健康飲食？& gt？母嬰飲食
魚湯對孕婦來說是個好東西。但是需要註意的是，並不是所有的魚都適合孕婦食用，所以選擇的時候要慎重。其中，這兩種魚非常適合孕期食用，可以經常用來煲湯。
孕婦應該喝什麽魚湯？
1，鰱魚湯
鰱魚是壹種暖胃的食物，有助於調節孕婦的消化系統。而且用它煲湯可以補充大量蛋白質。這種成分可以促進細胞的更新，是孕婦和胎兒發育所必需的。所以孕婦經常喝鰱魚湯是非常有益的。
所需材料:鰱魚1條(最好是新鮮的)，豆腐1塊，姜3片，蔥花適量。
烹飪做法:
1.將鰱魚宰殺，然後切下魚腹，將內臟全部剝掉。之後去除鰓，刮掉魚鱗，沖洗幹凈，完全控制血液。水沒了以後，用菜刀在魚的兩邊割幾個洞，然後放鹽，用手搓幾下，靜置十幾分鐘，再用清水沖洗幹凈。然後剁成大塊魚肉備用。
2.然後洗鍋，幹鍋後放油加熱，再放入魚翻炒至魚變色，然後倒水燒開。等到湯開了，把豆腐剖開，然後蓋上蓋子燉。等到湯汁再次燒開，加入姜片壹起燉。
3.最後，魚湯燉好後，倒入鹽和蔥花。嘗完之後就可以倒掉吃了。
紅燒鰱魚
2.鯉魚湯
鯉魚湯有保胎催乳的作用，臨產孕婦可以適當喝壹些。
所需材料:鯉魚1條(壹斤左右)，黑豆20G，紅棗10，生姜適量。
烹飪做法:
1.先把鯉魚處理壹下，瀝幹水分。先說生姜去皮洗凈放案板上備用。
2.然後將黑豆放入炒鍋中，小火慢炒。豆子爆開後，繼續幹炸，不放油。煮熟後，放入碗中洗凈備用。
3.之後洗鍋，熱的時候加入食用油，油熱的時候再把鯉魚放鍋裏炸。炒好後取出放入砂鍋，倒入黑豆、紅棗、姜片和水。然後直接大火燒開，小火慢燉1小時，不要小火。
4.最後，湯燉好後，加入少許鹽調味即可。當然，如果妳只想吃鯉魚，那麽燉10分鐘就好了。
美味的鯉魚湯
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孕婦喝湯的註意事項
1，喝湯，新鮮，不要過夜，以免影響腸胃，引起消化問題。
2、記得慢慢喝湯，以免太熱損傷口腔和食道。所以，即使很餓，孕婦喝湯也要慢慢來。
3、喝湯，最好不要用八角、五香粉之類的材料，因為這些都是刺激性香料，容易消耗孕婦腸道內的水分，使其出現便秘或加重便秘問題。
4.喝湯的時候，如果湯比較油，請先撇去面湯上的壹部分油，然後再吃不油膩的湯。因為有些孕婦胃口不好，尤其是剛懷孕的。對於油膩的湯，壹般很難下咽，勉強喝的話，很容易影響食欲，或者增加嘔吐次數，讓孕婦感到惡心。
孕婦在家燉鯽魚湯
孕婦在家燉鯽魚湯的配料
鯽魚1香菜適量
姜和蔥
孕婦在家燉鯽魚湯的做法
步驟1
壹條鯽魚洗凈，用刀滑開。
第二步
姜蒜準備，因為“龍頭”懷孕對辣椒的味道比較敏感，壹點姜蒜就能改善口感！
第三步
熱鍋冷油，魚入鍋煎，關鍵壹步出白湯。
第四步
炒香後倒入開水。用的油是天然菜籽油加少許花生油，湯是金黃色的。
第五步
當湯呈金黃色、乳白色時，關火20分鐘左右。
第六步
出鍋，最後撒點鹽，倒入香菜。這次鯽魚湯裏加入了若幹腌制的白蘿蔔，所以味道很鮮。