用電飯煲做土豆燜飯是壹種簡單的做法,也可以說是懶人做法,但是做出來的土豆燜飯味道卻很不錯,以下是“土豆燜飯做法”,希望給大家帶來幫助!
做法壹
材料
土豆200g,肥瘦相間的豬肉100g,醬油1湯匙(15ml),蔥10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml。
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱,然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了。
做法二
材料
大米300克 大土豆1個 鹽1/4茶匙(1克)。
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。鍋中倒入油,大火燒至7成熱時,放入土豆丁煎制表面成金黃,均勻的撒壹層鹽,攪勻後盛出瀝幹油份。
2)大米洗凈倒入電飯鍋(水位高度約食指第壹個關節的位置),倒入煎好的土豆丁,蓋上蓋子,按下開關,待提示米飯煮好後,打開蓋子,用勺子將米飯和土豆翻拌均勻,再蓋上蓋子燜10分鐘食用更佳。
小技巧
土豆燜飯在雲南是壹道非常家常的主食,做法雖然簡單,但味道卻壹點不簡單哈。是壹道做起來200%都不會失敗的主食,不會做飯的.人士,建議妳試試看哈,個人成就感迅速提升同比例百分點。
做法三
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香腸、醬油。
做法
1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁。
2.上述準備好的材料和青豆、玉米粒壹同放入電飯煲,加水沒過所有材料壹厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻。
3.按正常煮飯程序至開關跳起後再燜10分鐘。
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
做法四
材料
大米2杯,大土豆1個,排骨湯1碗。
做法
1.大米淘洗幹凈,土豆洗凈去皮切丁備用。
2.把淘洗幹凈的大米放入電飯煲內,我家兩口人,壹般都是2量杯米。
3.在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足。
4.土豆微波4分鐘。煎鍋裏放入少許油,煎至表面稍硬。
5.把煎好的土豆丁放入電飯煲內。
6.蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始燜飯。時間到後,香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦。
做法五
材料
土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥、耗油。
做法
1、土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥全部切丁。
2、以上食材全部切丁後,放入燒鍋熱炒,最後倒上耗油。
3、洗好的米按照平時煮飯的量,加水後倒入炒好的食材,按煮飯鍵。
4、等飯煮好後,繼續燜上5分鐘,壹碗香噴噴的土豆燜飯出鍋咯!簡單易做,家裏有什麽就可以放什麽哦。
結語: 以上就是為大家介紹土豆燜飯電飯煲的全部內容,相信大家在看完全文之後,已經學會了如何制作出美味的土豆燜飯了吧,我介紹的是幾款簡單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。