所以，這麽熱的天，如果有人願意給妳做飯，那壹定是真愛！
但是，真愛歸真愛，我們還是可以做壹些好吃又簡單的菜，好好吃飯，順便偷懶！
曬曬我的懶人晚餐，肉末蒸娃娃菜，鮮肉蒸蛋羹，蒸茄子，鹵肉蓋飯，都是蒸蔬菜。它們很好吃，而且沒有煙。全程不用操心，吹空調，玩手機，鬧鐘響了就可以吃了。太簡單了！
正宗，好吃又不貴，壹頓飯不到20元的錢！
也有網友笑了:壹看就是南方人，1大勺醬油能上1桌菜！
娃娃菜，好吃，清蒸，撒肉末汁，不用太多調料，鮮鮮！
如果有粉條，也可以放在涼席下蒸，味道更好。但是，粉絲在蒸之前壹定要充分浸泡。
鹵肉飯是我家獨創，估計大家都沒吃過。
其實最好是用五花肉，把壹整塊肉放進米飯裏，壹起蒸米飯。飯熟了，肉就可以吃了，壹個電飯煲就可以了。
最後，吃之前，把整塊肉拿出來切片，澆點醬油就行了。原汁原味又好吃！
而且肉裏的油會滲透到米飯裏，米飯會變得特別好吃！
茄子，用娃娃菜蒸，也是壹直無人問津。
蒸好後倒點醬油，撒點蔥花，鮮死了！
我家吃的比較清淡，所以壹般不用其他調料，比如油、蒜、醬等。如果有人不喜歡太淡，他們可以混合自己喜歡的香料。
蒸雞蛋羹也是茄子和娃娃菜壹起蒸，節省火力，哈哈！請叫我節儉的家庭主婦。
還有，我做的蛋羹的標準是蛋羹下面加肉末，這是我兒子最愛吃的！
我們來談談烹飪。真的很簡單。壹眼就能做到。
烹飪時，放入壹大塊肉，按下正常烹飪按鈕。
把娃娃菜豎著切，上面切壹些胡蘿蔔絲。
茄子去蒂洗凈不切。放蒸籠時間太長，會斷成兩半。
切碎的鮮肉
2個雞蛋，加很少的鹽打散。
準備壹個熱氣騰騰的碗，底部放壹些肉末。
在打碎的蛋液中加入1.5~2倍的溫水，輕輕攪拌均勻，最後倒入蒸碗中。
註意:不要用開水或生水。可以用溫水，也可以用開水冷卻的冷水。如果加入開水，蛋羹就成了蛋花湯；如果加了生水，蒸了以後會變成蜂窩和粗糙大孔，哈哈！
我用蒸烤箱蒸的，三個菜壹個鍋蒸，省事！
如果沒有蒸烤箱，就用蒸籠，壹樣的。
記得給蛋羹蓋上保鮮膜，防止滴水，讓蛋羹表面平整光滑。
茄子和娃娃菜也放在壹起，三個菜的時間差不多。
放入蒸烤箱蒸約15~20分鐘。
時間到了。拿出來。
當時因為盤子太大，放不下蒸盤，所以在盤底放了壹個盤子，這樣茄子就不會被壓在盤子下面了。
茄子可以用筷子撕成長條，用手太燙。
全部撕碎，澆上醬油。
將剩下的肉末放入鍋中，煎至變色。
加入黃酒、醬油和水稍微煮沸。
最後把肉末和湯澆在娃娃菜上。
該吃晚飯了。打開電飯鍋，把肉拿出來。
切片，裝盤，淋醬油。
上菜，最輕松的晚餐！