石榴的功效和作用

石榴的功效和作用

　石榴的功效和作用，說起石榴，相信大家應該都不會陌生。石榴是壹種秋天較為常見的特色水果，其營養成分含量豐富，適當食用對人體有很多好處。下面我為大家分享壹下石榴的功效和作用，感興趣的朋友趕緊來了解壹下吧。

　石榴的功效和作用1

　 壹、石榴的功效與作用

　 1、保護視力

　石榴果實中含有大量的微量元素，花青素是從石榴果食物中提取、保護眼睛皮膚的有效物質。如果我們多吃石榴，它可以有效地保護我們的眼睛視力的效果。

　 2、抗菌

　石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。

　 3、補水保濕

　不管是生吃石榴，還是外敷護理肌膚，都能夠發揮石榴補水的功效，改善幹燥的'肌膚，讓我們的肌膚重現水潤。另外，想要通過石榴外用護膚的話，最好利用石榴籽，因為它還可以起到促進肌膚再生的作用。

　 4、預防動脈硬化

　石榴中的多種抗氧化物質可降低血脂和自由基，有助於防止膽固醇氧化而造成的血管硬化。以色列營養學家研究發現，石榴及其產品對動脈粥樣硬化有防治作用。

　 5、美白抗衰老

　因為石榴中含有較高的維生素c以及紅石榴多酚花青素，其中維生素c具有美白淡斑的作用，可以抑制絡氨酸酶的形成，抑制黑色素的形成，減少黑色素的沈澱，淡化黑色素。另外紅石榴多酚花青素可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基，抵抗機體炎癥，具有抵抗衰老的神奇功效。

　 二、石榴的禁忌

　 1、腎病患者禁食

　石榴中含有蛋白質、果糖及礦物質鈣、磷、鉀等，會助火生痰，腎病患者飲食以清淡為主，如食用石榴則可能加重病情。

　 2、便秘者忌食

　石榴有很明顯的收斂作用，它含有的石榴多糖會吸收腸道中的水分，讓大便燥結，故便秘者忌食。

　 3、同食禁忌

　食用石榴的時候，壹定要註意不能與螃蟹、海參等食物同食，螃蟹和海參富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸，同食不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹和海參中的鈣質與鞣酸結合，刺激胃腸道，影響消化。

　石榴的功效和作用2

　 壹、石榴的功效與作用

　 1、石榴可預防三高

　石榴這種水果裏面在有多種微量元素和氨基酸，人們食用以後可以讓血管軟化，也可以調節血脂和血糖，減少血液中膽固醇的生成，對冠心病和高血壓以及動脈硬化等疾病都有很好的預防作用。

　 2、石榴可解酒消食

　石榴中有壹些天然的酸性成分存在，人們食用以後可以加快胃液的分泌，能起到健胃消食用功效。石榴對人類的肝臟有壹定的保護作用，它進入人體以後能提高肝臟的解毒能力，對進入人體的酒精毒素能快速分解，起到良好的解酒作用。

　 3、石榴可止瀉

　石榴是壹種可以止瀉的特色水果，這種水果性溫，味甘，可以入腎和大腸經，肯有壹定的收斂功效，對人類的腸炎和痢疾有很壹定的治療功效，另外這種水果的果皮，更是治療腹瀉的良好存在，人們可以直接用石榴皮煮水喝，能讓拉肚子的癥狀快速消失。

　 4、石榴皮可消炎

　石榴不但果實可供人類食用，它的果皮功效與作用也很多，消炎就是石榴皮最重要的功效之壹，它含有大量的生物堿，用它煮水以飲用以後會消滅人體內部的多種病菌，像金黃色葡萄球菌和痢疾桿菌以及溶血性鏈球菌等，對於這些細菌引發的疾病也有輔助治療的功效。