小編記得在學習營養師課程的時候，老師將孕產婦和老年人、嬰幼兒、兒童壹起，歸結為特殊群體，特殊群體需要特殊營養。今天，小編就和大家來聊聊：孕婦這個特殊群體怎樣在孕期加強營養，讓美食為胎寶寶加分。
孕期加強營養的重要性女性的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期，這壹期間，胎兒要在母體的子宮中生活280天左右。因為孕婦不僅擔負著自身的子宮和乳房增大，血容量增多等孕期供給，還要保證胎兒生長發育所需的全部營養。所以，保證孕婦孕期營養狀況維持正常對於妊娠過程及胎兒、嬰兒的發育，均有很重要的作用。
針對各個情況的孕期食譜有句話叫，因人而異。不同的孕媽有不同的特殊情況。有的人飲食習慣較好，不怎麽需要特別的營養，整個人看起來就氣色紅潤，壹看就是營養到位；有的人營養吸收不好，怎麽拼命補都還是感覺整個人沒力氣，還有的人?
雖然不可能面面俱到，但小編還是跟大家分享幾種常見情況的孕期食譜，希望可以給大家帶來幫助。
被孕吐困擾的孕媽食譜：粟米丸子
所需材料： 粟米粉200克，精鹽少許。
具體做法：
1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入壹個洗凈的盤中，待用。
2、把煮鍋刷洗幹凈，置於火上，加入清水適量，鍋加蓋，用旺火煮沸，掀鍋蓋，將丸子下入鍋內，文火煮至丸子逐個浮在水面後3-4分鐘，即成。每日1劑，分2-3次，酌加少量精鹽調味。
功效：滋陰養胃，清熱止嘔，適用於妊娠嘔吐。
被缺鈣困擾的孕媽：鴨血豆腐湯
所需材料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，澱粉，胡椒粉等。
具體做法：
1、鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；
2、加醋、鹽、胡椒粉調味，以澱粉勾薄芡，最後灑上香菜葉。
功效： 豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足孕媽咪對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，還能促進鈣質的吸收。
被貧血困擾的孕媽：軟炸枸杞豬肝
所需材料：豬肝、枸杞子、雞蛋、面粉、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、花生油、菜油少許，花椒少許。
具體做法：
1、將豬肝洗凈切片，放入鹽、醬油、料酒、胡椒面腌漬壹會兒。
2、枸杞子剁碎，倒入豬肝中攪勻。
3、將雞蛋打入碗中，倒入面粉調成糊，拌入少許菜油。
4、鍋置火上，放入油燒熱，將豬肝片沾滿面糊後，壹片壹片地放入油鍋炸熟，第壹遍全部炸完之後，將油鍋燒熱後，再放入豬肝炸第二遍，全部倒入鍋中撈出。
5、花椒炒熟搟碎，加入少許鹽撒於豬肝之上即可。
功效：豬肝是補血食物，含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能。
被便秘困擾的孕媽：蜜燒紅薯
所需材料： 紅心紅薯500克，紅棗、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
具體做法：
1、先把紅薯洗幹凈，去皮，然後切成長方塊，再分別削成鴿蛋形狀；紅棗洗幹凈去核，切成碎末。
2、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。
3、炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內即成。
功效：紅薯是粗纖維的食物，對促進腸道蠕動有很大的幫助，對便秘特別有效果。但需註意的是，不要把紅薯當作通便神器，吃紅薯壹天最好不要超過三兩。
除了孕期飲食，懷孕時也要註意避免從事如下工作：
有受放射線輻射危險的工作，如醫院的放射科，單位的計算機房等。因為X射線對孕早期的影響最大，會導致胎兒發育障礙或畸形。
接觸刺激性物質或有毒化學物品的工作：如油漆工、農藥廠、石油化工廠的工人、施撒農藥的農民等。這些對人體有害的刺激性氣體被孕婦吸入體內，會引起流產或早產。
接觸動物的工作：動物常攜帶有病菌，可通過孕婦感染胎兒，導致胎兒發育異常。如貓攜帶的弓形體病菌可以侵入胎兒的中樞神經，形成腦積水、無腦兒或出現視網膜異常。
接觸傳染病人的工作；高溫、高噪音環境的工作。如果孕期的抵抗力很低，當孕婦接觸到傳染病毒時有可能被感染，從而導致胎兒畸形。
需頻繁做上下攀高、彎腰下蹲、推拉提拽、扭曲旋轉等動作的工作。這樣的工作伴隨著摔傷的危險因素，會引起流產及早產。
伴有強烈的全身和局部震動的工作：如汽車售票員。