吃纖維素能減肥嗎?
纖維食物確實是低熱量食物,但如果只是單壹攝入纖維食物,就會導致營養不良,不僅對身體不好,也達不到減肥的效果。纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水和壹般有機溶劑。它是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布最廣、含量最豐富的多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纖維素含量接近100%,是最純凈的天然纖維素來源。
纖維素是植物細胞壁的主要結構成分,通常與半纖維素、果膠和木質素結合,其結合方式和結合程度對植物源性食品的質構有很大影響。然而,植物在成熟期和後熟期質地的變化是由果膠物質的變化引起的。人體消化道中不存在纖維素酶,纖維素是壹種重要的膳食纖維。自然界中分布最廣、含量最豐富的多糖。壹般0-1歲的寶寶也可以適當補充纖維素,壹般4個月後就可以開始補充了。
纖維素的作用在於,纖維素是地球上最古老、最豐富的天然高分子,取之不盡,用之不竭,是人類最寶貴的天然可再生資源。纖維素化學和工業始於160多年前,是高分子化學誕生和發展時期的主要研究對象。纖維素及其衍生物的研究成果為高分子物理化學的建立、發展和豐富做出了巨大貢獻。
纖維粉的功能
1.結腸癌和直腸癌的預防:這兩種癌癥的發生主要與致癌物在腸道停留時間長,與腸壁長期接觸有關。增加膳食纖維含量使致癌物的濃度相對降低,膳食纖維可以刺激腸道蠕動,使致癌物與腸壁的接觸時間大大縮短。。
二、痔瘡的防治:痔瘡的發生是由於便秘引起的長期瘀血阻滯所致。由於膳食纖維的通便作用,可以降低肛門周圍的壓力,使血液通暢,從而起到防治痔瘡的作用。
三、防治便秘:膳食纖維量大,能促進腸道蠕動,減少食物在腸道內的停留時間,其中的水分不易被吸收。
四、有利於減肥:大多數肥胖者與食物中熱量攝入增加或體力活動減少有關。增加飲食中的膳食纖維含量,可以減少熱能的攝入,減少腸道對營養物質的消化吸收,最終使體內脂肪消耗起到減肥的作用。
5.降低血脂,預防冠心病:由於膳食纖維中的壹些成分如膠可與膽固醇結合,木質素可與膽酸結合,使其直接從糞便中排出,從而消耗體內的膽固醇以補充膽汁中消耗的膽固醇,從而降低膽固醇,從而具有預防冠心病的作用。
六、改善糖尿病癥狀:膳食纖維中的果膠能延長食物在腸道中的停留時間,降低葡萄糖的吸收率,使餐後血糖不會急劇上升,有利於糖尿病的改善。
七、改善口腔和牙齒的功能:現代人因為食物更精致、更柔軟,使用口腔肌肉和牙齒的機會越來越少。因此,牙齒脫落和齲齒越來越常見。
八、防治膽結石:膽結石的形成與膽汁膽固醇含量高有關,因為膳食纖維能結合膽固醇,促進膽汁分泌和循環。因此,膽結石的形成是可以預防的。
女性乳腺癌的預防:根據流行病學調查結果,乳腺癌的發生與高脂肪、高糖、高肉、低膳食纖維的攝入有關。
纖維粉的功效
可以幫助妳改善便秘,穩定血糖。纖維通過胃進入小腸,然後到達大腸,在那裏吸收水分和其他有害物質,最後以糞便的形式排出體外。同時可以加快妳的減肥速度,讓妳減肥更快更輕松。
膳食纖維含量高,易溶解。
膳食纖維對健康大有裨益,可以維持消化系統和腸道的健康。
充足的膳食纖維可以產生飽腹感,幫助身體減少對食物中油脂的吸收。
可以和其他體重控制產品壹起使用,幫助達到減肥的效果。
可與果汁、茶、奶昔等飲料混合飲用,不會引起過敏反應。
當今社會,食物越來越精致,人體需要膳食纖維。充足的膳食纖維可以幫助維持和改善腸道功能,增強胃腸道的蠕動,加速腸道內容物的排泄,幫助清除體內垃圾,幫助身體減少對食物中油脂的吸收。纖維素被稱為天然的清除劑,對健康大有裨益,攝入充足的纖維素有利於人體營養均衡。