首先,應該吃食物。
玉米、米糠、紅薯、薏米、南瓜、黃豆、白扁豆、蠶豆、豬肝、烏骨雞、雞蛋、鵝血、豬蹄、酸奶、牛奶、海參、甲魚、扇貝、蛤蜊、牡蠣肉、鮑魚、鯖魚、梨、獼猴桃、杏。番茄、蘿蔔、胡蘿蔔、蒓菜、黃花菜、生菜、蘆筍、土豆、豆腐、白菜、山藥、蕓豆、豆芽、麥麩、海帶、紫菜、紫菜、黑木耳、黑木耳、猴頭菇、金針菇、草菇、平菇、香菇、靈芝。
此外,癌癥患者還應吃壹些田螺、泥鰍、西施舌、楊梅、洋蔥、獐牙菜、洋蔥、空心菜、馬蘭頭、菊花腦、冬筍、枸杞頭、羊棲菜、燕窩、沙參、西洋參、黃芪、鴨肉、鯽魚、銀魚、鯡魚、豬血等。
第二,避免吃食物
1蕎麥
它性涼,味甜。前進史鷙認為“蕎麥難食”,本草曾說:“蕎麥不宜多食,但亦可動氣。”《醫林綱目》也指出:“蕎麥,春季食用後,性寒,有慢性病。”到了現代,也有學者警告,腫瘤患者應避免食用蕎麥,以免病情惡化。所以,癌癥患者在食用時要慎重。
2豬頭肉
根據民間和前人的經驗,豬頭肉屬於風致疾病的食物,有“助熱生痰”的缺點。清代食醫王孟英也認為豬肉不適於多病,並特別強調“其頭肉尤忌”。因此,癌癥患者也應避免食用豬頭肉。?
3只雞
尤其是野雞、雞頭,被民間視為大法食品。因為野雞性溫,可以很容易地幫助加熱和移動風。清代食醫王孟英在《情趣生活飲食譜》中也說“多食生熱祛風”。特別是雞的尾部有法氏囊,是雞的淋巴器官,容易儲存各種病毒和致癌細胞,更不能食用。
4?鴨蛋
根據以往的經驗,癌癥患者謹慎食用。如《飲食習慣的草藥》說:“瘡毒者食之,使壞肉突出。”《每日本草》也說:“暴怒疥瘡。”清代食醫王孟英也指出:“鴨蛋比雞更滯,百病不可食。”他還說,皮蛋“很好吃,但不適合病人吃。”可見,鴨蛋和皮蛋是癌癥患者應該避免食用的。
5?鵝
古代的醫生和普通人都視其為偉大的產品。例如常指出:“多吃鵝肉使人患慢性病。”李明時珍也說:“鵝嗅濃,有風瘡。尤其如此。被火熏過的,特別毒。我目睹了它的危害。”清黃公繡也認為“鵝肉有風、瘡、毒”。鵝肉屬於高脂肪食物,味甘油膩,助熱生痰,容易引起復發,所以所有癌癥患者都要忌食。鵝蛋和鵝肉壹樣。《膳食指南》中記載:“鵝蛋性溫,多食鵝蛋會生痢疾。”所以也是禁忌。?
6野雞肉
又名山雞。根據前輩的經驗,野雞是毛發制品。比如唐代的食醫孟娥就曾說它“致五痔疥瘡”。《日華子本草》認為“慢性病者不宜食”。清代的食醫王孟英也說:“凡病人,宜忌之。”因此,癌癥患者應謹慎食用。
7 ?獐牙菜屬
獐是鹿。肉性溫,任何陰虛火旺的體質或疾病都要忌食。而且,麅子肉也是發物,就像《膳食指南》裏說的:“多吃解渴,慢性病。”癌癥是給慢性病吃的,肉是溫性的,壹定不能多吃。?
8 ?螃蟹?
性寒,人們常將其視為大法食物,古代醫家也將其視為誘發疾病的毛發物質。比如宋代的壹位大夫就曾說:“這東西風大極了,有風病,不能吃。”誤食過多會誘發或加重病情,所以所有癌癥患者都應避免食用。?
9?蝦子/蛋
其性溫,味甘鹹,能補腎壯陽。人們和醫生都認為它是生發食品。如清代醫家王孟英指出:“蝦,尤其是生食,很受患者歡迎。”《膳食指南》也說:“多食助火,有病人不吃。”癌癥患者不宜食用。