吃荔枝上火解決辦法
喝鹽水
喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗壹起煲水喝,都可預防上火。
吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候,果肉上有壹層薄薄的白膜,有點澀澀的口感,壹般我們都是將它剝掉的,但是如果要防止上火的話建議將薄膜也壹起吃掉,然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也壹起的吃掉,同樣可以防止上火。
先泡鹽水冰凍後食用
還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱裏冰後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬幹)煎的荔枝茶,還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。
每次不宜超10顆
普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆,尤其是兒童每次吃3~4顆即可,不可過量。而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎癥等癥狀的人不宜吃荔枝,會加重病癥。
晨露荔枝不上火
想要享用美味的荔枝有不想上火的話,可以在天亮之時,露水未退,吃剛摘下新鮮的荔枝,不容易上火。因為早晨的荔枝經過壹夜的溫涼,熱性已消減了很多,吃多點也不容易上火。
荔枝殼煎水服用
若食用荔枝過多,會出現腹脹、頻頻肚痛,即俗稱的中毒。中毒可用荔枝殼煎水飲用來治療,或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶,也可消除脹滿和止痛。
吃澱粉類食物
在吃荔枝的同時,可以吃壹些面包、餅幹等澱粉類食物,這樣能保證血液中的血糖濃度,避免上火。
吃完荔枝後喝陳年蘿蔔幹湯
用陳年蘿蔔幹5~10g煮水,待水滾燙15分鐘後滅火,再蓋上蓋子15分鐘,就可以飲用了。越久的蘿蔔幹越好,能降暑、清熱解毒。也可以用鹹魚蒸豬肉代替。
吃幾個山竹
如果吃了過多荔枝上火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹是最寒的水果,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火。
吃冷藏過的荔枝
將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載,沈於水井或放於冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩雲:“露井寒泉百尺深,摘來經宿井中沈,日精化作月華冷,多食令人補太陰。”
吃荔枝不上火的方法
吃掉果膜
吃荔枝時,把剝開果殼後的壹層薄薄的白膜,和肉壹起吃下去不上火,果膜有點澀,嚼到果肉時,會壹下鮮甜起來。吃完荔枝後,把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉,這樣連吃2-3顆,也可以有效防止上火。
鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗幹凈之後,浸泡進30%的鹽水中,浸泡壹個小時就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果壹次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也壹起剝掉,然後果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡壹個小時即可,然後取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。
喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物,可以有效的預防上火。或者用20-30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以有效的預防荔枝病。
每次不宜超10顆
普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆,尤其是兒童每次吃3-4顆即可,不可過量。而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎癥等癥狀的人不宜吃荔枝,會加重病癥。 在吃荔枝的同時,要吃壹些面包、餅幹等澱粉類食物,這樣能保證血液中的血糖濃度,避免上火。
放於冰水中
將荔枝放在冰水中或者是沈於水井或放於冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補陰。