1，瘦身沙拉做法
檸檬辣雞肉和鱷梨沙拉(配意大利沙拉醬)
主料:檸檬辣雞、牛油果、羽衣甘藍、鷹嘴豆、紅蕓豆、聖女果和生菜。
推薦醬料:意式沙拉醬、醋醬、凱撒醬、千島醬、甜辣醬、烤芝麻醬。
用鮮檸檬汁腌制，鮮烤，青檸檬特有的香氣讓雞胸肉的味道不再孤獨。巧遇森林奶油——墨西哥牛油果，熱量低，飽。搭配含超級鈣和維生素的羽衣甘藍，富含蛋白質的紅蕓豆和鷹嘴豆，渴望輕盈的妳，記得不要再挨餓了。
拉丁舞鴨胸沙拉(配意大利沙拉醬)
主料:鴨胸、甘藍、聖女果、鵪鶉蛋、玉米粒、鷹嘴豆、蕎麥面、組合生菜。
推薦醬料:意式沙拉醬、醋醬、甜辣醬、凱撒醬、烤芝麻醬、千島醬。
鴨胸肉富含肌漿和肌球蛋白，是彈性和膠原蛋白的滋補品。羽衣甘藍是壹種高鈣高維生素的超級蔬菜。蕎麥面條和鷹嘴豆保證了充足的蛋白質和熱量攝入。整盤沙拉用各種低熱量食物的智慧給妳壹個自然的好氣色。
草莓鮮果減肥沙拉
材料:草莓若幹，蘋果壹個，香蕉壹根，酸奶壹杯，蜂蜜適量。
練習:
將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小塊，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。
功效:草莓和蘋果都含有大量的果膠，可以清潔腸胃；香蕉能潤腸通便，對治療便秘有輔助作用；蜂蜜和酸奶是排毒養顏的佳品。所以草莓鮮果沙拉也是非常值得壹試的瘦身沙拉。
木瓜減肥沙拉
材料:木瓜壹個，堅果少許，枸杞少許，蜂蜜，檸檬汁。
練習:
1.木瓜去皮切絲。
2.加入檸檬汁腌制幾分鐘，可以去除木瓜的澀味。
3.加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻。
4.將堅果和枸杞碾碎，撒上即可食用。
芒果葛優減肥沙拉
材料:原味低脂酸奶壹罐，芒果半個，檸檬汁適量，芹菜兩片，紅甜椒半個，黃甜椒半個，黃瓜壹根，水煮蛋壹個，鹽少許，黑胡椒少許。低脂酸奶是減肥沙拉的好選擇。好吃，低熱量，健康。芒果、芹菜、黃瓜、雞蛋都是瘦身食物，很容易增加飽腹感。可以選擇早餐吃，也可以平時當零食吃。
練習:
1、芹菜刨去粗纖維外層，洗凈切成長條，用少許水焯壹下芹菜，用冰水撈出。
2.紅黃甜椒洗凈切成長條狀，黃瓜洗凈切成長條狀，水煮蛋去皮切。
3、芹菜、黃瓜、紅黃柿子椒放在盤子的四邊，中間放煮雞蛋。將芒果和酸奶壹起放入攪拌機中制成酸奶醬，滴壹些檸檬汁，將酸奶醬倒在準備好的蔬菜上。
4.在煮好的雞蛋上撒壹點鹽和黑胡椒。酸奶比較稠，太少可能不容易打。可以加壹點酸奶壹起打，也可以把芒果切丁放在濾網上，用勺子擠成泥狀，再加入酸奶。這個會有水果顆粒。如果不喜歡芒果，可以換成其他喜歡的水果！
2.註意吃沙拉
1.高含鹽量
永遠不要認為沙拉是絕對健康的食物。事實上，壹些快餐店的沙拉含鹽量相當於壹個漢堡和炸薯條，甚至更高。在很多咖啡店和快餐店發現，156種現成沙拉的平均含鹽量為1.4g，是健康的，有些沙拉已經超過每餐2g的推薦攝入量。
專家說，減少每餐鹽的攝入量可以挽救成千上萬人的生命。大量的人將沙拉視為健康的午餐，但參與者必須將鹽含量保持在標準範圍內。如果鹽分和脂肪含量過高，會嚴重危害人體健康。
2.配料和醬料
如果妳能每天減少兩克或三克鹽，妳就能保護妳的健康。雖然這個數字聽起來很小，但如果妳減少這個量的鹽攝入量，妳就可以減少四分之壹的心臟病或中風風險。
沙拉食物中的鹽分大部分來自其配料，如火腿、培根、奶酪等。這些食物通常富含鹽分。所以吃沙拉的時候，最好是自己做，而且以低鹽低脂為主。
選擇健康的沙拉醬
沙拉醬中常用蛋黃醬和千島醬，但兩者的熱量都非常高，如果經常過量食用，可能會導致肥胖或高血壓。
我們必須小心選擇沙拉醬。在平時，我們還不如自己做沙拉醬。比如醋、檸檬汁、橄欖油混合也是很好的醬料，像這樣的醬料不會攝入太多熱量。