夏天有什麽冷飲好吃?
自制冰淇淋★巧手蘋果冰淇淋將500克蘋果洗凈,去皮去核,切成薄片,攪拌成漿狀,加入150克白糖和1000克開水,加入2瓶煮牛奶,攪拌均勻,倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷凍。具有果香濃郁、味道鮮美、風味極佳的特點。★取牛奶2瓶,梨500g,糖和奶油150g,微量香精。制作方法和“蘋果冰淇淋”壹樣。顏色為乳白色,有潤肺清熱的功效。★巧做香蕉冰淇淋。1檸檬洗凈切塊榨汁備用;將450克白糖加入1500克水,煮沸,過濾;將750g香蕉去皮搗成漿,加入糖水拌勻,再加入檸檬汁。冷卻後,混合450g奶油,倒入模具中,放入冰箱冷凍。清香可口,風味獨特,具有助消化、清火通便的特點。★巧做西瓜冰淇淋:將1500g西瓜果肉打碎,然後取出瓜子,再加入400g白糖、2個雞蛋和1000g開水,攪拌均勻,然後高溫加熱殺菌,冷卻後放入冰箱凝固,即得西瓜冰淇淋。★冰凍果子露冰淇淋配料:牛奶400g、糖100g、玉米粉100g(或富貴粉)、冰凍果子露100g(草莓、石榴、杏仁、薄荷等。)和50g淡奶油。工藝:將玉米粉(或富筋面粉)倒入半杯冷牛奶中,攪拌均勻。在剩余的牛奶中加入糖,壹起加熱。加入準備好的玉米粉,繼續攪拌。煮10秒。牛奶變稠後,離火攪拌壹會兒。冷卻後加入果子露和鮮奶油,放入冰箱凝固。特點:獨特的異國情調。自制美味水果冷飲自制冷飲可以選擇西瓜、哈密瓜、菠蘿、草莓等新鮮水果。,在夏季大量存在。妳可以隨心所欲的搭配,加點牛奶,酸奶,綠豆湯,礦泉水等。比如綠豆鮮果湯,混合了桃子、菠蘿、綠豆湯、蜂蜜。先將桃子去皮,菠蘿去皮,和綠豆湯壹起放入攪拌機打成汁。在果汁中加入壹些蜂蜜,與冰混合,這樣冷飲就像蜂蜜壹樣甜。再比如雙瓜酸奶,是用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜混合而成的。首先要將西瓜和哈密瓜去皮去籽,然後放入榨汁機中榨出汁來。然後將這些果汁與酸奶、蜂蜜、冰塊混合,壹杯爽滑酸甜的冷飲就誕生了椰奶西米:材料:椰奶、牛奶、糖、西米(各大超市有售;當然,也有賣食物的地方。西瓜(可以用其他水果代替)制作方法:1。將西瓜去皮,去籽,切成1 cm見方的小塊。(對美女來說不算大)2。西米洗凈,用清水浸泡半小時。3.做個鍋,依次放入椰汁和牛奶煮開,再放入糖。(如果不喜歡椰奶,可以只放牛奶或者椰奶;也可以不加糖,因為椰奶本身就含糖;4.加入泡好的西米,繼續煮,直到西米變透明。5、讓西米露冷卻,最好冷卻後放入冰箱,再放入切好的西瓜後再食用。檸檬葡萄汁:材料:葡萄150g(我用的玫瑰花香),檸檬1個,蜂蜜適量做法:將葡萄洗凈(據說不去籽就好);將檸檬皮切成四份(我覺得皮很別扭,全部扔掉);用榨汁機將葡萄和檸檬榨汁;倒入杯中,加入蜂蜜,攪拌均勻。雙皮奶原料:牛奶、蛋清、糖。制作方法:1。用中火將牛奶煮沸,倒入碗中冷卻。2.取蛋清加三茶匙糖打散。3.將冷牛奶慢慢倒入有蛋清的碗裏,奶皮留在原來的碗裏。4.將混合好的牛奶和蛋清倒回有奶皮的碗中,蓋上保鮮膜蒸15分鐘。5.蒸好後,取出晾涼。將西紅柿去皮去籽,用攪拌機搗碎。加入糖、酸奶和冰渣。特別好吃,而且西紅柿含有豐富的維生素,對男性來說可以預防前列腺炎,對女性來說是美容佳品。吃完後剩壹點當水果面膜,壹舉兩得。壹般來說,西紅柿的抗氧化作用對男女都有好處,可以延緩衰老,但是要多吃!