1，蘋果
我們日常生活中吃的蘋果含有豐富的膳食纖維，有利於腸胃蠕動，對人體排毒有壹定的作用。
蘋果中的鈣有助於體內多余鹽分的代謝，有助於消除高鹽引起的水腫。
蘋果酸可以代謝體內的熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進胃腸道中鉛、汞、錳的排出，調節人體血糖水平，防止血糖的驟升驟降。
因為蘋果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩解鈉攝入過多造成的身體水腫，而且對排尿也有壹定的作用。
2.檸檬
檸檬含有維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、糖、鈣、磷、鐵等營養物質，以及香豆素、谷甾醇、揮發油等物質；
能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，幫助消化吸收，減肥。
檸檬汁具有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，並能降低血脂，起到減肥的作用。
檸檬還具有美容作用，可以預防和消除皮膚色素沈著，使皮膚光滑細嫩。
檸檬是壹種高堿性水果，是公認的治療壹切疾病的良藥。檸檬可以化痰止咳、生津健脾，還可以促進血液循環、新陳代謝、減肥。
3.菠蘿
只要菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶，又名菠蘿蛋白酶，具有類似木瓜蛋白酶的作用，能分解蛋白質，有效溶解脂肪，特別有助於肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。
菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助於胃腸消化，而膳食纖維由於體積大，吸收性好，能帶走腸道中多余的脂肪和其他有害物質，對預防和緩解便秘癥狀有顯著作用。
4.獼猴桃
獼猴桃含有豐富的食用纖維。這些膳食纖維可以幫助人體腸胃消化、吸收和帶走腸道中的許多有害物質和油膩的脂肪，對防治便秘癥狀有明顯的作用，是減肥不可缺少的物質。
據營養學家研究，獼猴桃中還含有壹種不可分離的物質，可以加速消化物的轉移，提高新陳代謝的速度，有效減脂減肥。
5.葡萄柚
柚子中的酶可以“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪進行儲存。
柚子中含有壹種特殊的營養物質天然果膠，可以降低血液中的膽固醇。
柚子含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，並且由於其熱量低，所以經常在飲食中使用，是排毒的好選擇。
此外，柚子中含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，檸檬酸有助於肉類的消化，防止人體攝入過多的脂肪。
6.香蕉
香蕉減肥相當有效，因為它熱量低，富含膳食纖維。香蕉很甜，所以經常被誤認為是高熱量，其實不是。
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，並且富含膳食纖維，但熱量低。所以，香蕉是減肥的最佳食物。
香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化、滋補的作用。
7.山楂
山楂含有檸檬酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖、蛋白質、碳水化合物等。，可以降低血壓，促進腸胃消化。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道的“清道夫”，能促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物的排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的作用。
8.火龍果
火龍果是壹種低熱量高纖維的水果。吃這種水果可以有效排毒瘦身，所以深得減肥者的青睞。
火龍果含有美白肌膚的維生素C和豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥、降血糖、潤腸、預防大腸癌的作用。火龍果對預防便秘也很有效。