雞肉豆腐丸；胡蘿蔔切片，蒸熟，碾碎。
3.將胡蘿蔔泥拌入粥中，然後加入煮熟的雞肉豆腐。
六、香菇芹菜小米粥
原料
小米30g，芹菜20g，香菇2個。
工作方法
1，芹菜葉洗凈，切丁，用開水略焯壹下；蘑菇去蒂，洗凈，切塊。
2、湯鍋加冷水燒開，放入小米煮，中火煮至小米發漲，放入香菇丁繼續煮。
3、蓋上鍋蓋，轉小火煮小米，煮芹菜丁。
七、花生小米粥
材料
小米50g，花生仁50g，紅小豆30g，桂花糖適量，冰糖適量。
工作方法
1.小米、花生仁、紅小豆用清水浸泡4小時，然後洗幹凈備用。
2.鍋中倒入適量的水，放入花生和紅小豆燒開，然後小火煮30分鐘。
3、加入小米，煮到米飯爛了，花生紅豆嫩了，再加入冰糖和桂花糖。
八、紅糖小米粥
原料
小米150克，大棗10克，花生仁、瓜子10克，紅糖10克。
工作方法
1，小米洗凈，放入湯鍋中，用清水浸泡30分鐘左右；大棗洗凈，去核，棗肉切碎備用。
2.取湯鍋，註入適量清水，煮沸後放入小米，轉小火慢煮。待小米開花，加入切好的紅棗，攪拌均勻，繼續煮。
3.紅棗肉軟爛後，加入紅糖、花生拌勻，再煮幾分鐘。
九、小米的功效
1，小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的功效。
2.小米富含維生素B1、B12等。，具有預防消化不良和口腔潰瘍的作用。
3、小米有防止泛胃嘔吐的功效。
4、益腎安眠，治療因腎濕熱引起的小便不盡癥狀。陳小咪味苦性寒，有止痢解煩渴的功效。
十、常吃小米的好處。
1，冠心病防治
近年來發現，銅的缺乏會導致冠心病。如果沒有銅，血液中膽固醇、甘油三酯和尿酸的水平很容易升高，從而進壹步導致冠心病。小米富含人體所需的銅，有助於維持正常生長發育，防治冠心病。
2、能抑制口臭
口臭是由能產生硫磺的厭氧菌引起的。小米可以減少這種口腔細菌的生長，從而對口臭有壹定的抑制作用。
3.補充碘
雖然碘在正常人體內的含量很低，但在正常代謝中起著重要作用。人體甲狀腺分泌甲狀腺素的重要原料之壹是碘。
如果人體甲狀腺激素分泌不足，就會影響全身的新陳代謝和生理功能。小米可以幫人補碘。
4、滋陰養血
小米的鐵含量和維生素含量都比大米高好幾倍，所以人們習慣用小米粥來幫助孕婦調理身體，幫助她們盡快恢復體力。
胃口不好的時候也可以煮點小米粥喝，有清熱解毒、健胃消食的功效。
對於產前妊娠反應，小米粥可以預防嘔吐。另外，女性多喝小米粥有補血養血的功效。
總結:以上就是養胃的小米粥。妳們都知道。對於喜歡喝粥的人來說，真的是極好的。看了上面的粥做法大全和小米粥的功效和作用，如果妳心動了，趕緊試試吧。