主料
蘿蔔菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.將洗幹凈的蘿蔔菜先過水焯壹下,切記不可太久,否則容易老。然後放冷水中泡下。
2.將蘿蔔菜撈出來切成段。不可切的太細。
3.往燒熱的鍋中倒入適量食用油。
4.將蘿蔔菜倒入鍋中翻炒2分鐘,放入適量食鹽,可根據口味加味精或者雞精。加少許清水,如有骨頭湯倒骨頭湯更好。
5.翻炒1-2分鐘即可出鍋。
蘿蔔菜怎麽做好吃,清炒蘿蔔菜的家常做法食材
主料
蘿蔔菜 500g
輔料
油 適量
鹽 適量
步驟
1.將洗幹凈的蘿蔔菜先過水焯壹下,切記不可太久,否則容易老。然後放冷水中泡下。
2.將蘿蔔菜撈出來切成段。不可切的太細。
3.往燒熱的鍋中倒入適量食用油。
4.將蘿蔔菜倒入鍋中翻炒2分鐘,放入適量食鹽,可根據口味加味精或者雞精。加少許清水,如有骨頭湯倒骨頭湯更好。
5.翻炒1-2分鐘即可出鍋。
清炒蘿蔔片怎麽做好吃,清炒蘿蔔片的家常做法清炒蘿蔔片的家常做法
主料
白蘿蔔
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
步驟
1.準備蘿蔔1個.
2.把蘿蔔去皮洗凈切片,蔥切好.
3.熱油鍋.
4.下蘿蔔片下去炒下.
5.加點鹽.
6.加少許的醬油.
7.炒熟下入蔥花即可.
8.盛出.
清炒蘿蔔絲怎麽做好吃,清炒蘿蔔絲的家常做法食材用料
白蘿蔔2個(300g)相克食物
鹽適量
紅椒壹個
姜,蒜適量
青椒半只相克食物
香油適量
清炒蘿蔔絲的做法
1.食材
2.白蘿蔔切絲
3.鍋裏放少許油
4.姜,蒜,青椒,紅椒下鍋爆香。
5.蘿蔔絲下鍋翻炒。
6.加壹點點水燜煮1~2分鐘放鹽翻炒均勻。
7.放點香油出鍋裝盤
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小貼士
個人感覺蘿蔔絲不要切太細,太細吃起來綿綿的,不吃辣的可以不放辣,可以放點彩椒點綴壹下。
清炒蘿蔔幹怎麽做好吃,清炒蘿蔔幹的家常做用料
主料
蘿蔔幹100g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
調和油
適量
白糖
適量
朝天椒
適量
清炒蘿蔔幹的做法
1.白蘿蔔。
2.切成厚度約半厘米左右的條。
3.放到陽光充足的地方曬。
4.兩天後,曬好。
5.放到盆裏提前泡上。
6.泡好,今天天氣泠,泡了三個多小時呢。
7.姜,蔥,尖椒,蘿蔔幹切大刀準備好。
8.油鍋熱,入尖椒,姜,蔥花出香味,放入壹勺白砂糖,糖的量按飯量和個人口味添加。用鏟子攪化。
9.倒入蘿蔔幹。翻炒。
10.中間適量加點水。蓋上鍋蓋稍微悶壹會兒,這樣蘿蔔幹好熟。
11.在七八分熟時,加鹽,少許醬油增色。在稍微翻炒入味,就可以出鍋。
菜的做法,炒蘿蔔菜怎麽做好吃,炒蘿蔔菜的家常做法
主料蘿蔔菜500克 輔料油適量鹽適量
步驟
清炒蘿蔔菜的做法步驟11.將洗幹凈的蘿蔔菜先過水焯壹下,切記不可太久,否則容易老。然後放冷水中泡下。
清炒蘿蔔菜的做法步驟22.將蘿蔔菜撈出來切成段。不可切的太細。
清炒蘿蔔菜的做法步驟33.往燒熱的鍋中倒入適量食用油。
清炒蘿蔔菜的做法步驟44.將蘿蔔菜倒入鍋中翻炒2分鐘,放入適量食鹽,可根據口味加味精或者雞精。加少許清水,如有骨頭湯倒骨頭湯更好。
清炒蘿蔔菜的做法步驟55.翻炒1-2分鐘即可出鍋。
炒蘿蔔菜的做法,炒蘿蔔菜怎麽做好吃,炒蘿蔔菜的家常清炒蘿蔔菜的做法
1.洗凈的蘿蔔菜
2.放入適量的油
3.放入大蒜子
4.蘿蔔菜下鍋
5.放入適量的鹽
6.翻炒至熟,放入少許雞精
清炒蘿蔔片的做法,清炒蘿蔔片怎麽做好吃,清主料白蘿蔔1個 輔料油適量鹽適量醬油適量蔥適量
步驟
清炒蘿蔔片的做法步驟11.準備蘿蔔1個.
清炒蘿蔔片的做法步驟22.把蘿蔔去皮洗凈切片,蔥切好.
清炒蘿蔔片的做法步驟33.熱油鍋.
清炒蘿蔔片的做法步驟44.下蘿蔔片下去炒下.
清炒蘿蔔片的做法步驟55.加點鹽.
清炒蘿蔔片的做法步驟66.加少許的醬油.
清炒蘿蔔片的做法步驟77.炒熟下入蔥花即可.
清炒蘿蔔片的做法步驟88.盛出.
清炒蘿蔔苗的做法,清炒蘿蔔苗怎麽做好吃,清炒清炒蘿蔔苗的做法
主料
蘿蔔苗
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
十三香
適量
生姜
適量
大蒜
適量
蔥
適量
步驟
1.蘿蔔苗洗凈瀝幹水分
2.生姜大蒜切片,蔥切末
3.鍋熱油,生姜大蒜爆香
4.倒入蘿蔔苗
5.猛火快速翻炒
6.加入鹽
7.加入十三香
8.加入雞精
9.翻炒均勻,出鍋前撒蔥花即可
10.裝盤